最刮脂的三種美味蔬菜汁等

鮮果、鮮菜汁能解除體內(nèi)堆積的毒素和廢物，因?yàn)轷r果汁或鮮菜汁進(jìn)入人體消化系統(tǒng)后，會(huì)使血液呈堿性，把積存在細(xì)胞中的毒素溶解，并排出體外。番茄汁：每人每天吃上2～3個(gè)番茄。就可以滿足一天維生素c的需要。喝上幾杯番茄汁，可以得到一晝夜所需要的維生素A的一半。番茄含有大量檸檬酸和蘋果酸，對(duì)機(jī)體的新陳代謝大有益處，可促進(jìn)胃液生成，加強(qiáng)對(duì)油膩食物的消化。番茄中的維生素P有保護(hù)血管、預(yù)防高血壓的作用，并能改善心臟功能。此外，常飲番茄汁可使皮膚健美。

黃瓜汁：多飲黃瓜汁對(duì)人體益處很多。能調(diào)節(jié)血壓，預(yù)防心肌過(guò)度緊張和動(dòng)脈粥樣硬化；可使神經(jīng)系統(tǒng)鎮(zhèn)靜和強(qiáng)健，增強(qiáng)記憶力；對(duì)牙齦損壞及對(duì)牙周病的防治也有一定的功效。所含的多種元素都是頭發(fā)和指甲所需要的，能預(yù)防頭發(fā)脫落和指甲劈裂；利尿功能較強(qiáng)；含脂肪和糖較少，是比較理想的減肥飲料。

芹菜汁：芹菜味道清香，可以增強(qiáng)人的食欲。在天氣干燥炎熱的時(shí)候，清晨起床后喝上一杯芹菜汁，自我感覺會(huì)好得多。在兩餐之間最好也喝些芹菜汁。芹菜汁也可作為利尿和輕瀉劑以及降壓良藥。由于芹菜的根葉含有豐富的維生素A、B1、B2、C和P，故而芹菜汁尤其適合于維生素缺乏者飲用。(據(jù)《家庭百科報(bào)》)

仿真首飾如何“保險(xiǎn)”

買回仿真首飾后，先用無(wú)色指甲油均勻地涂在表面，首飾就不怕空氣和汗水了。其原理就像是給物品刷上了防水涂料，特別是首飾接扣處容易被磨損，要多涂幾層。當(dāng)然，一旦指甲油脫落就要趕緊補(bǔ)涂一層。

菠菜吃前先過(guò)水

很多人都喜歡把菠菜炒著吃或做成蔬菜湯，其實(shí)這都是不正確的食用方法。專家說(shuō)，在所有食物中，菠菜的草酸含量最高，草酸容易和人體進(jìn)食的鈣結(jié)合形成不溶性的草酸鈣，草酸鈣不但不能被人體吸收利用，而且還妨礙人體對(duì)鈣的吸收。

菠菜的烹飪方法有很多種，但直接炒著吃、做湯吃都不太適宜。對(duì)普通人群來(lái)說(shuō)，為了預(yù)防形成結(jié)石和影響人體對(duì)鈣的吸收。烹飪菠菜時(shí)最好用開水焯一下，經(jīng)過(guò)水焯以后，大部分的草酸可以釋出。此時(shí)，把水倒掉，菠菜撈出，或涼拌或炒，就可在一定程度上減少草酸的破壞作用了。

正在服用鈣片時(shí)，最好不吃菠菜。菠菜含有食物纖維。能解毒，因此，有一定的滑腸作用，小兒在腹瀉時(shí)最好也不要吃菠菜。菠菜所含的草酸對(duì)泌尿道結(jié)石患者來(lái)說(shuō)也是大忌，有可能加重病情。(據(jù)《揚(yáng)子晚報(bào)》)

吃完花生毛豆后別再吃肉

許多人喜歡把花生、毛豆當(dāng)小菜，與烤肉串同時(shí)吃，覺得烤肉脂肪含量高，可以通過(guò)花生、毛豆這樣的“素食”來(lái)中和，絕對(duì)符合葷素搭配的原則。然而，事實(shí)剛好相反，對(duì)于“三高”(高血糖、高血壓、高血脂)人群來(lái)說(shuō)，這種搭配更是錯(cuò)上加錯(cuò)。

肉類含有大量的蛋白質(zhì)和脂肪，但花生和毛豆所含的脂肪一一點(diǎn)兒不比肉少。用來(lái)榨油的花生，脂肪含量甚至高于某些肉類。因此，如果你平時(shí)能吃10串烤肉，熱量已經(jīng)比5碗米飯還高了，再加上一盤花生或一盤毛豆，熱量就大大超標(biāo)了。不過(guò)，如果將部分烤肉替換成花生，倒是個(gè)不錯(cuò)的選擇，既控制了總熱量，還能提供大量具有降脂作用的不飽和脂肪酸。

營(yíng)養(yǎng)需要用溫水沖

現(xiàn)在市場(chǎng)上出售的蜂蜜、奶粉、葡萄糖等原料制成的營(yíng)養(yǎng)品，含有大量的葡萄糖、單糖和豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、維生素B、維生素c，以及鈣、磷等無(wú)機(jī)鹽，具有增強(qiáng)體質(zhì)、利尿和軟化血管等醫(yī)療功效。但是許多人都喜歡用開水沖著喝，這種方法是很不科學(xué)的。

因?yàn)辂溔榫⒕栈ň葼I(yíng)養(yǎng)品大都是選用奶粉、煉乳、奶油、雞蛋粉、可可、維生素等原料精制而成的。由于生產(chǎn)過(guò)程中經(jīng)過(guò)了消毒滅菌的程序，因而是可以直接入口的食品，用水沖調(diào)是為了稀釋后便于飲用，并不是為了加熱沖熟。如果用開水沖服，許多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)如維生素c、糖化酶等就會(huì)發(fā)生分解和變質(zhì)，顏色可能會(huì)由艷變暗，味道也會(huì)有變化。這樣就會(huì)使保健品的作用大打折扣。所以，大家在吃保健品的時(shí)候尤其在沖飲的時(shí)候，應(yīng)用溫水沖。(據(jù)《沈陽(yáng)晚報(bào)》)

有白霜的雞蛋最新鮮

很多人在買雞蛋時(shí)，還會(huì)認(rèn)為蛋黃為金黃色或紅棕色就是“柴雞蛋”，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)更好。其實(shí)，這種判斷標(biāo)準(zhǔn)并不科學(xué)。陳繼蘭介紹說(shuō)，蛋黃天然顏色呈金黃色，可能是胡蘿卜素或維生素A含量較高所致，但并不是所有的“紅心”雞蛋都是“柴雞蛋”，有可能是色素在起作用i如果雞產(chǎn)蛋很多，那么蛋黃顏色通常比較淺，而有些商販為了使雞蛋變成“紅心”，冒充“柴雞蛋”，常常會(huì)在飼料中添加色素。因此。蛋黃顏色不能用于判斷是否為“柴雞蛋”的標(biāo)準(zhǔn)。

有關(guān)專家介紹的選蛋三步法：一看：鮮蛋的蛋殼上附著一層白霜，蛋殼顏色鮮明，氣孔明顯，反之則為陳蛋。二搖：用手輕輕搖動(dòng)，沒(méi)有聲音的是鮮蛋，有水聲的是陳蛋。三試：將雞蛋放入冷水中，下沉的是鮮蛋，上浮的是陳蛋。

“晚餐吃少”少兒不宜

“晚餐吃少”已被人們奉為養(yǎng)生的經(jīng)驗(yàn)，但兒童不適合這一法則。因?yàn)閮和奈改c功能尚未發(fā)育完全，胃容量較小，食物在胃內(nèi)停留三四個(gè)小時(shí)就被排空了；另外，兒童肝臟中儲(chǔ)存的糖原不多，耐饑餓的能力也較差。而晚餐與第二天的早餐相隔10多個(gè)小時(shí)，如果吃得少，沒(méi)到上床睡覺，孩子就餓了。

更要注意的是，兒童正處于體格和智力生長(zhǎng)發(fā)育的旺盛時(shí)期，其所獲得的營(yíng)養(yǎng)不僅要用于維持日常的活動(dòng)，還要滿足生長(zhǎng)發(fā)育的需要，而這種發(fā)育通常都會(huì)在夜間睡覺時(shí)發(fā)生。因此，晚餐吃得太少，就無(wú)法滿足孩子夜間生長(zhǎng)的需要。

所以，孩子的晚餐要吃飽、吃好。一般來(lái)說(shuō)，晚餐提供的熱量應(yīng)占全天總熱量的30％，少吃肥肉、油炸食品等高脂類食物或不易消化的食物，而以富含淀粉、蛋白質(zhì)、粗纖維和維生素的食物為最佳。

紅糖水泡胡椒可祛胃寒

中醫(yī)認(rèn)為，胡椒有溫化寒痰、排氣的作用，可治療胸膈脹滿及受涼引起的腹痛、腹瀉、食欲不振等。治療這類疾病時(shí)，取胡椒0.6至1.5克研成細(xì)末，伴水加紅糖吞服：也可用胡椒泡酒抹在胸口處，可治療因受涼引起的胃痛。此外，把胡椒粒磨碎后，用開水沖，然后與紅糖水一起泡2～3天，口服可治療胃寒引起的胃痛。

由于胡椒能升高血壓，血壓偏低的患者可多服用胡椒。因血壓高而導(dǎo)致眼底動(dòng)脈出血、痙攣的患者最好不要服用胡椒。此外，胡椒還能治療因受風(fēng)寒引起的感冒，將胡椒加紅糖、姜絲，與可樂(lè)一起煮開服用，對(duì)于預(yù)防感冒效果很好。

啤酒擦花葉花葉會(huì)更亮

喝剩的啤酒不要隨手倒掉，因?yàn)槠【剖呛芎玫酿B(yǎng)花肥料。如果家中有觀葉植物，可用脫脂棉或干凈柔軟的布蘸上啤酒，輕輕擦拭葉片。擦拭時(shí)不要過(guò)于用力，以防損傷花葉。經(jīng)過(guò)啤酒擦拭的葉片直接吸收了營(yíng)養(yǎng)，花葉會(huì)變得更亮更翠綠。用其澆花也可以使花卉得到充足的養(yǎng)分。把水和啤酒按1：1的比例混合，用噴壺噴灑在文竹、吊蘭、蘭花等葉片細(xì)小的花卉上，能起到給花卉“美容”的作用。(據(jù)《好管家》)

存放光盤有講究

光盤使用的主要材料聚碳酸酯不會(huì)散發(fā)異味，但是光盤表面的有機(jī)涂料具有和油漆大致相同的化學(xué)性質(zhì)，含有苯、重金屬等物質(zhì)。雖然光盤的涂料用量較少，但如果大量光盤放在一起，就會(huì)對(duì)人的，健康造成危害。尤其是盜版光盤，制作工藝不好，所用涂料質(zhì)量差，對(duì)身體危害更大。專家建議，光盤買回家后，盡量在外面晾一段時(shí)間，再放人柜中；如果味道強(qiáng)烈，最好扔掉盒子，直接放人光盤架中儲(chǔ)存。如果家中的光盤數(shù)量少，最好常放在通風(fēng)處，散散味道；另外，存放光盤的柜子最好每周打開一次，通通風(fēng)。