丁原書
冬暖大棚番茄弱光補償管理技術
丁原書
反季節番茄的大棚種植已經越來越普遍,但是由于冬季光照強度較弱,加之棚膜影響透光,雖然能夠維持棚內番茄生長,但棚內番茄的光合作用潛力得不到充分發揮,光合產物的積累少,不利于大棚番茄高產。據測定,在晴天條件下,新大棚膜的透光率在90%左右,隨著使用時間的延長,棚膜逐漸老化,加上草屑、灰塵、污垢的覆蓋,透光率會進一步降低(表1)。
從表1可以看出:雖然不同大棚膜的透光率有差異,但透光率都隨著使用時間延長而下降。因此,針對冬暖大棚內光照不足的特點,采取相應的栽培措施,可以在一定程度上增加棚內群體的光照,提高光合效率,增加光合產物的積累,提高大棚番茄的產量。冬暖大棚弱光補償管理技術內容主要有以下幾項。

表1 不同棚膜透光率變化情況 %
種植密度是影響大棚內地面光照強弱的一個重要因素。通過適當稀植,加大行距,可以使棚內植株中下部的光照強度得到改善,產量明顯提高。試驗表明,當大棚番茄種植密度為3000株/667 m2與4000株/667 m2相比,在番茄生長中后期,據地面70 cm處的光照強度,晴天上午10:00要高出32%,下午14:00高21%。由于光照條件改善,番茄植株生長健壯,單株生產潛力得到發揮,單株產量大幅度增加,并且果實轉色快,采收期提前。據試驗,在臨沂地區冬暖大棚番茄采用大行距80 cm,小行距60 cm,起壟定植,每667 m2種植3000株左右為宜。
在冬暖大棚內的后墻上掛反光膜,可以將照射到后墻上的陽光反射回來,增加棚內光照強度,尤其是光照最差、靠近后立柱的區域,效果很明顯。生產試驗證明,掛反光膜后,番茄生長健壯、抗病力增強,可有效的提高番茄產量。反光膜懸掛時間,晴天在中午10:00前和下午3:00后光照較弱的階段,中午前后光照強的階段可以卷起不掛,陰天全天使用。
每天揭開草簾后,要及時清除殘留在膜上的草屑,當膜面灰塵較多時,應用濕布擦拭,去除塵屑污垢,增加透光率,提高棚內的光照強度,保證番茄的良好生長。
為了保溫,冬暖大棚不能經常放風,尤其是早晚、夜間都是閉棚管理。棚內和外界的CO2交換率很低,雖然夜間番茄的呼吸作用可以使棚內CO2的濃度有大幅度的增加,在清晨可以比大氣中高1倍左右。但是,揭去草簾后棚內CO2的濃度會很快降到低于大氣中的濃度。試驗證明,在未施CO2的情況下,晴天棚內CO2的濃度在上午10:00左右即可降到與棚外相近,11:00~12:00大棚內CO2濃度達最低值,處于CO2補償點附近或以下。棚內番茄在高光強時段CO2處于饑餓狀態,CO2不足限制了光合潛力的發揮,導致光能不能充分利用。因此,冬暖大棚應該施用CO2。CO2的施用方法是:將濃硫酸加3倍水稀釋后放入塑料盆中,將農用碳酸氫銨用小塑料袋裝好,并在袋上扎若干小孔后放入盛放硫酸的塑料盆中即可釋放CO2。可在晴天上午9:00~10:00施用,陰天、雨天不施。采取多點施用的方法,一般2個CO2釋放點間距以2.5~3 m為宜,使用后35~40 min可通風。施用量一般可控制在碳酸氫銨10~15 g/m2。
番茄生長中后期,下部的葉片衰老,光合能力降低,變為消耗葉。因此,對植株下部衰老的葉片和植株上出現的病葉,要及時摘除,不僅可以改善棚內群體透光,也可減少光合產物的消耗。另外要及時整枝,并結合整枝摘去病葉,防止棚內郁閉、影響透光。
由于棚膜的隔離,冬暖大棚內的水蒸氣不容易散發,導致棚內濕度大,在棚膜上結露或形成水膜,使棚內光強進一步減弱,影響光合產物的積累。另一方面,番茄在高濕的環境條件下也容易發生病害,減小光合面積,增加光合產物消耗,導致產量降低。
5.1 控制灌水
為了降低棚內濕度,在栽培冬暖大棚室內栽培番茄,應適當控制灌水。若灌水過多,水分蒸騰量大,棚內濕度大,直接降低棚內光照。高濕的環境還容易造成植株徒長,使中下部光照進一步減弱。另外,灌水過多也會影響根的吸收能力,導致植株長勢變弱。一般在番茄定植時澆足底墑水后,在地面覆蓋地膜保溫、保墑。前期如果番茄能夠正常生長一般不要澆水。但是,若土壤墑情差、番茄長勢弱,可以在膜下暗灌澆小水。在中后期可以增加澆水次數,但也應采取膜下暗灌。
5.2 使用粉劑或煙霧劑,改噴霧為熏煙或噴粉
為了防止番茄病蟲害,在番茄生長期間需經常使用農藥。為了降低棚內濕度,在番茄病蟲防治時,宜選用粉劑或煙霧劑,通過熏煙或噴粉防治,減少可濕性粉劑或水劑等的噴霧。
丁原書,臨沂師范學院城鄉經濟學院,山東臨沂,276000
2009-06-15