程來品 楊愛泉
近年來,我地高效農業發展勢頭迅猛,以鹽城市興民草莓專業合作社為平臺,入社農產數48戶,鋼架大棚草莓連片種植面積已達50hm2。為此,我們在堅持高產栽培技術指導的同時,強化促成草莓安全無公害生產過程的管理和控制,圍繞大棚草莓促成栽培高產,優質、無公害安全生產目標,制定草莓安全生產操作規范,收到顯著效果。經主管部門抽樣送檢,由鹽城市興民草莓專業合作社生產的“采紅”牌草莓,衛生指標達到無公害衛生指標要求。
一、選用優良品種,以早熟、優質、高產為目標,篩選休眠淺、耐寒性好、長勢強、商品性佳、產量高、品質優的品種,針對我地促成草莓栽培炭疽病、灰霉病防治要求較高的實際。選用豐香、法蘭第、紅艷等高產、優質、抗病性好的品種為主栽品種。
二、建立無毒繁供基地。由鹽城市興民草莓專業合作社牽頭,建立無毒繁供基地,統一組織草莓無病毒脫毒原種苗的購買,經繁供基地加代繁育,向種植產提供大田生產用苗。繁育品種和數量根據種植產預訂要求確定,繁育基地本著保本、服務的原則,無利銷售給入社種植戶,繁育原種脫毒苗實行定期更換。
三、科學肥水施用。為生產出優質草莓,實行大量施用、施足充分發酵腐熟的有機肥,一般畝用量掌握在3000~5000kg(商品有機肥畝用量200kg),另加磷肥30~40kg,鉀肥15~20kg,撒施后,耕翻耖田碎土,草莓植株長勢出現明顯脫力癥狀時,追施復合肥。灌溉水實行統一供應,采用衛生地表水過濾后,提升高程落差自流,種植戶設置滴灌供水設施,定期檢測供水水質。
四、實行壟作栽培。采取深溝高畦壟作栽培,高壟土溫容易升高,加之黑地膜覆蓋后,吸溫性強,保溫效果好,能增加根系所處部位的地溫,有利于土壤中營養元素的有效供給,促進根系發育伸展,有效控制草莓根部土壤的適宜含水量。畦壟包溝寬90~95cm,溝底寬25~30cm,壟面寬45cm,溝深20~25cm,每壟雙行栽植,行距20cm,株距18~20cm,畝定植6000~6500株,壟作、稀植減輕了病蟲為害。
五、綜合防治病蟲。按照促成栽培草莓病蟲發生規律,堅持“預防為主”的原則,充分運用農業和物理機械防治方法,如:及時摘除老葉、病蟲葉、對不能坐果或坐果不良的花、果及時疏除、使用粘蟲板、滅蟲撲。嚴格控制化學防治的使用品種(包括煙熏劑)和使用次數,按照國家規定(NY/T5012-2002),選用高效、低毒、殘效期短、安全的農藥。