科普興農以實現農民增收的成效及措施

張海林

摘要科普興農是實現農業增產、農民增收的重要舉措。詳細闡述了蘇州市吳中區甪直鎮科普興農以實現農民增收的成效，并介紹了其采取的措施，以供參考。

關鍵詞科普興農；增產增收；成效；措施；江蘇蘇州；甪直鎮

中圖分類號F323.3文獻標識碼B文章編號1007-5739(2009)01-0287-02

隨著城市化、工業化建設的快速發展，甪直鎮從一個產糧鎮正向城郊型農業發展。20世紀70～80年代，種植稻麥油面積近3 333.33hm²，年產糧油3.5萬噸，高產年份年產糧逾3.8萬噸，每年向國家交售糧油逾1.1萬噸。近年來隨著農村改革開放的不斷深入，城市化和工業化進程的快速發展，農業產業結構的不斷調整，耕地面積和糧油面積的逐年銳減，甪直鎮糧油面積目前僅剩約600hm²，蔬菜面積約666.67 hm²，水產養殖面積逾333.33hm²。農業種植業的大變化，農業新興產業的大發展，帶來了對農業科學技術、農業科普的新需求，農民也增強了對農業科技、農業科普的重要性認識。筆者針對新情況，發揮鎮科協隊伍中各類專業人員的優勢，努力為搞好科普、農民增收、新農村建設貢獻一份力量，現將科普興農、實現農民增收的成效及措施總結如下。

1成效

1.1大力推廣良種

1.1.1大力推廣稻麥油良種。在推廣稻麥油良種中，遵循了“先試驗、后示范、再推廣”的原則，一個新品種的推廣必須先安排“引種試驗”、“市、省品種區域試驗”、“省生產試驗”。經試驗示范，產量、質量、抗性、適應性均超過原推廣品種，有明顯增產的、并經省農作物品審委員會審定通過的品種，為合法的推廣品種，方予以推廣種植。近年來甪直鎮共推廣了嘉33、97-46等常規粳稻良種5 666.67hm²，平均比原推廣的9-92、蘇香粳一號增產457.5kg/hm²，共增產稻谷2 952.5 t。共推廣揚麥12、揚麥14、揚麥16小麥品種2 833.33hm²，平均比原推廣的揚麥5號、蘇麥93-63增產322.5kg/hm²，增產小麥913.75t，推廣蘇油一號、滬油16共3 166.67hm²，平均較原推廣的中油821增產198kg/hm²，共增產油料627t。實踐證明，利用科學技術，發揮科普作用是實現農業增產、農民增收的有力措施。

1.1.2大力推廣雜交粳稻。雜交粳稻是用三系配組經雜交育成的粳稻良種，具有一定的雜種優勢，表現高產、穩產、質優、省工、省肥、節本、抗倒抗逆、適應性強等優點。雜交粳稻一般產量為8 250～9 000kg/hm²，雜交粳稻一般較常規粳稻增產750～900kg/hm²，從1991年甪直鎮開始引種雜交粳稻寒優1027，以后發展了泗優、8優、86優、申優，產量逐年提高；從2005年開始種植常熟市農科所自己選育的常優一號，它不但具備高產穩產、抗倒抗逆、適應性強等優點，對水稻條紋葉枯病感染較輕，適應性更廣、更強，一般產量在9 000 kg/hm²，高產田塊產量可達9.75～10.50t/hm²。近10年來，甪直鎮共推廣申優、常優7 000hm²，平均產量在9 322.5kg/hm²，較原推廣的雜交粳稻增產570kg/hm²，共增產稻谷3 990t，增效359.1萬元。

1.2大力發展蔬菜生產

1.2.1大力發展旱生蔬菜。蔬菜是人們日常生活中不可缺少的食物，食用蔬菜有豐富的營養，對人體健康起重要作用。隨著城鄉人口的迅速增長，對蔬菜的需要量也隨之大增，為了解決城鄉人民吃菜問題，甪直鎮黨委、鎮政府開始調整種植業結構，發揮科技科普作用，從1998年開始發展蔬菜生產。起初農戶僅種些常規的青菜、茄子、絲瓜、南瓜、蘿卜、辣椒，隨著市場的需求，種菜技術的提高，逐步發展了高檔蔬菜、水生蔬菜、大棚培育的反季節性蔬菜及食用菌蔬菜，全鎮至今蔬菜面積已達666.67hm²。其中市屬蔬菜基地19.10 hm²，建標準塑料大棚690棟，建蔬菜冷庫960m²。以市屬蔬菜基地的模式及高產栽培技術，帶動甪直鎮廣大菜農實行科學種菜，至今全鎮共種青菜、白菜、包菜等葉菜類蔬菜325 hm²，年產葉菜7 210t；番茄、辣椒87.87hm²，年產番茄、辣椒1 912t；豆類蔬菜261.4hm²，年產豆類蔬菜2 821t；蘿卜42.4 hm²，年產蘿卜2 544t；黃瓜、絲瓜195.8hm²，年產黃瓜、絲瓜5 947t；累計年產旱地蔬菜2.043 4萬噸，可獲經濟效益4 086.8萬元。其中大棚生產的反季節性蔬菜平均產值37.5萬元/hm²，減去生產成本，可獲凈利逾15萬元/hm²。

1.2.2大力發展水生蔬菜。水生蔬菜是甪直鎮的一個特色，甪直鎮有著優越的地理條件，爛田、低田、水稻田較多，農戶有種植水生蔬菜的習慣，有豐富的種植經驗。種植水生蔬菜可以補充冬春兩季蔬菜不足，解決菜源不足的問題。水生蔬菜還具有豐富的營養，對人體健康起重要作用。隨著城鄉人口的迅速增長，對水生蔬菜的需求將越來越多。為了解決城鄉人口的吃菜問題，甪直鎮黨委會同車坊辦事處領導，利用爛田多、水田多的優勢，發揮科普作用，大力發展水生蔬菜，至2007年全鎮共發展水生蔬菜733.33hm²，其中水芹蔬菜166.67hm²，蓮藕200hm²，慈菇180hm²，荸薺186.66hm²；年產水芹蔬菜1萬噸，蓮藕4 500t，慈菇4 050t，荸薺5 600t，合計生產水生蔬菜2.415萬噸，可獲經濟效益9 660萬元，減去成本1.5萬元/hm²，年獲凈效益8 650萬元。

1.3大力發展西甜瓜生產

西甜瓜是夏季的重要果品，味甜性涼、爽口好吃，是夏季人們喜愛的消暑佳品，深受城鄉人民青睞，特別是經濟發達、人口眾多的蘇州地區，每年的夏季需要大量的西甜瓜果品。由此甪直鎮農戶開始擴種西甜瓜，全面實施科學種瓜及無公害高產栽培技術。全鎮共種植西甜瓜逾180hm²，其中西瓜逾156hm²，甜瓜24hm²，大部分是雙層地膜栽培，少部分是大棚種植。主要西瓜品種有87-14、蘇星058、極品蘇星以及小西瓜早春紅玉、秋紅玉、冰麒麟等，一般西瓜產量在60t/hm²，高產田塊產量可達75～90t/hm²，產值在18.0～22.5萬元/hm²。甜瓜品種有伊利沙白、希不落托，產量在45～60 t/hm²，經濟效益在15萬元/hm²左右。

1.4大力發展食用菌蔬菜

食用菌是一種味美爽口、營養豐富齊全的食品，深受城鄉人民青睞。因此，甪直鎮部分菜農與上海市農科院掛鉤，向上海農科院學習技術，引進菌種，并多次去上海實地參觀取經，利用大棚生產食用菌，其主要產品有蘑菇、香菇、平菇、茶樹菇、小白菇、金針菇、袖珍菇、猴頭菇、白茸菇等。在生產中如遇到問題，及時向農科院專家請教，還多次邀請食用菌專家來甪直鎮指導工作。因此，食用菌產品已成為目前甪直鎮重要產品，全年可生產食用菌1 110t，年產值在1 221萬元。

1.5大力發展奶牛，實行科學養牛

隨著人民生活水平的逐年提高，人們對食用牛奶的認識逐步深刻，對牛奶的需求量日益增長。牛奶營養豐富，含蛋白質31g/kg，含脂肪36g/kg，含碳水化合物48g/kg，含鈉600mg/kg，含鈣1 050mg/kg，可產生能量2 600KJ/kg。因此，發展奶牛生產是養殖戶增收增效致富的重要舉措。為此，一養殖戶通過科技培訓及科普宣傳后，開始飼養奶牛，從3頭奶牛起家，采用滾雪球辦法和科學養殖方法，以及向上海購置精液來場配種發展奶牛。僅5～6年時間，全場奶牛數增加到450頭(其中產奶牛320頭、成年牛130頭)。飼養場面積從800m²擴大到現在的8 000m²，牛舍發展到3 000m²。目前設施齊全，基本上實現了半機械化及科學養殖。年產奶增至2 700多噸，年產值350萬元，減去生產費用270多萬元，年可獲凈效益在70～80萬元。

2措施

2.1堅持送科技下鄉，開展技術咨詢和技術講座

每年送科技下鄉8～10次，現場咨詢300多人次，技術講座聽課人數500多人次。開展的技術講座有雜交粳稻因種栽培技術、露地蔬菜和大棚蔬菜無公害高產栽培技術、食用菌高產栽培技術、奶牛飼養及人工配種技術等。還聘請農業、蔬菜栽培以及高級畜牧師等專家，現場咨詢及講座講課，深受廣大農戶及養殖戶的歡迎，使廣大農戶及養殖戶實現了增產增收。

2.2堅持聯系點工作，開展技術服務

在改革開放的新形勢下，為了探索農村農業改革發展的新情況、新特點，掌握農村、農業、農民的發展變化動態，使之成為科普工作的窗口，甪直鎮城東村雜交粳稻種植基地、西莊村大棚蔬菜種植基地、長炬村奶牛養殖基地均作為工作聯系點。近些年來，鎮科協對這3個聯系點的農業發展情況、結構調整情況以及無公害高產栽培技術和無公害養殖技術做了一些工作。一是幫助聘請專家、專業技術人員到實地考察咨詢解決疑難問題。例如，在雜交粳稻栽培上，起初一些農戶以常規稻栽培方式種植雜交粳稻，增施了穗肥、長粗肥，結果水稻生長后期出現了旺長和倒伏，青秕谷增加，最后減產減收。針對這一問題，專家通過現場考察和現場咨詢，教會農戶種植雜交粳稻的栽培技術。由此在翌年的栽培中，廣大農戶掌握了栽培技術，堅決不施穗肥、長粗肥，實現了稈青籽黃豐產豐收。二是進行了技術培訓，甪直鎮在糧油作物、蔬菜栽培、病蟲害防治及無公害高產栽培技術上，每年安排了5～6次技術培訓，年共印發培訓資料300多份。

2.3印發技術資料

利用每年的科普宣傳周，在現場設攤布點，全年共發放科技信息資料500多份。發放的科技資料、信息資料，通俗易懂，深受廣大農戶、養殖戶歡迎。

2.4制作科普版面，向廣大農戶展示

每年上半年和下半年各制作10個科普版面，內容有糧食作物高產栽培、蔬菜無公害高產栽培、各類病蟲害防治技術、安全使用農藥技術、畜禽飼養技術以及飲食衛生、環境與健康等，在市鎮人口集中地方展示，很受鎮村群眾歡迎。

3參考文獻

[1] 韓裕峰.山西省實施科普惠農計劃的思考與實踐[J].科協論壇，2007(9)：4-6.