動物也會望聞問切

李功法

“望聞問切”乃中醫的看家本領，是人類綿延數千年的智慧結晶。然而，在奇妙的動物王國里，許多“聰明”的動物也能憑借自身器官來“望聞問切”，靠著這些特殊本領，使種群得以繁衍生息。

會“望”的耳朵

人們熟知，蝙蝠能在伸手不見五指、到處布滿障礙物的巖洞里，快速地變換方向和速度，準確地捕食各類昆蟲，但不會發生碰壁的事故，這不是因為它的眼睛敏銳，恰恰相反，它的眼睛十分細小而呆滯。蝙蝠到底靠什么“望”呢?它靠的是一對奇特的感官——會“望”的耳朵。

蝙蝠在飛行中，經常從口或鼻內發出能超過人耳聽覺頻率上限5-10倍的高頻率的超聲波，這些超聲波在遇到障礙物或獵物以后反射回來，被它的耳朵接收。蝙蝠有較大的外耳和特別靈敏的內耳，能在1秒鐘內同時接收和辨別250組回聲，根據不同物體反射回來的超聲波強弱的不同和接收時間的先后，精確地測出物體所在的距離，描繪出物體的形象，進行靈巧地避讓或快速地追蹤。

不過，蝙蝠的耳朵也有“望”不到的時候，碰到雨霧蒙蒙的天氣，蝙蝠寧可倒吊起身體一動不動地蜷伏著挨餓，也不輕易外出覓食。因為霧滴能吸收蝙蝠發出的一定頻率的超聲波，使蝙蝠耳朵的回聲定位失靈，此時外出不僅發現不了獵物，相反還會像地道的“睜眼瞎”被撞得鼻青臉腫。

會“聞”的鼻子

在海里游泳或沉船落水的人，哪怕身體有小小的外傷流血，都將會遇到可怕的后果。即使人血在大海中散發出非常微弱的氣味，都能被兇猛的“海狼”——鯊魚的嗅覺器官接收，從而招來一場難以逃脫的“殺身之禍”。

鯊魚的嗅覺中樞特別發達，有的種類甚至占整個腦的三分之二。鯊魚的嗅覺器官是鼻孔，每一個鼻孔都有活動的鼻瓣保護，有的種類還有口鼻溝將鼻孔和口角連接起來，以擴大嗅覺的接收面積。水中微弱的氣味，流經鯊魚口鼻溝進人鼻孔時，就被嗅覺小褶所接收，再由特別寬大的嗅葉傳到嗅覺中樞——端腦，就能正確地進行氣味追蹤。鯊魚的兩個鼻孔分得較遠，以便比較兩邊水中不同濃度的氣味分子，從而使它始終朝著氣味濃度大的一邊游去。

會“問”的舌頭

蛇的眼睛并不敏銳，它探測目標的本領是靠它那分叉的舌頭。蛇的舌頭經常探出口外，并不時轉變方向，但它并不是一般人所想象的在釋放毒液，而是專門用來探鋇崆氣中各種氣味的。蛇的舌頭一旦接收到氣味后，馬上就縮回到口腔頂部的一對凹陷的鋤鼻器中。鋤鼻器雖有一個“鼻”字，但并不與鼻腔相通，反而由一條小管道與眼睛相連，由眼睛周圍的眼腺分泌黏液使鋤鼻器得到潤滑，以保持良好的味覺功能。

蛇的舌頭和鋤鼻器的凹陷內都有許多顆粒狀的味覺細胞．通過神經纖維與中樞神經相連，形成高度靈敏的味覺區，即使空氣中有極少量的氣味分子，蛇也能很快辨“問”出散發這種氣味的是哪一種動物，從而表現出遠比其他動物要驚人的氣味追蹤能力。只有在蛇蛻皮的時候，由于舌頭被蛻皮遮蓋發硬，大大減弱了舌頭收集氣味分子的能力，這時的蛇才顯得反常的呆滯和遲鈍。

會“切”的皮膚

癩蛤蟆睜著貪婪的眼睛，悄悄地向正在出洞的蚯蚓爬去，但它還沒能接近這使其垂涎欲滴的美味時，蚯蚓已施展出“土遁”的本領，把身體縮回洞中，避開了這場橫禍。蚯蚓沒有眼睛，它是怎樣發現埋伏在附近包藏殺機的癩蛤蟆呢?它靠的就是“切”膚之感應。

蚯蚓屬于環節動物，長而圓的身體由許多相似的體節組成，體節外層為表皮細胞和腺細胞，分布著許多特殊的感覺器官，其中最主要的是在皮膚上呈小凸起狀態的表皮感覺器和光感覺器，前者有觸覺功能，可以感覺地面的震動，后者能辨別光的強弱。所以盡管蚯蚓才從洞中露出半截身體，就已感覺到了癩蛤蟆極其輕微的腳步聲，體“切”到了它由遠而近身上光線的明顯變化，并且將所接收到的信息通過簡單的神經反射弧傳到神經中樞，從而迅速退回洞中躲過一場災難。