丁磊養(yǎng)豬的真實(shí)目的

胡軍華

網(wǎng)易CEO丁磊也不能免俗，跳進(jìn)了養(yǎng)豬業(yè)這塘渾水。此前“下水”的高盛和德意志銀行養(yǎng)豬都以鬧劇收場，玩轉(zhuǎn)互聯(lián)網(wǎng)的丁磊能否玩轉(zhuǎn)養(yǎng)豬場?在豬肉價(jià)格一路走低的背景下，這個(gè)答案格外讓人期待。

丁磊說準(zhǔn)備在浙江湖州建立養(yǎng)豬場，飼養(yǎng)規(guī)模在l萬頭左右。

按照行規(guī)計(jì)算，在湖州要買200畝的土地建養(yǎng)豬場，丁磊得準(zhǔn)備至少3000萬元左右的買地款。按照2007年底《湖州市人民政府關(guān)于公布市區(qū)新一輪基準(zhǔn)地價(jià)的通知》，湖州工業(yè)用地中最便宜的地塊價(jià)格是每平方米252元，折合每畝16.7萬元，200畝就需要3300萬元，這還是基準(zhǔn)價(jià)，如果有人競拍的話，地價(jià)將更高。

買地之后要做的是引進(jìn)種豬。根據(jù)丁磊的養(yǎng)豬計(jì)劃，將引進(jìn)日本鹿兒島的黑毛豬，日本黑毛豬價(jià)格多少尚不得而知。一般品質(zhì)較好的白毛豬一頭價(jià)格在3萬—4萬元，1萬頭商品豬需要600頭左右的種豬。照此計(jì)算，1萬頭商品豬，僅引進(jìn)種豬一項(xiàng)要花費(fèi)1800萬元左右；楊海明說1頭豬長到200斤左右出欄，每頭豬飼養(yǎng)成本1100—1200元，1萬頭豬的成本要1100萬—1200萬元，因此養(yǎng)1萬頭豬僅地價(jià)、種豬、飼養(yǎng)成本三項(xiàng)總計(jì)將需要6000萬元左右的資金。

對于具體的投入規(guī)模，丁磊只籠統(tǒng)表示將準(zhǔn)備好幾千萬元，由于現(xiàn)金充足，拿出6000萬元可能并不是什么難事，而且丁磊也不擔(dān)心用綠色飼料喂養(yǎng)出來的高端豬肉賣不出去，他相信自己養(yǎng)的豬可以像神戶牛肉和法國紅酒那樣能賣個(gè)好價(jià)錢。

不過實(shí)際困難可能要比丁磊預(yù)想的多得多。業(yè)內(nèi)人士表示：“上海每天要屠宰5000—7000頭活豬，黑毛豬1天能不能賣出去2頭要打上大大的問號，目前國內(nèi)市場對高端豬肉的需求并不大。”

國內(nèi)高端豬肉不缺消費(fèi)群體，也不缺可以生產(chǎn)高品質(zhì)豬肉的企業(yè)，但是銷售渠道有問題，通過傳統(tǒng)的超市、菜場，高端豬肉無法體現(xiàn)自己的特點(diǎn)，高品質(zhì)的豬肉和一般豬肉從外觀上是很難區(qū)分出來的，因此高端豬肉生產(chǎn)企業(yè)除非建立自己的門店或者與大型終端銷售企業(yè)如沃爾瑪合作，加大營銷力度，否則很難將自己的產(chǎn)品與普通產(chǎn)品區(qū)別開來，然而不管是獨(dú)立門店還是大力營銷的費(fèi)用，都不是一般養(yǎng)豬企業(yè)所能承受的。

高端豬肉能否在國內(nèi)市場上站住腳，還取決于私宰等市場不規(guī)范現(xiàn)象能否得到有效制止，私宰由于不用交各種管理費(fèi)用和所得稅，比正規(guī)豬肉的價(jià)格要便宜得多。

國內(nèi)目前的養(yǎng)豬企業(yè)中，很少有企業(yè)以生產(chǎn)高端豬肉作為主打業(yè)務(wù)，因?yàn)楦叨素i肉的供給與需求都是忽高忽低，企業(yè)面臨的風(fēng)險(xiǎn)很大，但是這一點(diǎn)恰恰被丁磊看成進(jìn)入養(yǎng)豬業(yè)的機(jī)會。他說生豬市場很大，但目前卻很少有企業(yè)考慮養(yǎng)一些高質(zhì)量的、能夠細(xì)分消費(fèi)市場、定位中高端的豬，稍微有一點(diǎn)規(guī)模的都是農(nóng)戶加基地加公司的模式，由基地培育品種給農(nóng)戶，賣飼料給農(nóng)戶，養(yǎng)完之后收購回來，所以在市場上很難買到口感好的豬肉。

丁磊宣布養(yǎng)豬項(xiàng)目已經(jīng)調(diào)研了1年多，說得上瓜熟蒂落，但是將在今年4月份作出最后決定是否上馬，這樣的決定如果結(jié)合目前的養(yǎng)豬業(yè)形勢并不難理解：毛豬價(jià)格從春節(jié)前到現(xiàn)在已經(jīng)降低了13％—15％左右，在養(yǎng)豬以前，丁磊也要像其他的養(yǎng)豬戶一樣考慮如今肉價(jià)繼續(xù)下降的壓力還是很大。

其實(shí)養(yǎng)豬并不是丁磊拿手的，丁磊向外界透露，除了養(yǎng)豬之外，他還將創(chuàng)辦一個(gè)“養(yǎng)豬網(wǎng)”，而這可能是丁磊最終的想法。而外界猜測創(chuàng)辦養(yǎng)豬網(wǎng)可能類似于facebook，方便養(yǎng)豬戶互相交流．消費(fèi)者也能上網(wǎng)了解養(yǎng)豬的相關(guān)信息。

社區(qū)網(wǎng)站(SNS)在2008年上半段的時(shí)候很熱，國內(nèi)不少企業(yè)都一哄而上。2008年后半段各個(gè)SNS網(wǎng)站的用戶相對穩(wěn)定，在此情況下各個(gè)公司就開始想著尋找合適的盈利模式。國內(nèi)SNS的競爭也并沒有停止，現(xiàn)在國內(nèi)SNS網(wǎng)站做得好的就是51.com、干橡等大的網(wǎng)絡(luò)公司，并沒有出現(xiàn)一家獨(dú)大的局面。進(jìn)入2009年后，SNS網(wǎng)站將會經(jīng)歷一個(gè)洗牌的過程。

網(wǎng)易此時(shí)借養(yǎng)豬創(chuàng)辦養(yǎng)豬網(wǎng)，或許丁磊正是看到了農(nóng)村這樣一個(gè)潛在的市場。如果成行的話，對推動中國農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展將是一件非常好的事情。