大棚立體籠養蛋雞技術

熊　飛　張道平

大棚立體籠養蛋雞與普通大棚養雞相比，具有養殖密度大、空間利用率高，糞便便于清除、棚內氨味小，疾病少、產蛋率高等優勢，大棚建造與飼養管理要點如下：

一、大棚建造

1. 棚址選擇。選擇遠離村莊的相對安靜、地勢高燥、空氣清新、交通便利、水電方便的平坦之處搭建大棚，并將周圍雜草鏟除，用竹籬笆將四周圍嚴，防止其他畜禽或陌生人員進入。

2. 搭建大棚。規劃好場內道路的建設，以及棚舍、飼料存放、雞糞堆放的位置。有的還需考慮飼養管理人員臨時休息、居住的場所。將要搭建大棚的地面仔細鏟平，最好摻入石灰渣夯實，周圍起排水溝，以防漬水。大棚用預制的水泥柱做骨架，也可用竹竿搭建。棚長30～50米、跨度6～6.5米、高3.2～3.5米，取東西向以利通風。大棚骨架搭好后，覆蓋長壽無滴膜，注意留好通風窗。膜上再覆蓋遮陽網，以利夏季隔熱、冬季保溫。

3. 組裝雞籠。在大棚正中組裝雙排3層標準雞籠，將最底層籠騰空0.3～0.4米，以便清理雞糞。雞籠兩邊空閑處留作走道。雞籠下地面最好做成“V”字型，然后墊上農膜，便于沖洗雞糞與消毒。

4. 安裝輔助設施。包括照明、通風、飲水、噴霧降溫等設施。

二、飼養管理要點

大棚立體籠養蛋雞，日常飼養與管理除參照舍飼養雞技術外，還應注意以下各點：

1. 調控溫度。與舍飼雞相比，塑料大棚養雞能利用太陽光升溫、密封性好、保溫性強，但同時存在日夜溫差大、夏季溫度高等問題。尤其是大棚內立體籠養蛋雞的養殖密度大時，更易導致夏季棚內溫度過高，須防雞群發生熱應激。設法調整棚內溫度，使棚溫盡量接近或維持在18～22℃，這是大棚養雞的關鍵技術之一。其具體措施：一是換膜應在冬春季溫度較低時進行，這樣農膜透明度高、保溫性強，有利于增溫保溫。有條件的可覆蓋雙層膜，膜間隔1～2厘米，可進一步增強大棚的保溫性能。二是冬季加蓋遮陽網或保溫被，大棚四周加設風障，遇特殊低溫天氣，還要通過管道加熱增溫，防止棚內溫度過低。三是夏季在大棚向陽面種植向日葵、玉米等高稈植物遮陰，棚頂加蓋遮陽網，加大通風，適當降低飼養密度。四是夏季過熱時打開風扇進行強制通風，同時對棚頂及四周噴水以吸收、帶走熱量，棚內可用冷涼的泉水或深井水噴霧降溫。五是給予充足的潔凈飲水。

2. 控制濕度。塑料大棚由于密封性好，低溫多雨季節易出現濕度過大情況，導致雞群發病。解決此問題，一是最好選用長壽無滴膜；二是保持農膜完整，防止下雨時漏水；三是及時清除糞便；四是保持通風，雨季加強排濕；五是低溫季節通過增溫排濕，保持棚內濕度在60%～70%。

3. 保持空氣新鮮。在密封的塑料大棚內高密度籠養蛋雞，很容易出現空氣污濁，氨味重、二氧化碳含量過高現象，影響雞的正常生長與發育，必須設法保持棚內空氣新鮮。其具體措施：一是控制飼養密度，防止密度過大；二是加強通風，尤其是悶熱天氣，更要用電風扇強制通風；三是及時清除雞糞，防止雞糞在棚內發酵使氨味加重；四是在地面上撒松、杉樹鋸末屑，以吸附異味、清潔空氣。

4. 嚴格消毒防疫。大棚養雞雖然發病較少，但仍要將防病工作放在首位。一是在大棚啟用前，要用生石灰、燒堿、甲醛等對其周圍環境及設施進行消毒，每批雞出棚后再消毒1次；二是嚴格按照免疫程序進行疫苗注射，確保防治有效；三是經常在大棚內及四周噴食醋，撒石灰粉消毒；四是非飼養管理人員不得隨意進出大棚，每年雞瘟流行期間更要杜絕外人進入。

5. 調整飼養密度。溫度較低的冬季，飼養密度可以適當大一些；但在天氣炎熱的夏季，必須降低飼養密度，防止棚內溫度過高。

6. 調整飼料配方。炎熱的夏季，雞的食欲與采食量下降，應適當增加飼料中脂肪、蛋白質、鈣、磷及維生素C的含量，改善飼料的適口性。最好在飼料中按1%的比例添加藿香、金銀花、板藍根、艾葉、松針粉等清涼、解暑、殺菌中草藥，有助于提高雞在高溫季節的產蛋率，提高飼料報酬與養殖效益。

（作者聯系地址：湖北省竹山縣農業局 郵編：442200）