打糍粑

周奕佳

我喜歡吃糍粑。烤熟的糍粑香噴噴、熱乎乎的，味道美極了。聽媽媽說，姨外婆家打糍粑，邀請我和表姐去玩。我高興得跳了起來。

一路走著、跳著、蹦著，到了姨外婆家，我迫不及待地朝廚房跑去。

姨外婆正在燒柴火蒸糯米。過了一會兒，糯米飯蒸熟了，姨外婆把飯裝在一個盆子里，端出去倒在一個石頭做的盆子里面，媽媽說那是石臼。

這時，兩個拿著木棰的伯伯走過來，你一捶我一捶地搗起糯米飯來。沒多長時間，他們就滿頭大汗，連外套也脫掉了。

不一會兒，糯米飯變成了黏糊糊的一團。伯伯用木棰把糯米團挑起來，放在桌子上。

這時，姨外婆用棕葉做的繩子把糯米團從木棰上刮下來，然后把糯米團分成兩堆，和另一個奶奶開始做糍粑。她們把糯米團捏成一小坨一小坨的，放在另一張桌子上，媽媽用手把糯米坨壓成一個一個扁扁的、圓圓的形狀，這就是糍粑。

我看著心里癢癢的，也想做一個。我向姨外婆要了幾個糯米坨，學著媽媽的樣子做起來。嘿！有點像，只是大的大，小的小，看著自己做的糍粑，心里別提有多開心了，真想直接就往嘴里送。

我以后每年春節都要來姨外婆家看打糍粑，體會過年的喜悅。

（指導老師 張 敏）