咖啡進網吧能否讓網吧生意更火爆？

一　言

提起咖啡，恐怕一些年輕的網民不會聯想到網吧，而一些經常在網吧消費的資深鐵桿網民的腦海中會有深刻的印象。最早的網吧與咖啡有著緊密的關系，當時的網吧不叫網吧，而是叫諸如“網絡咖啡屋”這樣的名字。

嚴格來說，最早的網吧是開在咖啡廳里的，為用戶提供上網服務并不是網吧的主要業務，而是一種”增值”業務，網吧的主要業務是賣咖啡。時過境遷，十多年后的今天，網吧與咖啡已然沒有了太多的聯系，這種情況下，咖啡進網吧能否讓網吧的生意更火爆呢?

咖啡能否讓網吧生意更火爆這個問題是所有網吧經營者都關心，而且都高度關注的一個話題。下面，我們不妨從網吧經營和消費者的角度來分析一下，咖啡與網吧經營的關系。

咖啡進網吧，“錢”景如何?

從表面來看，咖啡與網吧似乎沒有什么內在的關聯，更不會刺激網吧業績。換一個角度思考，我們就可以發現咖啡與網吧的關系。用戶到網吧消費，目的是為了休閑，玩網絡游戲也好，聊天也罷，都是為了休閑。咖啡，是一款休閑飲料，到咖啡館喝咖啡，同樣也是為了休閑。也就是說，網絡和咖啡，都是人們的一種體閑方式。

另外，咖啡的消費群體與網絡的消費群體有著一個重合點。喝咖啡的人除了一少部分時尚小資之外，更多的是喜愛體驗新鮮事物的年輕群體，而網吧的主要消費群體，也是年輕的群體。也就是說，喜歡喝咖啡的人都能夠接受互聯網，這意味著網吧能夠將喝咖啡的消費群體轉變為自己的顧客群體。可是，咖啡進網吧，其“錢”景是否會很美好呢?我們不妨從網吧與咖啡的不解之緣中尋找答案。

十幾年前的網吧都賣咖啡，嚴格來說，是“咖啡”這個新潮時髦的事物讓更多的人認識了互聯網，并體驗到了互聯網的樂趣后，才會喜歡上互聯網這個更為時髦的新鮮事物。隨后，網吧逐漸與咖啡擺脫了關系，專業為用戶提供互聯網服務的場所出現了，真正意義上的網吧出現在人們眼前。后來，由于人們對互聯網有著強烈的好奇心理，沒有咖啡的網吧生意也十分火爆。隨著互聯網和個人電腦的普及，網吧的魅力逐漸降溫，網吧數量也呈現出驚人的增長，網吧與用戶的供求失衡，網吧之間的競爭也變得更加激烈。在經歷了比網速、比配置。比服務，比裝修的惡性競爭之后，網吧再也拿不出可供競爭的武器了。這種情況下，曾經與網吧有，著特殊緣分的“咖啡”再次登場，會引發什么樣的效應呢?

在一些咖啡廳中，我們可以看到很多人帶著筆記本通過咖啡館的無線網絡上網，這也傳遞給網吧經營者一個信息，人們希望一邊喝咖啡，一邊上網。可是，很多到咖啡館消費的人并沒有筆記本電腦，如果網吧能夠提供一個既能喝咖啡又能上網的場所，無疑會吸引這些想一邊喝咖啡一邊上網的時尚人群。

另外，在網吧上網的消費群體，對新生事物的接受能力也比較強，對于咖啡這一新鮮事物也有著無限的憧憬，一旦咖啡進入網吧，網吧顧客也會成為一個消費群體。或許一些網吧經營者對網吧顧客的消費能力表示擔心，其實這個擔心是多余的。現在很多網吧顧客能夠消費3元的飲料，只要咖啡有一個合理的價格，接受咖啡并不是什么難事。

咖啡進網吧，一是可以刺激網吧顧客的消費，提高網吧的收入；二是可以吸引那些想在喝咖啡時上網的時尚消費群體進網吧消費。不難看出，咖啡進網吧的“錢”景還是非常好的。不過，要想用咖啡引爆網吧生意，一定要注意方法，更要講究策略。

咖啡如何變成網吧的“搖錢樹”?

咖啡進網吧，能夠從兩個方面為網吧創造經濟效益。一是賣咖啡給網吧的顧客；二是借助咖啡這個時尚事物吸引咖啡館的一部分消費者。為此，要想把咖啡變成網吧的“搖錢樹”，網吧還需要在經營策略上加以改進。

一、網吧賣咖啡也能賺錢

對網吧顧客進行消費心理分析可以得知，網吧的顧客多少都有點虛榮心，攀比心，對諸如咖啡、西餐這樣的新興事物都有強烈的嘗試攀比的心理，這是網吧賣咖啡也能賺錢的優勢條件。不過，網吧現有的顧客群體并不富裕，為此，無論是咖啡價格的定位，還是咖啡種類的選擇，必須符合顧客群體需求。

1、價格定位：網吧賣咖啡成敗的關鍵在于價格定位，因為太貴了沒人買，太便宜了網吧無利可賺。為此，網吧賣咖啡之前，必須為咖啡找一個合適的價格區間。值得注意的是，網吧經營者要擺脫一個誤區，網吧顧客雖然對上網價格敏感，很多顧客都在尋找價格最便宜的網吧上網，但這絕不意味著網吧顧客沒有消費能力。網吧之間的價格戰，致使很多顧客在網吧諸多條件相近的情況下選擇價格更低的網吧消費。

從顧客在網吧的消費習慣可以看出，很多顧客上網時購買綠茶、可口可樂等飲料，這些飲料的價格在3元左右。一些抽煙的網吧顧客，常常在網吧購買5元甚至更高價格的香煙。為此，將咖啡價格定位在5元左右是一個非常合適的價位，也是網吧現有顧客能夠接受的價格區間。

2、咖啡種類選擇：5元左右的價格定位，大大限制了咖啡的種類。眾所周知，諸如藍山、卡布奇諾等咖啡的價格都在20元以上，其成本也與5元有一個非常大的差距。為此，5元左右的價格定位，使得網吧經營者只能選擇速溶咖啡。據悉，一包速溶咖啡的成本在1元左右，加上奶糖或者是咖啡伴侶及人工等成本，一杯速溶咖啡的成本在3元左右，賣5元還是非常可觀的。

3、網吧賣咖啡的收益：一杯速溶咖啡賣5元的話，每杯的利潤在2元左右。由此不難想象，一家200臺規模的網吧，每天賣1 00杯速溶咖啡并沒有太大的難度，這樣網吧每天僅賣速溶咖啡這一項就有200多塊錢的利潤。看來，利潤相當可觀。

4、網吧賣咖啡也要巧推廣對于網吧顧客而言，咖啡仍然是一個新鮮事物，顧客也需要一個接受的過程。為此，網吧賣咖啡一定要注意推廣方式，更要講究策略。為了在網吧顧客中推廣咖啡，網吧可以先免費送給一部分顧客品嘗，每天限量贈送。舉個例子來說，每天晚上8點到網吧消費的前10名顧客，每人贈送一杯速溶咖啡。與此同時，網吧還要將咖啡的“時尚”和喝咖啡是一種高端消費的理念灌輸給顧客，通過層層滲透的方法，咖啡很快就會得到顧客的認可，網吧賣咖啡的生意也會變得紅火起來。

要想在現有顧客群體中推銷咖啡這款時尚飲品，必須選擇好咖啡種類，然后為制訂一個合適的價格，只有這樣，網吧賣咖啡才能賺到錢。據了解，一些賣速溶咖啡的網吧，每月賺個幾千塊錢是非常輕松的事兒。更重要的是，網吧賣速溶咖啡無需增加太多的投資。

二、咖啡也能為網吧招攬客人

開辟新的客源是眾多網吧備感頭疼的問題，也是很多網吧感到力不從心的經營難題。筆者在上文中已經說過，很多沒有筆記本的咖啡愛好者卻喜歡一邊上網一邊喝咖啡的樂趣，這是網吧的一個機會。這種情況下，網吧可以用咖啡招攬客人。而做到這點，就必須用好咖啡，好環境才可以，因為速溶咖啡是不會為網吧招攬客人的。藍山、卡布奇諾等咖啡才能為網吧招攬來客人，因為網吧要招攬的客人就是咖啡館的客人。相比之下，網吧要想用咖啡招攬客人，環境更重要，因為網吧的環境如果沒有咖啡館好，很難吸引顧客光顧的。

網吧用咖啡吸引顧客，主要是招攬那些沒有筆記本的咖啡愛好者。為此，網吧必須單獨開辟一個小區，環境上與咖啡館靠齊之外，還要提供能夠上網的電腦，這是招攬顧客的關鍵。此外，網吧還可以搞一些小特色，增加一些活動區域，多人聚會的區域，力爭把服務做得比咖啡館更好。

不過，用咖啡招攬客人的做法，僅僅適用于一些有咖啡館的城市，對于一些連咖啡館都沒有的地方，咖啡是無法為網吧招攬顧客的。對于網吧而言，用咖啡招攬顧客，有兩項收益，一是賣咖啡的收益，二是顧客群體增多的隱形收益。對于網吧而言，咖啡并不僅僅是與可口可樂、綠茶等一樣的飲料，還是一個可以生“錢”的飲料。只要策略得當，咖啡也可以為網吧帶來豐厚的利潤回報，咖啡就成為了網吧的一棵“搖錢樹”。

寫在最后

在物價飛漲的這個年代里，機時費在巨大的支出面前顯得那么微薄。這種情況下，網吧必須想盡一切辦法增加網吧收入。這種情況下，網吧賣咖啡提高收入亦是可以理解的事情。由于咖啡與網吧顧客群體有著一定的聯系，只要方法得當，咖啡進網吧也能令網吧的生意更火爆。