美早甜櫻桃豐產(chǎn)栽培技術(shù)

陸春雷　孫　戈　趙相銀　孫振華　王　軍

東平縣于2003年從山東省果樹(shù)研究所引進(jìn)美早甜櫻桃試栽。經(jīng)6年的觀察試驗(yàn)，該品種成熟早，果大、質(zhì)優(yōu)，肉硬、耐貯運(yùn)，抗病性強(qiáng)。

引種園設(shè)在東平縣東平鎮(zhèn)古臺(tái)寺村東。該地年平均氣溫13.4℃，年平均降水量640mm，年平均日照時(shí)數(shù)2474.2小時(shí)，無(wú)霜期201天。引種園面積0.6hm²，土壤為褐土，pH值7.0，排灌條件良好。2003年春栽植2年生嫁接苗，株行距3m×4m。定植后第3年開(kāi)始結(jié)果，每666.7m²產(chǎn)量53kg，2006—2008年分別達(dá)231、656和1020kg。

引種園土層深厚，土質(zhì)疏松，地下水位低。2002年11月份按南北行向挖定植溝，溝寬100cm，深80—100cm，表土與心土分放。每666.7m²施有機(jī)肥4000～5000kg，與表土混勻后回填，灌水沉實(shí)。2003年3月中旬定植壯苗，授粉品種為拉賓斯，配置比例3：1。栽后灌水、覆土，留60-70cm定干。每穴覆蓋Im²地膜。

幼樹(shù)期，每年或隔年土壤封凍前以定植穴為中心由樹(shù)冠投影邊緣向外深翻60—80cm，深翻后及時(shí)澆水。3年生以下的樹(shù)以施氮肥為主，輔以適量磷肥，促進(jìn)樹(shù)冠形成。3-6年生初結(jié)果樹(shù)，控氮，增施磷鉀肥，促進(jìn)花芽的分化。每年秋施基肥，每666.7m²施有機(jī)肥3000kg。萌芽前株施尿素250g。盛花期前后，葉面噴布2次2％白糖加0.2％硼砂和0.2％尿素，2次間隔7天左右。于硬核期株施尿素250g、氮磷鉀復(fù)合肥500g。采前15天左右(果實(shí)膨大期)株施硫酸鉀500g。結(jié)合施肥，于花前、幼果期、果實(shí)迅速膨大期和采果后澆水。后期澆水注意少量多次，以防裂果。樹(shù)盤內(nèi)連年覆草，厚20-30cm，并施入少量氮肥。

為使幼樹(shù)早期豐產(chǎn)，定植后前2年主要是促進(jìn)樹(shù)體生長(zhǎng)，迅速擴(kuò)大樹(shù)冠。第3年使用多效唑控長(zhǎng)促花。地下土施，每m²樹(shù)冠投影面積使用0.5克15％的多效唑，對(duì)水澆灌。也可于6月初噴1次15％多效唑200—300倍液，隔7—10天再噴1次。對(duì)生長(zhǎng)強(qiáng)旺的幼樹(shù)，于5月上中旬進(jìn)行主干環(huán)剝，剝口寬度為干徑的1/12—1/15，剝后用紙或地膜包扎。盛花期噴布0.3％硼砂加0.3％磷酸二氫鉀，疏除過(guò)密、過(guò)多及較弱的花枝，集中養(yǎng)分，提高坐果率。4月下旬疏果，疏除小果、畸形果和發(fā)育不良的下垂果，每個(gè)花束狀結(jié)果枝留3—5個(gè)果。春季冷空氣來(lái)臨前，園內(nèi)澆水、夜間放煙，防止晚霜危害。

樹(shù)形宜選用紡錘形。干高40~50cm，樹(shù)高3.5m，中干直立粗壯，中干上螺旋排列15～17個(gè)單軸延伸的主枝，主枝基角90度，主枝間距15～20cm。整形方法：第1年保留剪口下第1芽，抹去其下2～5個(gè)芽，從其下萌發(fā)的新梢中選留主枝，10月份將選留的2—4個(gè)主枝拉平。第2年萌芽期，中干截留80—100cm，保留剪口下的第1芽，抹去其下第2～4個(gè)芽。主枝輕截長(zhǎng)留，抹去剪口下第2—3個(gè)芽。芽膨大期在中干中下部按不同方向刻芽，促發(fā)長(zhǎng)枝，培養(yǎng)主枝。刻芽標(biāo)準(zhǔn)是：對(duì)中干部位需要培養(yǎng)主枝的芽，在芽上方與芽尖平處刻傷，刻傷長(zhǎng)度為枝條周長(zhǎng)的1/2左右，深達(dá)木質(zhì)部。對(duì)主枝中后部?jī)蓚?cè)的芽也以同法進(jìn)行刻傷，以促生新梢，培養(yǎng)結(jié)果枝組。夏季，對(duì)中干和主枝延長(zhǎng)枝以外的旺長(zhǎng)新梢多次摘心。對(duì)主枝上的旺梢第1次摘心在梢長(zhǎng)30cm以上時(shí)進(jìn)行，背上梢留10～15cm，兩側(cè)梢留15cm。二次梢長(zhǎng)20cm左右時(shí)，再留10～15cm摘心，生長(zhǎng)強(qiáng)旺的新梢可多次摘心，8月上旬以后不再摘心。秋季繼續(xù)對(duì)選留的主枝拉枝，拉枝的重點(diǎn)對(duì)象是當(dāng)年生枝、主枝延長(zhǎng)枝以及臨時(shí)骨干枝。第3年整形與第2年相同，繼續(xù)選留培養(yǎng)主枝，對(duì)骨干枝進(jìn)行輕短截，對(duì)不做主枝的強(qiáng)旺枝重短截，培養(yǎng)結(jié)果枝組。第4年春季，適當(dāng)短截中干延長(zhǎng)枝，培養(yǎng)最上一層主枝，秋季拉枝90～95度。生長(zhǎng)季節(jié)仍采用刻芽、拉枝、摘心等措施，抑制新旺梢生長(zhǎng)，促生分枝，增加枝量，促進(jìn)花芽分化，培養(yǎng)結(jié)果枝組，并注意疏除過(guò)密枝、過(guò)旺枝和擾亂樹(shù)形的多年生大枝，緩放主枝，縮剪冗長(zhǎng)枝和衰弱枝組，疏除過(guò)密枝。

主要病蟲(chóng)害有流膠病、干腐病、桑白蚧和金龜子等，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行綜合防治。