單彩云 魏玉光 劉 成 聶 錄
摘要采用小區試驗的方法研究不同施氮量對大麥產量和品質的影響。試驗結果表明:施純氮量在52.5~75.0kg/hm2范圍內,對產量影響不大,但施氮量對蛋白質含量的影響極顯著,施氮量增加,蛋白質含量增加。綜合各產量性狀及蛋白質含量,施純氮量為67.5kg/hm2的表現最好,75.0kg/hm2的籽粒蛋白質含量及產量均相對較高,但莖稈細,容易倒伏。
關鍵詞啤酒大麥;施氮量;蛋白質;產量
中圖分類號S147.22;S512.3+1文獻標識碼A文章編號 1007-5739(2009)09-0179-01