日本：一半是火焰，一半是冰川

米其林旅游指南

這里地震、火山噴發頻繁，卻也有因此而生的火山、溫泉等綺麗的風光；這里以高科技產品蜚聲全球，卻極為推崇手工制陶等傳統工藝；這里遍布保存完好的古樸園林寺廟，卻也有東京、大阪這樣前衛時尚的現代大都市；這里的人民以謹慎、謙遜甚至死板著稱，卻利用巧妙發明滿足壓力之下人們的各種需求，堪稱享樂主義的天堂。

每一個到過日本的人都深深為它迷人的氣質所吸引，但又很難用一句話來描述它，只能說“這就是日本”：最現代與最傳統、最嚴謹與最瘋狂、最精致與最樸實、最熟悉與最陌生，這，就是日本！

東京——現代的日本

東京是一個多姿多彩的國際都市：集中了世界名店的銀座，被譽為不夜城的新宿，保留了日本傳統文化精華的淺草，年輕人所鐘情的時尚文化發源地的澀谷……東京就像是在源源不斷的混凝土的喂養下，永無休止地擴張著、變化著。縱向發展的建筑之間，密布著高速公路；在地下，地鐵也毫不遜色，有著迷宮一般的線路和巨大的站臺，再加上擁擠的人群。然而，東京在混亂中卻又不乏和諧。大廈旁、高架橋下，會奇跡般地出現一棵樹、幾束花、一個小花園、一座寺廟。大都會在它喧鬧的中心隱藏了沉睡的村落來讓人閑庭信步。還有眾多的公園，那是真正的綠色天堂，讓人樂不思返。在東京，我們的感受瞬息萬變，時而抑郁，時而愜意；時而緊張，時而放松；時而精疲力竭，時而精神煥發；時而為建筑物所壓抑，時而又為現代建筑藝術而贊嘆；起先覺得東京很丑陋，而后又覺得它很美麗。

銀座

銀座是一個站在現代化和時尚感風口浪尖的街區，奢侈品商店和大商場比比皆是，但這里卻并不顯得夸張造作。逛銀座要先找到中央大道和晴海大道交匯處的Wako大廈，其四周分布著迪奧大廈、資生堂大廈、愛馬仕大廈、索尼大廈和香奈兒大廈等，每座建筑都別具特色。

新宿

雄偉壯觀的新宿站有60多個出入口，是世界客流量最大的車站之一。車站西邊是西新宿。它是東京最大也是最早的摩天大廈區，20世紀70年代起那里的高樓就如雨后春筍般拔地而起。許多大樓頂上都設有瞭望臺。東新宿從高度上雖無法與西新宿媲美，卻另有一番人文風情。夜晚也不休息的熱情的歌舞伎町就是最好的證明。

淺草

淺草過去是平民區，低矮的房屋和街道、莊嚴肅穆的廟宇以及過于陳舊的商店，都帶有某種古老東京的氛圍。每天，淺草著名的寺廟淺草寺都吸引著人們前往此地。每年5月，這里還要舉行從江戶時代就已經很有名的三社祭會，不妨前往一探究竟。

澀谷

夜幕降臨后，白天喧鬧嘈雜的澀谷立刻變為瘋狂的“蜂巢”。成千上萬來這里購物和消遣的年輕人就像蜜蜂一樣從一家商店逛到另一家商店，進進出出。他們聚集在一起大聲嬉鬧著，在這里他們可以盡情玩樂，無須克制。

富士山

每每提到富士山，就像喚醒了心中久遠回響的一個約定。富士山距東京20公里，高3776米，是日本的標志性景點，也是日本的最高峰。白雪覆蓋的火山口幾乎就是一個完美的圓錐形，在火山口處，甚至可以遠望到東京郊區的景致。

河口湖市和河口湖地區是觀賞富士山美景的最佳地點。春季時，正值花季的櫻桃樹會展現一幅猶如“明信片”一樣的美景。夏季，成千上萬的游人一個跟著一個，出發去挑戰這個民族象征的山峰。

高大威嚴、震懾人心的富士山同時也是一座活火山，公元864年后，富士山曾經歷過15次噴發期，1707年后進入休眠期。

京都——古代的日本

京都在794—1868年間為日本的國都，擁有2000多處寺廟和宮邸，是日本的文化中心、精神故鄉。其名勝古跡都被隱匿在了城市化的外殼之下，原本橫七豎八的大街小巷、數量繁多的寺廟，保留得越來越少，甚至不為游客所知。但我們仍可欣賞到一些美妙的情景：情侶們依偎在河畔，品味著暮靄的溫柔；藝伎的木屐在碎石路上嗒嗒作響，她們纖柔的身影一閃而過，最后出現在茶館里。在京都待得越久，意想不到的發現就會越多。

清水寺

清水寺是一座古老而著名的寺廟，距今已有1000多年的歷史。它位于京都東部的山峰之上，是京都的標志之一，已被聯合國教科文組織列為世界文化遺產。清水寺供奉11座千手觀音立像，每天都有成千上萬的香客來此朝拜祈福，并品嘗這里甘甜的泉水。一定不能錯過到其著名的“舞臺”上憑欄眺望，這是一個聳立于懸崖之上架空的巨大平臺，拂曉和日落時在此俯瞰東京的全景，會無比愜意。

金閣寺

金閣寺是京都最有名、香火最旺的寺廟。由于人群擁擠，它早已不是當初修建時人們期望的那個寧靜的打禪之地了。金閣寺是一座三層樓閣式建筑，外表全部貼有金箔，寺頂有只象征吉祥的鳳凰。金閣前是一座模仿天然景色的庭院，園中的鏡湖池與金閣交相輝映。在陽光的照射下，金閣寺更是閃耀著神奇的光彩。

銀閣寺

與金閣寺的輝煌壯麗不同，銀閣寺簡素清淡，展現了日本美學的審美情趣，即在不完美和樸素之中展現安謐而寂寞的美麗。銀閣寺中有一個秀雅的庭園，庭院分兩部分，前一部分包含兩處沙礫錐形造型，象征大海邊的高山，在月光的照射下如銀鏡般熠熠生輝；另一部分有池塘、松林和巖石，讓人聯想到中國茂密森林的風景畫。

你知道嗎？

藝伎——幻影與現實

藝伎是日本及日本傳統的象征，但現在她們的數量已經越來越少，即便是在京都這樣藝伎最集中的地區，也只有198名歌舞伎和74名鸞舞伎（歌舞伎的學徒）。如今的藝伎幾乎都是接受過教育的年輕女孩，她們完成了中學學業之后才從事這項職業，被視為品味與優雅的展示者。為了更專業，她們需要在京都五大藝伎培訓學校中選擇一個，然后參加嚴格的強化訓練。在長達四年的時間內，鸞舞伎需要學習傳統的扇舞、三弦、笛子、唱歌、茶藝以及花道。藝伎并不是人們根深蒂固觀點中的妓女，相反，她們是藝術家。其工作僅限于在客人用餐的過程中，為他們獻歌獻舞，敬酒、點煙，調侃些輕松的玩笑以及說些俏皮話。

大阪——未來的日本

大阪是一個商業城市，高樓林立、鐵路密布，儼然具有日本第二首都的姿態。但同時，這座人群擁擠、霓虹閃爍的現代城市，也體現了未來日本的風貌。大阪人外向開朗，很會享受生活。這里有Hello Kitty專賣店、動漫茶室、電子游戲廳、卡拉OK廳以及各種游樂園，還有數不盡的餐館和娛樂場所，這種享樂主義和現代感是對當代日本人精神風貌的寫照。來這里，第一要務就是：吃好玩好！

梅田天空之城的觀光露臺

梅田天空之城位于大阪的北區，這里的一座座摩天大廈仿佛樹林里的一棵棵翠竹。梅田天空之城呈現未來主義風格，高173米。整個大廈由兩座高樓組成，通過最頂層的圓形360度露天瞭望臺相連，可清楚地俯瞰大阪市的任何一個角落。

道頓堀夜生活

道頓堀步行街位于大阪的南區，這里是玩樂家和美食家的天堂，也是大阪最有趣的地方。一到夜晚，這里就便被五光十色的霓虹廣告裝點，分外華麗，是身著奇裝異服、染了頭發、打孔紋身的時尚一族的聚集之地。

手冢治蟲漫畫紀念館

日本漫畫迷不要錯過位于寶的手冢治蟲漫畫紀念館。手冢治蟲（1928—1989）被譽為日本漫畫的先驅以及最偉大的漫畫家。他創作了許多耳熟能詳的漫畫人物，如鐵臂阿童木、獅子王、怪醫秦博士等。紀念館是一座圓形建筑，其中陳列有玩具及手稿，還會放映動畫片，地下還有互動場所。

你知道嗎？

迷人的寶

距離大阪東北部20公里的寶小鎮是個頗具魅力的地方。因為每天都會有成千上萬瘋狂的寶歌劇迷（大多為成年男女）捧著累計重達數噸的玫瑰花來到大劇院觀劇。

寶歌劇團1913年成立，是一個學習和表演西洋古典歌劇的藝術團體，其400名演員都是未婚女子，都是在她們16歲左右時經過嚴格考核挑選出來的。劇目中的男性角色也由她們扮演。除了藝術天分，她們還必須具備三大特質：純潔、率直和美麗。在日本，寶的女演員享有超級明星的禮遇，成為其中的成員也是許多日本女孩的夢想。

北海道——自然的日本

一部《非誠無擾》讓許多中國人心中燃起了對北海道的向往。影片中那愜意的畫片定格在了人們的腦海中。

北海道位于日本北端，四面環海，擁有日本最廣闊的自然區域：無邊的平原和森林、積雪的山脈、冒煙的火山、無數的溫泉、美麗的湖泊……充滿異國情調的函館，其霓虹閃爍的夜景與香港、那不勒斯齊名，并稱“世界三大夜景”。北海道的夏天涼爽宜人，冬季的札幌冰雪節絢麗多姿……無論春夏秋冬，北海道都充滿了魅力。

札幌市

札幌是北海道的首府，日本第五大城市，有大量的綠色公園。一個半世紀前，它還只不過是一個迷失在廣袤農田里的小村莊。這個按照美國風格建造的棋盤式城市發展迅速，特別是1972年的冬奧會，更讓這里煥發了生機。

上午可以先到建于1886年的植物園逛逛，那是一個舒適愜意的地方。植物園13公頃的面積上聚集了近4000種樹木和花卉，還有一個溫室、一個高山植物園、一個林園和兩個博物館。

下午去參觀北海道歷史村。理發店、食品雜貨店、清酒作坊、漁民住宅、古老的火車站……60多棟重建的明治時代的木制或石頭建筑，讓游客再次回到了這座島嶼當年殖民統治時期的日子。建筑的內部都是按照當時的樣子忠實重建的，充滿了懷舊氣息。

知床國家公園

建于1964年的知床國家公園長65公里。這片未被破壞的自然區域是日本最原始、最偏僻的地域，中間幾乎沒有公路穿過。公園的中央是一座火山，最高點1661米。山坡上覆蓋著一望無際的樹林，樹林向前一直延伸到陡峭的懸崖，懸崖下就是大海。積雪、浮冰、垂直落入大海的瀑布、溫泉、陽光下閃爍的湖泊、薄霧中的泥潭——豐富而美麗的自然資源使這里成為棕熊、麋鹿、狐貍以及候鳥和海洋哺乳動物等動物種群絕佳的棲息地。2005年，知床國家公園被列入聯合國教科文組織世界遺產名錄。