保護(hù)地蔬菜灰霉病的發(fā)生規(guī)律與防治技術(shù)

常廣玉　李宜江

摘要：灰霉病是目光溫室大棚生產(chǎn)中常見(jiàn)的病害，易引起大量葉片脫落、果實(shí)腐爛，降低了產(chǎn)品的產(chǎn)量和品質(zhì)，減產(chǎn)率達(dá)20％以上，有的離達(dá)50—70％，成為目前棚室蔬菜早春茬栽培的主要障礙。筆者通過(guò)多年的仔細(xì)觀(guān)察及棚室生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)將其發(fā)生規(guī)律及防治措施總結(jié)如下，供參考。

關(guān)鍵詞：灰霉病發(fā)生規(guī)律防治措施

1發(fā)生規(guī)律

1.1發(fā)病部位灰霉病主要危害幼果，常導(dǎo)致幼果迅速變軟、萎縮、腐爛，表面密生灰色霉層，幼果附著在莖上時(shí)，能引起莖部腐爛。此外也為害瓜類(lèi)的花、葉、莖蔓、果實(shí)及韭菜的葉片、茄果類(lèi)的幼果。

1.2發(fā)病時(shí)期棚室蔬菜自開(kāi)花即可發(fā)生灰霉病，盛花期至果實(shí)膨大期是花和果實(shí)發(fā)病的盛期。葉菜類(lèi)蔬菜在生長(zhǎng)中后期發(fā)生嚴(yán)重，一般早春茬蔬菜常在4—6月份為發(fā)病高峰，尤其是北方高寒冷涼地區(qū)的低溫陰雨年份。

1.3環(huán)境條件與發(fā)病關(guān)系調(diào)查發(fā)現(xiàn)，日光溫室大棚內(nèi)的溫濕度、光照等環(huán)境條件直接影響著灰霉病的發(fā)生。棚室內(nèi)濕度大，葉面結(jié)露時(shí)間長(zhǎng)，灰霉病發(fā)病早。危害重，溫室內(nèi)空氣相對(duì)濕度白天70--80％，夜間90％以上，是誘發(fā)灰霉病的主要原因；另外，溫度直接影響溫室放風(fēng)強(qiáng)度，溫度低時(shí)，為保證溫室內(nèi)溫度，往往不放風(fēng)或縮短放風(fēng)時(shí)間，使溫室內(nèi)濕度過(guò)高，促進(jìn)了灰霉病的發(fā)生與發(fā)展。

1.4栽培管理與發(fā)病關(guān)系一般溫室內(nèi)栽培密度過(guò)大，通風(fēng)透光差，施氮肥過(guò)多，造成蔬菜徒長(zhǎng)，抗病性下降，以及灌水的時(shí)間和方法不當(dāng)，均能導(dǎo)致灰霉病的傳播蔓延。

2防治技術(shù)

2.1采用覆膜滴灌技術(shù)地面覆膜可阻止土壤水分蒸發(fā)，達(dá)到降低濕度，控制病蟲(chóng)害發(fā)生的目的。一般在生產(chǎn)中采用大壟雙行覆膜栽培，壟面及暗灌溝用薄膜覆蓋，減少土壤裸露面，采用膜下軟管滴灌或膜下暗灌等技術(shù)，有效地降低溫室的病葉率和病果率，防效達(dá)80％以上。

2.2及時(shí)摘除殘花在敗花和幼果膨大期，及時(shí)摘除在果面、地面的殘花是防治灰霉病發(fā)生的關(guān)鍵措施之一。據(jù)調(diào)查，溫室內(nèi)不進(jìn)行摘除殘花落葉的果實(shí)發(fā)病率達(dá)64％。無(wú)殘花附著的發(fā)病極少。

2.3通風(fēng)降濕，增加二氧化碳一般日光溫室生長(zhǎng)中期，加強(qiáng)放風(fēng)排濕，是控制灰霉病發(fā)生的有效措施，具體方法為：上午日出后使室溫迅速上升到30℃左右開(kāi)始放風(fēng)，使溫度降至20--25℃，濕度降至70％。夜間由于不通風(fēng)或通風(fēng)少，濕度上升，但溫度降至12--13℃也有利于控制灰霉病菌的發(fā)生，當(dāng)夜間室外溫度高于12℃時(shí)即可整夜放風(fēng)。同時(shí)，通過(guò)二氧化碳發(fā)生器施肥提高棚室內(nèi)二氧化碳濃度有利于降低灰霉病發(fā)病，提高作物的抗逆性，據(jù)試驗(yàn)調(diào)查，二氧化碳含量小于800ppm，發(fā)病率為40.1％，含量大于1000—1560ppm，則發(fā)病率為18—22％。因此溫室大棚內(nèi)增加二氧化碳濃度是降低灰霉病發(fā)病的有效措施之一。

2.4加強(qiáng)栽培管理，及時(shí)調(diào)整植株隨著植株生長(zhǎng)，要及時(shí)吊蔓，打權(quán)，摘心，打掉植株中下部老葉、病葉，黃瓜功能葉保持在13—15葉為宜，番茄則保留3—5穗果實(shí)，嚴(yán)格控制栽培密度，降低田間濕度，提高抗病性。

2.5及時(shí)清潔保護(hù)地，減少初侵染源在各種蔬菜生長(zhǎng)的中后期，集中清理枯枝落葉，深翻土壤，高溫烤地或凍地，有條件的可進(jìn)行土壤消毒，減少土壤中的灰霉病菌的積累，使下茬蔬菜的發(fā)病率降低。

2.6發(fā)病初期藥劑防治一般在見(jiàn)到初發(fā)病株時(shí)可結(jié)合化學(xué)藥劑防治，選用40％施加樂(lè)800倍；53.8％可殺得900倍；或采用煙霧劑、粉塵劑防治效果更佳，封閉熏棚3—4小時(shí)。