詔安縣屬南亞熱帶海洋性季風氣候,具有適宜青梅種植的獨特土壤、水質和氣候條件,種梅歷史悠久,梅農栽培選青經驗豐富,兩大當家品種“白粉梅”、“青竹梅”獨具特色。近年來,詔安縣委、縣政府把青梅產業作為縣域經濟支柱產業進行引導、扶持和培育壯大,把特色資源優勢最大限度地轉化為縣域經濟發展優勢和群眾增收致富優勢,出臺一系列扶持措施和辦法,逐步實現青梅基地建設規范化、產品生產系列化、生產企業集團化、開發產品精品化,努力把詔安建成具有國際影響力的集青梅種植、生產、科研和旅游四位一體的“中國梅都”。


從小生產到大聯盟
通過政府引導、協會發動,詔安組建“紅星青梅無公害生產戰略聯盟”,把青梅生產企業、農資經營者和各村梅農組成一個利益共同體,成立統一噴藥隊,統一施肥,嚴格青梅生產管理制度,形成“公司+協會(研究會)+農戶”的生產經營模式;同時,引導企業向梅農承包梅園,建立基地,實現產、供、銷一條龍機制。全縣建有1000畝以上示范種植基地12個,其中3000畝青梅無公害生產基地和萬畝青梅管灌示范片各1個,較好地保證了青梅產品源頭質量。
詔安將在規模集約生產上做文章,繼續建設一批上規模、上檔次的無公害、綠色食品生產基地,鼓勵多種投資主體進入青梅種植領域,以土地入股、個體私營股份制、租賃等形式,集中連片開發,培育壯大青梅種植示范片和示范基地;突出抓好紅星、太平兩個“詔安紅星青梅”種植核心區建設,按照標準化種植的要求,消除農殘……p>