黃顙魚養殖技術

金　艷

摘要從池塘條件、苗種放養、養殖管理、并池越冬、成魚養殖等方面介紹黃顙魚養殖技術，以供養殖戶參考。

關鍵詞黃顙魚；池塘養殖；苗種放養；并池越冬；成魚養殖

中圖分類號S965.325文獻標識碼B文章編號 1007-5739(2009)01-0236-01

黃顙魚(Pelteobagrus fulvidraco)俗稱嘎牙子，屬鯰形目，嘗科，黃顙魚屬，是常見的底棲雜食性魚類。其廣泛分布于我國大部分地區的天然水體中，因對環境適應力強、養殖經濟效益高而深受養殖者歡迎。近幾年來，黃顙魚在日本、韓國、東南亞等國家有巨大的市場，是出口創匯的優良品種，也是近幾年的主要推廣品種。現根據魚種推廣的情況和生產中取得的一些成功經驗，將黃顙魚的養殖技術介紹如下。

1池塘條件

養殖黃顙魚的池塘面積要求不嚴，可大可小，但水深應保持在1.5m以上，池底淤泥不宜過厚，以泥沙質底為佳。池塘要求排灌方便，水量充足。魚種放養前10～15d應按池塘養魚的要求對魚池進行清整，同時用生石灰或漂白粉進行清塘消毒，以保證魚池整潔，無敵害生物、野雜魚和病原體等。清塘消毒采用干法清塘，生石灰(水深5～10cm)用量為750～1 125kg/hm²；漂白粉(水深5～10cm)用量為75～150kg/hm²。魚池清塘后，在魚苗入塘前7d注水50cm左右，同時用糞肥培肥魚池水質，施發酵好的雞糞或生糞1.5～4.5t/hm²，以培養餌料生物的生長。

2苗種放養

盡量提早放養，以延長培育時間。要求黃顙魚烏仔放養時間不晚于6月20日，7d后放養花白鰱夏花。要求放養體質健壯、無病無傷、規格整齊的黃顙魚烏仔和花白鰱夏花。黃顙魚烏仔5～6cm，花白鰱夏花2.5～3.0cm。放養黃顙魚烏仔12～15萬尾/hm²，搭配花白鰱夏花3.0～4.5萬尾/hm²。……