家庭非常有用的小常識

1．如果發現家里的鐵鍋掉黑渣，且反復清洗還能發現黑色的蹤跡，應該把鍋換掉。因為黑渣是高溫后產生的鐵的氧化物質，長期攝入可能危害健康。

2．發生火災如何脫離火境？應選擇最近的逃生出口，遇有濃煙烈火時把衣服淋濕，同時用濕毛巾捂住口鼻。在不具備逃生條件的情況下，應等待救援。

3．擦傷皮膚別用創可貼，因擦傷皮膚創面較大，用創可貼不利于分泌物及膿液的引流，易引起傷口發炎。應用紫藥水消炎，讓傷口暴露在空氣中。

4．藕有清熱除煩之功效，烹飪方法很多，但炒藕絲時，為避免變黑，最好不用生鐵鍋炒，且邊炒邊加少許清水，這樣炒出的藕絲潔白如玉。

5．晴朗的冬日，很多人會把洗凈的衣服拿到室外去晾曬，但千萬別把羽絨服混在其中，因為陽光直射會讓羽絨服的布面變色或損壞，最好讓其自然陰干。

6．市場上的食用油琳瑯滿目，各有特點，最好別盯著一種吃，應換著花樣吃。

7．豆漿能溶解暖瓶里的水垢，因此豆漿不宜用暖瓶保溫。

8．鮮橘皮不宜泡茶泡酒，因鮮橘皮中含有揮發油較多，容易刺激消化道，導致消化功能紊亂。一般應晾干后，放置隔年再用，但表面長霉的橘皮不要再用。

（來源：太平洋親子網）