紫砂壺收藏 百年沉醉一抹茶香

“溫潤如君子，豪邁如丈夫，風流如詞客，麗嫻如佳人，葆光如隱士，瀟灑如少年，短小如侏儒，樸訥如仁人，飄逸如仙子，廉潔如高士，脫俗如衲子?！眾W玄寶在《名壺圖錄》中這樣評價紫砂壺。

百年藏紫砂

百年來，紫砂壺一直被人稱為“世間茶具之首”。良好的透氣性，使其泡出來的茶“味不渙散”、“湯色更佳”、“經久而不餿”，而它吸收茶汁的能力，使其在長久使用后，壺壁積聚“茶銹”，即便空壺注入沸水，也會茶香氤氳。另外，久經摩挲和養護的紫砂壺，壺表色澤溫潤，極具觀賞價值。

古代文人們將紫砂壺與奇石、蘭花并稱為“文人三雅”。從龔春對照銀杏樹的樹節制成第一把紫砂壺——“樹癭壺”開始，紫砂壺優良的實用性、高超的工藝性和優雅的藝術性便備受世人推崇。隨著制壺技藝的發展，砂壺的造型更加豐富、款式更富于文化氣質，葵花壺、“二泉”銘壺、松鼠提梁應運而生，紫砂壺成為文人收藏珍品。坊間有“人間珠玉安足取，豈如陽羨一丸土”的說法。如今，隨著茶文化的興盛，紫砂壺的價值也不斷提升。2002年香港佳士得拍賣行上，一件清乾隆·剔紅饕餮夔龍紋紫砂壺以147.7萬港幣成交。而清末紫砂壺大師邵大亨的“龍頭一捆竹”壺的價格更高達40萬美元。

藏壺要領

收藏家歷來將紫砂壺分為四檔:實用品、工藝品、特藝品和藝術品。除特殊的幾位大師外，實用品不應列入收藏范圍之內。而其他三檔中要數藝術品價值最高，每把壺的價格都可能達到百萬;其次是特藝品，其價格從幾萬到幾十萬不等;工藝品排在其后，價格在幾百元到幾千元之間，很適合剛入門的玩壺者購買。

雖說目前紫砂壺的收藏市場一片大好，但是想要將最具升值潛力的紫砂壺收入囊中，還是要練就一雙火眼金睛。目前，收藏界將鑒別紫砂壺的要領歸納成了五個字:泥、形、工、款、功。

泥紫砂壺之所以可以使泡出的茶不失原味、陳茶久放而不餿，是因為紫砂泥具有雙透氣孔的特殊結構。而這種紫砂泥只有江蘇宜興才能開采出，其他地區的紫砂土是不具有這樣的功能的。另外，同樣的紫砂泥其結構還是存在著細微的差異，給人的官能感受也不同。鑒別時，要觀其色、摸其質，好的紫砂壺會有“色不艷，質不膩”的感覺。

形紫砂壺的“形”異常豐富，素有“方非一式，圓不一相”之贊譽。如何評價其外形的優劣，也不盡相同。但總體來看，因為茶道講究“淡泊和平，超世脫俗”的古拙，所以收藏時一般會將拙放在第一位。而后是大度、清秀和趣味。當然，這也不能一概而論，還有根據自身審美觀來判斷，哪個作品能讓你產生共鳴，哪個就是最好的。

工“工”是紫砂壺價值的靈魂所在。一把紫砂壺要經過幾百道工序，其中任何一道工序沒有處理好都可能影響到紫砂壺的品質。珍品紫砂壺的壺的嘴、扳、蓋、紐、腳，應與壺身整體比例協調外;點、線、面的過渡轉折也要交待清楚、流暢。在整體上，紫砂壺形態端正，無別扭感覺之處;在細節上紫砂壺“直則直，當曲則曲，當須則須，當毛則毛”，有絲毫含糊。做工精良的紫砂壺或給人高昂情緒的激發，或人氣質內斂的含蓄，不僅表達著作者的思想，更具有區別于其他壺的“神”、“氣”、“態”。

款所謂的“款”是指鐫刻在紫砂壺上的詩詞書畫及印款。鑒賞款，一是要鑒別壺的作者是誰，題詩鐫銘的人是誰，是否有大師的手筆。二是欣賞題詞的內容、鐫刻的書畫、印款?？梢哉f紫砂壺上的款將詩、書、畫、印的傳統藝術融合到一起，帶給人多方位的享受。歷來，紫砂壺是按人定價，名家名壺身價百倍。

功“功”是指壺的實用功能。實用性很強是紫砂壺與其他藝術品最大的區別，它的“藝”全在“用”中，如果失去“用”的功能，“藝”也不復存在。紫砂壺的功能美主要表現在:容量適度、高矮得當、口蓋嚴緊、出水流暢。其容量一般剛好注滿四個杯子。紫砂壺的高矮各有用處。高壺口小，宜泡紅茶;矮壺口大，宜泡綠茶，但又必須適度，過高則茶失味，過矮則茶易從口蓋溢出，使風景大剎。壺的口蓋嚴緊，能使沖壺水落于茶海而不致落入壺內“功”。