創新給牛仔產業帶來勃勃生機

王克莉

有一類服裝風靡近百年依然風格不衰，而且越發受到不同階層、不同年齡的消費人群的喜愛，這就是牛仔服裝！在近200年的流行中，牛仔的創新從來就沒有停頓過，也就是通過不斷的創新，給牛仔產業的發展帶來了勃勃生機。

Jeans have been favored by people in the world in spite of their social classes and ages. Innovations on jeans have kept going forwards during two hundreds of past years, which brings about vitality to jean industry.

盡管每一年代的時尚風潮都會以驚人的速度席卷全球，人們的穿衣風格也在不斷地改變。如今已經很難想象讓現代人去穿著 30 年前、50 年前或 100 年前流行的服裝，但有一類服裝風靡近百年依然風格不衰，而且越發受到不同階層、不同年齡的消費人群的喜愛，這就是牛仔服裝！從百年前深受礦工、伐木工等勞動人民喜愛的勞動工裝（牛仔褲），發展到今天老少皆宜，尤其是青年人不可缺少的時裝，牛仔服裝的發展創造了服裝發展史的一個奇跡。牛仔布的概念已經不僅僅是傳統意義上的藍色粗斜紋布，而是與時尚聯系在一起的涵蓋各種顏色、各種織物結構的一類面料，用途也從簡單的服裝演變到包括家紡、服飾、箱包、產業等各個領域，牛仔布已成為面料家族中的重要成員。 在這近兩百年的流行中，牛仔的創新從來就沒有停頓過，也就是通過不斷的創新，給牛仔產業的發展帶來了勃勃生機。

一、牛仔產業發展的過程是一個不斷創新的過程

1．傳統牛仔產業的發展

牛仔產業的發展是與牛仔面料和牛仔褲的發展緊密地聯系在一起的，牛仔面料有著豐富的歷史。早在美國西部開發最為火熱的階段，工人們用純棉質地的粗帆布縫制了工裝，以抵御西部惡劣的工作環境。進而人們采用野生植物大青葉的提取物靛藍作為染料，將這類粗帆布染色，形成了最初的工裝褲的基本顏色。1873年，牛仔褲的始祖李維和一位裁縫雅克?戴維斯（Jacob Davis）一起為牛仔褲上所用的“撞釘”申請了專利，并以他工廠編號501和自己的名字“Levis”命名，“Levis 501”成為了當時家喻戶曉的品牌。這是第一條真正意義上的牛仔褲，從此掀起了世界性的服裝熱潮，并延綿了一個半世紀，受到不同時代年青人的擁戴，成為個性和青春的象征，至今長盛不衰。

而在牛仔的穿著過程中，布面的磨損與顏色的衰退，帶給了牛仔特有的滄桑感，也就賦予了牛仔服裝更多的文化內涵，這類磨損與退色變為牛仔服裝所特有的文化符號，在人類服裝進化史當中形成了一個唯一的特例，即追求“仿舊”的效果。于是，也就演變出了牛仔服裝特有的“洗”與“磨”的加工工藝與環節。這類加工工藝發展到今天，已經變成為牛仔服裝加工過程中不可缺少的重要的組成部分，也是體現牛仔服裝變化和個性化的最重要的手段。

2. 中國牛仔產業的發展

中國牛仔產業的起步和發展是與改革開放分不開的。20世紀 70年代末期，在南方沿海特別是毗鄰香港的珠江三角洲地區，由香港等地流入內地的各種時尚服裝打破了中國人沿革了多年的統一的藍灰色制服式樣的穿衣理念和服裝文化，其中最具代表性的就是牛仔褲作為時裝在中國大陸的流行。

80年代初，廣州一家棉紡織廠瞄準牛仔服裝的市場機遇，結合在牛仔布研發生產方面的優勢，率先引進了內地第一條先進的靛藍牛仔布生產線，標志著我國的牛仔布生產進入起步階段，填補了國內牛仔布生產的空白，繼而引進全套牛仔服裝生產設備，并推出了中國自己的牛仔服裝品牌。隨著人們思想的解放和國門的打開，對牛仔服裝的認識從最初的“時髦”、“奇異”、無法接受，迅速演化成日常穿著中不可缺少的組成部分，而這一過程的進化不到 10 年，牛仔服裝成為了中國人每個家庭衣櫥中不可缺少成員。

至今牛仔產業在我國已經發展了 30 年，這其中經歷了快速增長、登高回落和結構調整的過程。牛仔布產量在 1978年基本是空白，到1997年也只有 13 億m，到2006年達到了高峰有 30 億m，2007年由于各種內外因素的影響，有所下降，達到 28 億m。在從1997年至今的 10 年中，牛仔布產能增加了 130%。約占全世界牛仔產量的 1/3 以上，真正成為了牛仔布的生產大國（圖 1）。

3. 牛仔產品的時尚化

牛仔產品各種組成元素的不斷創新，推動了牛仔向時尚化方向發展的進程。

原料的多樣化，增加了面料的舒適性、適用性；紡紗工藝技術的發展，各種混紡紗、竹節紗、彈力紗、緊捻紗、花式紗等在牛仔布上廣泛應用，增加了牛仔布種類，使牛仔布的用途涵蓋服裝、服飾、鞋帽、箱包、兒童服裝、家紡產品、工業用紡織品等領域，加入了時尚產品的行列；牛仔布的織物組織的創新賦予了牛仔面料新的外觀風格；牛仔布的顏色從黑、藍發展到淺藍、灰色、白色、彩色等各種顏色，增加了牛仔布的色彩；牛仔服裝的款式變化和多樣化設計使牛仔服裝變得豐富多彩。牛仔產品后整理的工藝變化，增添了牛仔的個性化與時尚化。

牛仔產業的發展經歷了近 200 年，不僅未使其“褪色”，反而風靡全球，究其原因，除了那“宜正宜邪”適合于各種性格的人們穿著的特性外，在保留傳統風格的同時隨時尚變化不斷改進和豐富的面料、造型和色彩也是它恒久流行的重要原因。

二、牛仔產業在創新中發展

我國牛仔產業發展迅猛，生產與出口迅速發展，牛仔布生產技術裝備水平得到提高，牛仔布產品結構得到調整，國際競爭力不斷增強。不斷的創新帶給牛仔布逐漸擴大的用途和各種特殊的需求，推動著整個世界對全新牛仔風格的向往，也給牛仔產業帶來了新的生機。

1. 原料的創新

傳統牛仔布是以純棉為原料，隨著市場的變化，原料種類有了進一步發展，滌棉混紡、粘棉混紡、粘滌棉混紡及麻棉混紡等牛仔面料相繼出現，改善了牛仔布的外觀和手感，突出了牛仔的粗獷風格。目前牛仔布使用的纖維種類非常豐富，市場上所能見到的各類新型纖維在牛仔布上幾乎都有所應用，使得牛仔布具有更加豐富的功能和舒適性。除了使用較廣泛的滌綸、粘膠、麻纖維外，彈性纖維目前也被較多的應用于牛仔布生產中，改善了牛仔服裝的服用性能，使傳統硬挺的牛仔布變得舒適和隨意，休閑效果更加明顯。

紡織原料的開發，為牛仔布的創新奠定了基礎，如將VILOFT?、麻材粘膠、有光絲、金銀絲、彩色滌綸絲及麗 賽?、苧麻、天絲?、竹材粘膠、玉米纖維、木代爾、有機棉、羊毛、蠶絲、大豆蛋白復合纖維等廣泛應用于牛仔布生產中，采用混紡或交織的方法使面料獲得新的外觀和手感。功能性纖維的使用，使得牛仔布具有導濕性好、吸濕快干、保暖、抗菌等特性，同時也賦予極佳的服用性能，迎合了市場需求。這不僅使牛仔布在外觀、手感、風格上有較大改觀，而且使牛仔布的功能性大大提高，將牛仔布產品推向一個更高的層次，賦予了牛仔布全新的定義。

2. 紗線的創新

最早的牛仔布使用環錠紗，隨著轉杯紡技術的成熟，牛仔布開始采用轉杯紡紗，并以轉杯紡紗為主。線密度相同的環錠紗比轉杯紗織出的牛仔面料布面覆蓋系數小，布質較柔軟，服用性能更好。尤其是隨著空氣捻接器的廣泛應用，給環錠紗的接頭提供了質量保證，從而使用環錠紗織造高檔牛仔布的規模不斷擴大。目前牛仔布行業的競爭日益激烈，市場對牛仔布的質量要求越來越高，精梳紗、緊密紡紗在牛仔布生產中的使用比例在不斷增加。

隨著紡紗工藝技術的發展，各種竹節紗、彈力紗、賽絡紡紗被廣泛應用于牛仔布生產中，也賦予了牛仔面料新的外觀風格和內在質量。竹節牛仔布就是成功運用竹節紗而織成的牛仔面料，通過改變竹節的節長、節距、節粗生產出不同規格的竹節紗，運用這些竹節紗能夠使牛仔布在布面上產生忽明忽暗、忽長忽短、忽粗忽細的效果。采用單向或雙向竹節，選擇不同規格的竹節紗，在牛仔布上會表現出不同的或粗獷或休閑的風格。在使用竹節紗的同時加入一定比例的彈力紗，使生產的牛仔布在原粗獷風格的基礎上更具有彈性穩定、回復好、穿著舒適的特點。目前竹節牛仔布服裝以其粗獷、舒適的風格成為人們工作、休閑的主要服飾。這些新型紡紗工藝的使用和所紡紗線的應用，使牛仔布的品質和檔次又有了一個較大的飛躍。

3. 織物設計及織造技術的創新

牛仔面料打破了原有單一的斜紋織物組織的設計，從組織結構入手采用平紋、凸條、大小提花、復雜變化組織、雙層組織、紗羅組織等，紋理上豐富了牛仔面料的外觀風格。通過采用不同的交織方法在布面上產生特殊的露白效果，賦予牛仔布特殊的變化風格。

在面料的設計上運用信息技術，設計人員可通過計算機輔助設計系統，建立自己的圖形庫，利用現有圖形進行各種重組設計新圖形，并可模擬試織布樣，使設計效果更加直觀。牛仔面料在設計上的創新還體現在面料重量的變化，由原來的厚重型向輕薄方向發展，不僅可用于冬天服裝，也可適合于夏季、春秋季穿著，擴大了牛仔面料的適用范圍，增強了服裝的時尚感。

為了滿足織物的質量和風格要求，無梭織機逐漸在牛仔布的生產中得到了較多的應用。無梭織機的廣泛使用，機電一體化程度的提高，為織物組織的變化提供了強有力的設備保障，一方面使織物組織的變化成為可能且方便易行，另一方面由于自動化程度高、速度快、打緯力大，可以較好地滿足多色選緯的要求，減少了換紗次數和勞動用工，使布面質量、風格都有較大的改善，也使織造效率大大提高。目前牛仔布的織造設備基本采用無梭織機，其中劍桿織機較多，片梭織機和噴氣織機也有一定數量的使用，基本上實現了從有梭織機向無梭織機的轉變。

針織牛仔布的出現是牛仔布發展過程中的又一創新，是“百年牛仔文化”與牛仔面料性能優勢的完美結合。針織牛仔不僅具有梭織牛仔布的風格，而且具有針織織物獨特的屬性。它紋路細膩，手感柔軟舒適，高彈透氣，風格多變，產品豐富。針織牛仔面料經特殊水洗后，表面出現細致紋理，外觀上與傳統牛仔保持高度一致。貓須、刷白等多種裝飾性條紋的應用，加上各種簡潔抽象提花，展現別具一格的針織牛仔新風貌，廣泛適用于Ｔ恤、童裝、睡衣、內衣、運動服、休閑服和時裝等。

牛仔面料設計發展到今天已經不單純是織物組織的設計，面料的設計已經與服裝的風格要求以及環境保護緊緊地聯系在一起。許多牛仔面料的生產廠家在面料的設計時已經考慮如何通過面料整理的工藝實施達到服裝要求的效果，從而簡化服裝的水洗和后整理工藝，降低后工序的廢水排放及能源消耗。

4. 染色技術的創新

為了提高染色質量并適應無梭織機的高速織造要求，提高產品質量和生產率，束狀染色技術和染色在線檢測技術得到了廣泛的應用。束狀染色技術的優點是，染色的線速高，產量高，染一缸紗的產量是聯合機的 2 ～ 3 倍，染色質量好。束狀染色不僅可徹底解決片狀染紗的兩邊與中央的色差、條花等染疵，而且透漿、勻染程度高，染色牢度好，使織布效率高，下機質量好。在線檢測技術能夠隨時監測染色過程中的染料變化情況，對染料進行及時的補充和調整，以保證染色的一致性。束狀染色技術和染色在線檢測技術的應用，使染色質量有很大的提高，勻染、染色重現性提高。

由于牛仔服裝追求色彩的多樣化，從染料的選用到染色技術的創新，牛仔布打破了一直以來靛青色系主宰牛仔布色調，采用硫化染色、套色、涂料染色等染色技術，使牛仔布的顏色從藍、黑發展到淺藍、灰、綠、白色、彩色以及彩條、金銀絲等，呈現出絢麗和變化多端的色彩。

5. 服裝款式的創新

隨著牛仔褲穿著人數的增多，人們對其進行了一系列的改進，從工裝開始，逐漸演變成低腰、直筒、緊臀的款式，使之穿著起來更為舒適、合身。牛仔的款式多樣是吸引消費者的原因之一。設計師的創新靈感激發著消費者對牛仔的需求，消費者更樂于享受追逐牛仔潮流的過程，并且一直在自己喜歡的服裝類型里尋找新鮮的元素。隨著時裝趨勢變得日益精致和細節化，通過采用新的裁剪、新的染色方法、新的水洗工藝等個性化設計，如涂料染色、立體裁剪、個性打磨設計、繡花、鑲鉆、特殊整理等，使牛仔服裝呈現出越來越強的時尚化趨勢。

6. 后整理技術的創新

后整理技術的創新和運用已成為提高產品品質和附加值的必要手段。如手工打褶、做裝飾褶和締造垂感，牛仔布的石洗技術被砂洗、瓷球洗技術所取代，獲得不同外觀效果的同時牛仔布變得特別柔軟舒適。涂層處理也為牛仔布增添了不少時尚元素，隨著衣料市場中各種新的涂飾技術不斷發展，可以發現在面料表層出現了上釉或光澤的效果，使牛仔服裝的色彩變化更加豐富“多彩”。

運用數碼激光雕印技術對牛仔面料進行雕印，進行視覺圖形創新，是現代數碼科技、激光技術與藝術設計完美結合表現的一種面料后整理手段。數碼激光雕印技術在牛仔面料視覺創新上的應用，豐富了面料的花色品種，提高了面料的檔次和工藝附加值以及個性化程度，是高檔牛仔面料和牛仔服裝后整理工藝的革命。

采用絲光整理、數碼印花技術、反扎染技術、反蠟染技術、樹脂涂層技術、雙面起絨或刷毛（抓毛）、抗菌防臭整理技術、阻燃整理技術、抗靜電技術、液氨整理技術等，實現了不同風格的牛仔服裝的加工生產，賦予牛仔服裝一種意想不到的全新效果，使牛仔面料從視覺、手感、功能、色光上不僅體現牛仔的粗獷，同時也表現出舒適與柔和。

三、牛仔產業的創新是持續發展的方向

牛仔產業經歷了近200年的發展歷程，至今仍有著旺盛的生命力，其中最重要的原因是其在繼承的同時不斷地創新 — 繼承著特色的元素，創造著個性與時尚。不難看到，從原料到紗線，從面料到成衣，從設備到工藝，從理念到設計，創新元素伴隨于發展的整個進程。牛仔服裝、服飾、鞋帽、裝飾箱包等產品會繼續作為一種體現生活方式的必需品，不斷向時尚化方向發展。

中國的牛仔產業發展前景十分廣闊，重點開發新型纖維及功能性牛仔面料，能進一步滿足牛仔服裝發展的需求。當前企業競爭力不斷增強，但國內牛仔面料還是以中低檔產品為主，高檔牛仔面料所占比例不高，傳統的牛仔面料已經不能滿足市場的需要，通過新型纖維和紗線的使用，可以提高牛仔面料的功能性、舒適性，繼而增加產品的附加值。通過面料設計與市場信息、流行信息的緊密結合，可以讓市場來引導設計，讓設計服務于市場。在大力發展高附加值產品出口，提高利潤空間的同時，還要更好的服務于一般消費者的需求，以擴大市場份額。

節能減排是牛仔產業持續發展的重點工作。牛仔生產無論在染色過程中還是在后整理環節中，都會產生大量的廢水廢渣的污染物，同時還要大量消耗水資源，水資源的消耗與污染物的排放在今后一個時期內成為制約牛仔產業發展的關鍵環節。

在目前市場壓力增大，成本增加的形勢下，牛仔產業及時的進行戰略性結構調整，是面對國際金融危機，樹立信心，繼續發展的有效途徑。堅持科學的發展理念，運用科學的手段，探索創新的發展模式和方法，是牛仔行業在近期市場大環境不利的時期無法回避并應該嚴肅思考、認真解決的首要問題。應根據市場需求，調整產品結構，將發展核心放在技術開發和創新上，強化技術升級和自主研發，積極研究和應用新技術、新工藝，解決影響環境和產品質量的關鍵問題，提高創新增效能力，增強企業的綜合競爭力，推動行業的持續健康發展，使中國的牛仔產業有一個更加輝煌燦爛的明天。