幸奠權
近年來,由于受市場價格的影響,不少養魚戶獲利很少,甚至出現了虧損現象。嚴重影響了養殖戶的養殖積極性。本人通過時當地養魚大戶的調查分析。認為提高養魚經濟效益必須抓好以下措施:
1、徹底清塘消毒,一次施足底肥。魚種下塘前,要疏通注排水渠道,清除池底過多的淤泥。水深20厘米時,每667平方米(1畝)魚池用100公斤生石灰化水消毒,殺滅害蟲、病菌和微生物,再施腐熟的人畜糞500公斤作底肥。然后蓄水深2~2.5米,待一周后藥性消失再放魚。
2、增大放養規格,投放“斤兩魚種”。大規格魚種成活率高,絕對增長量大,并能保證間捕出塘的商品規格。因此,放養規格最好是草魚200~400克,鰱、鳙魚100—300克,鯉魚50~150克。
3、合理搭配混養。實行立體養魚。為了充分利用水域空間和天然餌料,必須按上、中、下水層立體養殖鰱、鳙、羅非魚等“肥水魚”和草、鯉、魴等“吃食魚”。每667平方米放養“斤兩魚種”1200~1500尾,其中草魚占40%,鰱、鳙魚占40%,鯉、鯽、魴、羅非魚占20%,每667平方米總放養量150公斤左右。
4、投喂配合飼料,堅持精養細管。根據魚類的生理、生活需要,采用麥麩、米糠、豆餅、面粉、酒糟、礦物質、維生素和魚藥,制成配(混)合飼料投喂,提高飼料效率。每年每667平方米投喂1500公斤。同時,種植黑麥草、蘇丹草。打撈細綠萍、浮萍飼養草魚,每天喂2~3次。
5、適時巧施追肥。培養天然餌料。當氣溫低時,要著重培養適宜“肥水魚”攝食的浮游生物,促使鰱、鳙魚快速生長。每隔2~3天施一次肥。每次每667平方米施腐熟的人畜糞100~150套斤。夏季氣溫升高,施農家肥容易泛池,可改施化肥,每隔5~7天施一次,每次每667平方米施化肥2.5~5公斤。
6、套養規格魚種。分期捕大留小。科學地設計魚種的放養、套養、間捕次數和數量。實行輪捕輪放,每年分三次捕大留小,可起捕500~600公斤,做到均衡上市,余下的魚秋后一并出塘。7月底開始套養6~10厘米的小魚種,為第二年培養大規格魚種做準備。
7、輪番潑灑藥物。及時防治魚病。高溫期每隔半月每667平
方米用生石灰10公斤,或90%晶體敵百蟲250~350克調漿潑灑,同時在魚類的浮性餌料臺上垂掛漂白粉或硫酸銅、硫酸亞鐵藥簍,進行食場消毒。草魚腸炎病流行季節,每100公斤草魚用0.5公斤大蒜頭與飼料混合投喂3~6天,預防草魚腸炎病。
8、完善生產結構。開發旅游垂釣項目。發展旅游垂釣既可間捕出池,減輕商品魚的在塘量,又可使商品魚分流,緩解“賣難”的問題,可大幅提高效益。一般釣出的魚價比市場價每公斤高出8元左右。魚頻頻上鈞,費時不多,得魚不少,釣魚者心滿意足,養魚者更不會吃虧。
9、發展名優特品種,規避市場風險。近年名優特品種養殖由南到北蓬勃興起,由于名優特產品的市場價格高,更受消費者歡迎,因而給養殖業帶來了豐厚的效益和勃勃生機。由南向北推廣的品種主要有彭澤鯽、異育銀鯽、鱖魚、加州鱸魚和河蟹。由北向南推廣的品種有鱘魚、六須鯰和鯰懷雜交種。發展名、優、特品種養殖必須抓住兩個關鍵問題:一是搶前養。養名、優、特品種就得在看準市場后及早下手。二是要靠技術,必須將技術環節學透、琢磨細才能著手養殖,切忌蠻干。以減少失敗和風險。
10加強日常管理。降低飼養成本。喂優質飼料。投喂方式要科學、先進,避免浪費飼料。飼養的魚類品種好。飼料的利用率高。水質清新,不缺氧,飼料的轉化率高。減少養魚場意外損失主要是:①看好進排水設施,做好防汛工作,保證不跑魚。②值班人員要認真負責,經常檢查,保證不丟魚。③及時防治魚病,搞好越冬管理,保證不死魚。養魚場的投入較大。意外損失一旦發生,損失的金額就很大,因此減少意外損失對節約成本、減少養魚風險意義是相當大的,應該引起經營者的高度重視,搞好物資管理,提高機器設備和工具的完好率。增加其使用年限,節省物資耗費,節約用電。合理科學地開關增氧機,節省人工費用開支。