雞大腸桿菌病是由病原性大腸埃希氏桿菌引起的禽類傳染病。近年來,隨著規模化、集約化養雞業的蓬勃發展,大腸桿菌病在許多養雞場廣泛流行,發病率和死亡率居高不下,從而導致雞只的死亡、種雞及蛋雞的產蛋率下降、種蛋孵化率降低、雞只生長發育受阻、肉和蛋品質下降、治療費用增加等,嚴重威脅著養禽業的健康發展,給養禽業造成巨大經濟損失。2008年7月,廣西博白縣某雞場350只肉雞發生了以腹瀉為主要特征的疾病,經剖檢和實驗室檢查,診斷為雞大腸桿菌病。筆者結合多年的疫病防治觀察,對雞大腸桿菌病的診斷與防治淺述如下。
1發病情況及臨床癥狀
1.1發病情況
2008年6月,博白縣某雞場購進1 520只黃羽雞苗飼養。購入時雞苗精神狀況良好,并按常規進行了雞新城疫的免疫,飼養至31日齡時,約20%的雞相繼發病,以腹瀉為主要特征,并有大量雞只死亡。
1.2臨床癥狀
主要表現為采食減少,甚至廢絕,精神沉郁呆立,兩翅下垂,閉眼縮頸,拉黃白色稀糞,粘在肛門周圍。有的雞甚至出現了癱瘓和一些較輕微的神經癥狀。
2剖檢變化
雛雞卵黃囊壁水腫,卵黃吸收不良;肝臟腫大,肝表面被纖維素性滲出物覆蓋;腸黏膜彌漫性充血、出血;心臟被一層纖維素性滲出物覆蓋;氣囊渾濁,并與腸壁粘連,肺臟出血,腺胃壁呈綠色;個別雞有腹水。
3實驗室檢查
3.1細菌分離培養
無菌采取病雞胸腔和腹腔內滲出物及肝臟接種到普通肉湯培養基中,37℃培養18~24h后,在麥康凱培養基上劃線分離培養,獲紅色菌落,并進一步純培養。
3.2染色鏡檢
取純培養物涂片、染色、鏡檢,見革蘭氏陰性小桿菌。
3.3生化試驗
將純培養物接種于生化培養管中,結果葡萄糖、乳糖、蔗糖、麥芽糖、甘露醇產酸產氣,甲基紅試驗陽性。
3.4動物試驗
將純培養物用無菌生理鹽水洗下,以0.2mL/只腹腔注射小白鼠3只,觀察。發現36h后3只小白鼠相繼死亡,取病料涂片染色鏡檢及分離培養,所得結果與前相同。
3.5藥敏試驗
取純培養物進行藥敏試驗,結果該菌對鏈霉素、氨芐西林、克林霉素、氟哌酸、紅霉素、環丙沙星、青霉素、氧氟沙星不敏感;對強力霉素、慶大霉素、諾氟沙星中度敏感;對頭孢唑啉、頭孢噻呋、卡那霉素、阿米卡星、壯觀霉素高度敏感。
4診斷
根據臨床癥狀、剖檢變化和實驗室檢查結果,最后確診為雞大腸桿菌病。
5綜合防治
雞大腸桿菌病是一種條件性疾病,該病的發生常與雞舍環境惡劣,空氣質量差,飼養密度大,免疫接種,飼料、飲水被污染有關。所以,要采取綜合性防治措施,改善飼養環境,加強飼養管理,落實衛生防疫措施,減少各種誘發因素。
5.1改善飼養管理
應從種雞的管理入手,在種蛋入孵前用高錳酸鉀和福爾馬林進行熏蒸消毒,也可用1%硫酸鋅或1%新潔爾滅浸泡消毒。育雛舍要經過清掃、沖洗、噴霧和熏蒸四步消毒。在育雛期要保證適宜的溫度和濕度,要及時分群,切忌不可密度過大和通風不良。應選用幾種廣譜、高效、低毒的消毒液定期交替噴霧消毒,盡可能減少雞舍環境中的細菌數量,還應飲用一些抗菌消炎的藥物和多維電解質,以增強雞群的抗病力。
5.2加強衛生管理
飼料、飲水、空氣是該病的主要傳播媒介,應加強對糞便的處理及雞舍空氣的消毒與凈化。每天清除糞便,有效地清掃雞舍,堅持經常用1∶400倍聚維酮碘溶液帶雞噴霧消毒。定期清洗水箱和供水管道,特別是在投完可溶性粉劑藥物后更應及時清洗。飲水器每天至少要洗刷一次。如果飲用水中細菌數量超標,可用1∶2 000倍聚維酮碘溶液消滅水中致病性大腸桿菌。
5.3防止其他疾病的暴發
目前很多疾病可導致大腸桿菌病的繼發或混合感染,如雞沙門氏菌病、霉形體病、傳染性鼻炎、傳染性支氣管、喉氣管炎、新城疫等。對于這些疾病目前都有較好的疫苗進行預防。因此應制定適合本養殖場的防疫程序并認真實施,盡可能防止其他疾病的發生,可間接起到預防和減少大腸桿菌病發生的作用。
5.4藥物治療
采用大腸埃希菌敏感藥物對發病雞進行治療。由于大腸埃希菌不斷產生耐藥性,要作藥物敏感性試驗,以免用藥無效。常用藥物的使用方法:氟哌酸拌料或飲水(每千克用量1g),連用5~7d;慶大霉素0.2%~0.5%拌料或飲水,連用5~7d。對發病雞舍進行專人飼養,加強消毒,注意通風換氣并淘汰一些癥狀嚴重的病雞。經過采取上述措施,雞群采食量逐漸增加,腹瀉逐漸停止,1周后基本恢復正常。
6小結與討論
(1)一些養雞場由于環境衛生條件差,糞便、污水、病死雞等不能無害化處理,造成了雞場環境污染嚴重,細菌、病毒大量存在,時常暴發雞大腸桿菌病;由于飼養管理不善,氣候突變、寒冷、悶熱、通風換氣不良、氨味過濃等應激因素長期存在,使雞群抗病力減弱,各種病原微生物乘機侵入,引起機體發病。因而定期對雞舍及周圍環境進行消毒,及時清掃雞舍內的糞便,保持良好的通風,是降低大腸桿菌病發生率的有效方法。
(2)大腸桿菌易對抗菌藥物產生耐藥性,這給臨床治療帶來了很大的困難,因此必須通過藥敏試驗,篩選敏感藥物進行治療,才能達到較好效果。但養殖場或養殖專業戶有時不具備做藥敏試驗的條件,當通過臨床癥狀和剖檢變化懷疑是大腸桿菌病時,可選用高敏感藥物進行全群治療,并交替用藥,防止產生耐藥性。
(3)雞大腸桿菌病是雞群中普遍存在的一種條件性疾病。環境因素適宜,該病的發生和傳染的機會就少,雞群則不易發病。如果環境因素偏離了雞群所需的適宜范圍,雞群就會發病。只有把各種內外環境因素控制在雞群所需的適宜范圍內,才是積極有效的預防措施;而發病后的治療則是被動的應急措施。如果只注重治療而忽視預防工作往往收不到很好的防治效果。因此對雞大腸桿菌病的防治應堅持預防為主、防治結合的綜合性防治措施才能收到良好的效果。