柴秀花
摘要無公害蔬菜的種植重在防治污染,采用綜合防治技術控制病蟲害是無公害蔬菜生產最關鍵的一個環節,首先要選擇生產基地,其次要選擇優良品種,同時要改進施肥技術,此外還應注意合理排灌、加強通風透光、實行輪作套種,即可減輕病蟲害發生的危害。
關鍵詞無公害蔬菜;防治污染;生產基地;優良品種;施肥技術
中圖分類號S63文獻標識碼B文章編號1007-5739(2009)01-0087-01
無公害蔬菜是指沒有污染的、優質安全、富含營養的一類農產品,也就是“放心菜”。它主要有4項指標,即農藥殘留、重金屬、硝酸鹽、有害微生物含量不超過國家標準、 “三廢”等有害物質不超標、病原微生物等有害微生物不超標、避免環境污染的商品蔬菜。采用綜合防治技術控制病蟲害是無公害蔬菜生產最關鍵的一個環節。蔬菜污染的原因:一是農藥污染;二是化肥污染;三是環境污染;四是微量元素過量的污染。因此,現實生活中如何防冶蔬菜污染是需要迫切解決的問題,現將無公害蔬菜污染防治技術總結如下。
1選擇生產基地
生產基地應該選擇在遠離廢氣、廢水、廢物的工廠和過往車輛較多的公路,選擇在水域的上游和上風口,同時遠離水源保護區和飲用水取水口、居民住宅區、公共場所500m以上,周圍沒有農業、生活、醫療廢棄物等有害氣體、灰塵及其他污染源,并具有可持續生產能力的農業生產區域。對于土壤質量標準,一是要求產地位于土壤元素背景值正常區域,產地及產地周圍沒有金屬或非金屬礦山,未受到人為污染,土壤中無農藥殘留。……