德化縣梨樹秋季開花的原因及預防措施

顏景達

摘要 分析了德化縣梨樹秋季開花的原因，提出了預防措施，并總結了補救措施，以期為種植戶提供借鑒。

關鍵詞 梨；秋季開花；原因；預防措施；補救措施；福建德化

中圖分類號 S661.2 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739（2009）05-0096-01

德化縣于1996年開始引進早熟梨樹進行栽培，至今已發(fā)展逾2 000hm²，已成為農民增收的新途徑。多年來，梨樹秋季開花的情況時有發(fā)生，嚴重的會造成翌年大幅度減產或絕收。筆者經(jīng)過多年的實踐和觀察，就德化梨秋季開花原因及預防與補救措施總結如下，以期能給南方梨農提供借鑒。

1 梨樹秋季開花的原因

造成梨樹秋季開花的直接原因是葉片提早在8月底前脫落，使梨樹被迫提前進入休眠，在秋季遇到水分供應充足，溫度偏高時，休眠被打破，部分花芽和葉芽萌發(fā)，出現(xiàn)秋季開花現(xiàn)象。

1.1 品種原因

據(jù)2006～2008年的調查和統(tǒng)計，新世紀、豐水梨秋季開花現(xiàn)象最嚴重；西子綠、翠冠梨次之；黃花梨較輕。這表明因品種不同，其遺傳特性不同，對環(huán)境的適應性不同。

1.2 氣候原因

氣溫達30℃以上，葉片溫度往往高于周圍氣溫，最大差值可超過5℃，這種高溫干旱狀況持續(xù)3h以上時，即會對梨樹產生熱害。而德化縣高溫干旱天氣多出現(xiàn)在秋季，最高氣溫30℃以上的狀況常常持續(xù)數(shù)小時，是造成德化縣梨早期落葉的重要原因之一。德化縣地處沿海地區(qū)，每年7～8月都受臺風危害，臺風使梨樹的枝條葉片摩擦，造成大量傷口，病菌從傷口侵入，從而提早落葉。

1.3 管理原因

整形修剪不當，樹冠結構紊亂，直立旺枝多，抽梢不整齊，樹冠通透性差，造成病蟲害嚴重；施肥量少，只施化肥，不施或少施有機肥，不施采果肥等，致使樹勢衰弱，造成提早落葉。

1.4 病蟲害的原因

梨黑星病、黑斑病、輪紋病、梨癭螨、梨木虱、紅蜘蛛等是造成梨樹提早落葉的主要病蟲害。有的果園對病蟲防治不夠重視，病蟲發(fā)生重，葉片受害嚴重，養(yǎng)分積累受到影響，造成提前落葉。

1.5 留果和采果的原因

梨樹掛果過多，影響枝葉正常生長，采果時一次性全部采摘后，破壞了樹體水分代謝的平衡；加上傷口多，失水嚴重，就會表現(xiàn)葉片萎蔫，加速葉柄離層形成，造成提早落葉。

2 預防措施

2.1 加強病蟲害防治，做好清園工作

危害德化梨的主要病害有黑斑病、黑星病、輪紋病、銹病等；蟲害有梨蚜、紅蜘蛛、梨木虱等。主要防治方法是：冬季徹底清園，結合冬季修剪，清除園中的雜草、枯枝落葉和病蟲枝，刮除樹干翹皮，并集中燒毀。在梨樹萌動前2月底至3月初梨樹萌芽前全面噴1次3～5°Bé石硫合劑，減少越冬的病蟲源，預防病蟲的再侵染。春季剛萌芽時噴1次苯醚甲環(huán)唑2 000倍液＋吡蟲啉1 500倍液或啶蟲脒1 000倍液，4～6月噴3～4次殺蟲劑與殺菌劑混合液，以防治梨黑星病、梨銹病、輪紋病、梨木虱、紅蜘蛛、蚜蟲等病蟲害。殺菌劑可用世高1 500倍液、苯醚甲環(huán)唑2 000倍液、25%粉銹寧可濕性粉劑2 000倍液等，殺蟲劑可用速豹1 500倍液、吡蟲啉1 500倍液、啶蟲脒1 000倍液等，在使用過程中應注意藥劑的輪換使用。采果后也是發(fā)病的高峰期，應噴1次1∶2∶200倍波爾多液或苯醚甲環(huán)唑1 500～2 000倍液。7～8月如有受臺風危害后應及時噴1次苯醚甲環(huán)唑2 000倍液或世高1 500倍液，以減輕病害發(fā)生。

2.2 加強肥水管理，增強樹體抵抗力

采果后7月底視樹勢酌施復合肥0.5～1.0kg/株，以保護葉片，提高花芽質量，增加養(yǎng)分積累，增強樹體抵抗力。在9月中旬至10月中旬重施基肥，結合深翻擴穴施入基肥，初果期施20kg/株，盛果期施肥量按每產1kg梨施1kg優(yōu)質農家肥的標準施入。可結合病蟲害防治噴施葉面肥5～6次，葉面肥用0.2%～0.3%尿素或0.2%～0.3%磷酸二氫鉀。

2.3 做好修剪工作

通過冬剪保持主、側枝的正常生長，進行結果樹枝組的輪換更新，復壯結果枝群，剪去病蟲枝葉，疏除過密枝、細弱枝、重疊枝，使樹冠通風透光，降低濕度，以減少病蟲害發(fā)生。在生長期內采取抹芽、疏梢、拉枝、摘心等措施，控制枝梢的生長，促進營養(yǎng)積累，調節(jié)生長與結果的矛盾，平衡樹勢。

2.4 搞好梨園排灌，實行果園覆蓋

多雨季節(jié)要注意排水，做到雨停水干，防止爛根，遇干旱時要及時灌水保證樹體所需。在秋旱出現(xiàn)前做好樹盤除草、松土和覆草工作，保墑抗旱，減少土壤水分蒸發(fā)，防熱害。

2.5 合理留果，分批采收

根據(jù)樹勢確定留果量，葉果比保持在25～30∶1，防止掛果過多。果實采摘要分期分批進行，可以讓樹體營養(yǎng)均衡，防止梨樹一次性采摘引起生理落葉發(fā)生。

2.6 選用抗逆性強的品種

秋季開花嚴重的梨園，選用翠冠、蜜雪、黃花梨等秋季開花現(xiàn)象較輕的品種高接換種，換掉抗逆性差、綜合性狀不好的品種。

3 補救措施

對秋季開花的梨樹及時剪除花枝，摘除嫩梢，減少樹體營養(yǎng)消耗。冬季修剪不能過重，以防止抽出大量徒長枝，盡可能保留花芽。對秋季開花的梨樹，可在每年2月上中旬嫁接花芽以補足花量。采用人工授粉，噴施硼砂和植物生長調節(jié)劑等方法提高坐果率。

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