馬 丹 馬 策 程洪森 李 振 李曉麗
摘要 灰霉病是北方日光溫室月季栽培過程中的常見病害。其發病率高,危害性大,嚴重影響月季的生長。闡述了月季灰霉病的發病機理,概述了月季灰霉病的生態防治、藥劑防治和微生物防治等方法,以供月季種植戶參考。
關鍵詞 月季灰霉病;發病機理;防治措施
中圖分類號 S436.8 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739(2009)05-0113-02
月季原產我國,早在200年前傳至國外,經歐美園藝學家長期雜交選育,現代月季已發展到2萬個品種。月季品種之多,色彩之繁,花期之長,應用之廣,是其他眾多花木難以比擬的。加上月季耐寒,適應性強,地栽、盆栽皆宜,故世界各地廣泛種植,并成為鮮切花中的主要品種。隨著近年來人們在元旦、春節等節日對鮮切花需求量的節節攀升,北方利用日光溫室生產鮮切花滿足市場需求,成為高效速效的農業產業項目。由于日光溫室內濕度高、溫差大、光照強度小,不利于月季生長而有利于喜低溫高濕灰霉病的發生和蔓延,在露地上極少發現的月季灰霉病在日光溫室中危害率一般在30%~50%,發生重的高達90%以上,成為影響日光溫室鮮切花月季產量和質量的主要因素。為有效防治日光溫室切花月季灰霉病,筆者對其癥狀、病原和發生規律進行了調查與研究,并對該病的綜合控制措施進行了探索,現總結如下。
1 病原
灰霉病菌(Botrytis cinerea)為半知菌亞門葡萄孢屬的灰葡萄孢真菌,其孢子梗叢生,有隔,褐色,頂端呈1~2次分枝,梗頂稍膨大呈棒頭狀,其上密生小柄并生大量分生孢子。分生孢子單胞、近無色,梗細長,具隔膜,圓形、橢圓形或水滴形,灰色。有時可產生直徑1~2mm的黑色片狀菌核[1]。病菌發育最適溫度為20~25℃,最低為4℃,最高為30~32℃,分生孢子在13.7~29.5℃均能萌發,但產生分生孢子與孢子萌發的適溫為21~23℃,分生孢子抗旱力強,在自然條件下能存活138d[2]。
2 發病規律
病菌在月季上以菌絲體或分生孢子及菌核附著在病殘體上,或遺留在土壤中越冬。翌春條件適宜,菌核萌發,產生菌絲體和分生孢子梗及分生孢子。分生孢子成熟后脫落,借氣流、雨水、灌溉水和棚室滴水等傳播。萌發時產出芽管,從寄主傷口或衰老的器官、枯死的組織上侵入,也可由表皮直接侵染引起發病,潮濕時病部產生大量的分生孢子可進行再侵染。
低溫、高濕是發病的必要條件,尤其是高濕是病害發生發展的主導因素,潮濕時病部所產生的大量分生孢子是再侵染的主要病源[3]。元旦、春節等對鮮切花月季需求量大時正值北方冬季嚴寒季節,因外界環境溫度較低,為了保證日光溫室內溫度適宜月季生長,往往不放風或縮短放風時間,溫室內空氣相對濕度白天一般在80%~90%,夜間空氣相對濕度有時可達100%,極易導致灰霉病的發生和流行。如遇連續陰天或霧天,光照時間和強度減少,日光溫室內溫度降低,直接導致溫室內空氣相對濕度增加,使病害加重。每當連續陰天或長時間濃霧天氣過后,都會出現1次灰霉病的發病高峰。發病程度與光照減少的時間和強度有關,時間越長,強度越低,日光溫室的溫度就越低,月季灰霉病的發生也就越重。
3 發病癥狀
灰霉病是切花月季溫室生產過程中的常見病害,主要侵染月季的花、葉片和嫩枝,花萼部最容易受侵染。幼蕾發病時,花托部位產生灰黑色腐爛斑,花蕾停止發育,直至病蕾腐爛枯死。花朵受侵害時,起初花瓣上出現火燎狀小斑或花瓣邊緣變褐色,之后迅速擴展,花瓣變褐色腐爛萎蔫,直至整個花朵褐變枯萎。灰霉菌侵害葉片,往往在葉緣或葉尖處出現暗綠色水漬狀斑,并不斷向葉內擴展,濕度大時造成褐色腐爛,其上長滿灰色霉狀物;濕度變小時,發病部位變成褐色、淺褐色、枯黃色等干枯狀(因花卉種類不同而異)。嫩莖或含水量高的莖上出現褐色斑塊,溫濕度合適,病斑向四周擴展很快,使病部發生褐色腐爛,枝、莖桿折斷或倒伏,病部以上部分萎蔫、枯萎死亡。發病嚴重時整株死亡。無論花卉的哪個部分發病,在高濕條件下,病部長出灰色霉狀物是它們的共同特征,也是該病的重要癥狀。
4 防治措施
4.1 生態防治
4.1.1 選用抗病品種進行栽培。不同品種的植物對病蟲害的抵抗能力往往差別很大,選用抗病品種進行栽培,是防治花卉灰霉病最經濟的手段。費林瑤等[4]對7個切花月季品種在同等栽培條件下對比試驗發現:深色品種法國紅(亮紅色)和明星(深粉色)抗病性強,灰霉病發生輕。卡羅拉(鮮紅色)、火王(紅色)和嬌娃(淺粉色)抗病性中等,淺色品種金銀島(黃)和雪山(白色)抗病性弱,灰霉病發生重。
4.1.2 注意前期處理。將種子消毒,可殺滅附著在花卉種子表面的真菌,種子可用10%磷酸三鈉液浸20min,流水沖洗40min后使用。也可用52℃溫水浸種30min,晾干后備用。病菌主要在土中越冬,因此無論是園栽還是盆栽,一律要求土壤是無病新土,并對盆土、花盆、種球進行消毒。用種球、種苗種植的,種植前先剔除病株,用0.3%~0.5%的硫酸銅浸30min,水洗晾干后再種植。
4.1.3 合理調控溫室內溫、濕度。溫度是月季和灰霉病菌生長發育的重要環境因子,也是影響空氣相對濕度的重要條件。根據低溫、高濕有利于灰霉病發生的特點,采取選擇結構合理的溫室,保證最大限度地吸收太陽光能;挖防寒溝,填充秸稈、稻草等,上面覆土,隔熱保溫;選透光率高的無滴膜、及時清除棚膜灰塵、積雪等,增加通透性;在草簾下覆蓋紙被減少熱量損耗;懸掛反光幕增加溫室內光照強度;早揭晚蓋草苫,充分利用光照時間。通過以上措施提高溫室內溫度,降低空氣相對濕度,控制月季灰霉病的發生。為提高切花月季質量,防止月季高溫傷害或低溫引起休眠,溫室內白天溫度控制在25℃左右,最高不超過28℃,超過28℃及時放風降溫。夜間保持15℃左右,最低不能低于5℃。通過合理調控溫室溫度,降低相對濕度,創造有利于月季生長,不利于灰霉病發生的溫度條件,有效控制溫室月季灰霉病的發生。
4.2 藥劑防治
灰霉病的防治目前還沒有特效藥,應以預防為主,抓準時機進行藥劑防治。可以葉面噴藥,也可以進行熏蒸、施粉塵。
4.2.1 葉面噴藥。發病前和發病初期,用1∶200倍波爾多液噴灑,14d噴1次。發病后及時剪除病葉,并噴灑藥劑進行防治。一般使用保護性殺菌劑,如50%速克靈1 000~2 000倍液、50%多霉靈1 000倍液、50%多菌靈500~800倍液,65%代森鋅可濕性粉劑500~800倍液等,通常每隔7~10d噴1次。噴藥應細致周到,用藥時間最好在上午9時以后,并避免高溫和陰雨天氣用藥。在噴藥時,宜多種藥劑交替使用,防止出現抗藥性。
4.2.2 藥劑熏蒸。點燃成型的煙劑片或粉狀煙劑,利用加熱法將藥劑有效成分分散成小顆粒,迅速充滿整個種植區,均勻達到所有物體表面,使一些噴灑藥液不易達到的地方也能著藥,殺滅病菌效果良好。可選用的藥劑有10%速克靈煙劑(3.00~3.75g/hm2)、45%百菌清煙霧劑(3.75kg/hm2)、20%百速煙劑(3.75kg/hm2)、3%噻菌靈煙霧劑(750g/hm2)。熏煙3~4h后放風。可以在陰雨天或澆水后進行,最好在傍晚封閉風口后進行。在空氣濕度大而不適于噴灑藥液時使用效果良好。
4.2.3 噴粉塵。可以在無風的濃密地塊和封閉棚室內使用。主要是利用噴粉器將顆粒小、漂浮力強的藥劑分散在空中,使之自上而下慢慢沉降和蔓延,以達到殺菌效果。有效的藥劑有10%滅克復合粉劑、5%百菌清復合粉劑、6.5%萬霉靈粉塵劑、10%殺霉靈粉塵劑、5%滅霉靈粉塵劑。9~10d噴1次,連用或與其他方法交替使用2~3次。要對準植株上方噴灑,噴后要封閉棚室,以防止粉塵受氣流影響而漂移。施藥最好在傍晚或陰雨天發病高峰期進行。
4.3 微生物防治
由于目前尚未發現灰霉病的抗源,抗病育種難以實施,栽培防治主要是加強保護地的管理,調控溫室的溫度、濕度,國外以栽培防治為主的措施在我國現有的條件下難以實施[5,6],因此主要依靠化學防治,但在連續使用化學藥劑的情況下,病菌逐漸產生了抗藥性,防效逐年下降。微生物農藥是生物農藥的一個最主要的部分,近年來人們通過大量篩選和利用抗灰霉病的有益微生物及其代謝產物,使微生物防治日益成為控制灰霉病一條重要而有效的生物防治途徑,有著廣泛的應用前景,是未來防治手段發展的趨勢。目前對于灰霉病微生物農藥的研究主要是拮抗菌和內生菌兩方面。
4.3.1 拮抗微生物。在灰霉病發生普遍的地區,使用拮抗微生物進行防治,可以減少化學農藥的使用,解決農藥殘留問題,延緩病菌抗藥性產生。在病菌已產生抗藥性的地區,使用拮抗微生物是抗藥性治理的一項有效措施。目前,國內外報道了多種細菌、真菌和放線菌對番茄灰霉病菌有一定的抑制作用,可以利用篩選出的拮抗菌防治番茄灰霉病,這對月季灰霉病的微生物防治研究提供了很好的經驗。朱延恒等[7]從土壤中得到木霉T97,研究了其對番茄灰霉等幾種植物病原菌的拮抗作用機制,并用T97孢子懸浮液108cfu/mL在花期噴霧保護黃瓜、辣椒和番茄葉面,對灰霉病的防治效果相當于50%速克靈可濕性粉劑3 000倍液。
4.3.2 內生菌。植物內生真菌是一個龐大的特殊真菌類群。近幾年,內生真菌引起了植病學家、微生物學家、生態學家的廣泛重視,成為國內外研究的又一熱點 。由于內生菌是分布于植物組織內,有足夠的碳、氮源,而且受到植物組織的良好保護,因而比暴露于惡劣環境的附生菌和腐生菌具有更穩定的生存環境,比其他生防因子更易于發揮作用。張立新等[8]對健康植株體內的內生真菌進行了分離和篩選,得到的同一品種莖部比根部的內生真菌種類多。拮抗結果表明:無孢菌、曲霉對灰霉和菌核病菌均有較強的抑制作用,產生明顯抑菌帶。無孢菌Fq72菌株培養濾液對菌核病菌和灰霉病菌抑制率最高,而且其培養濾液高溫處理后活性不喪失,對病菌仍有較強的拮抗作用,具有一定的生物防治潛能。
綜上所述,月季灰霉病的發生與合適的溫濕度條件及其他特定環境條件有著密切的關系。在其防治工作上應本著“防重于治”的方針,采取以栽培預防為基礎,加強生態環境調控,積極采取生物防治、物理防治等措施,控制病害的發生,有效提高花卉的觀賞價值,從而達到花卉生產的高效益。
5 參考文獻
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[8] 張立新,劉慧平,韓巨才,等.番茄內生真菌的分離和拮抗生防菌的篩選[J].山西農業大學學報,2005,25(1):30-33.