中稻稻曲病大流行的原因及防治對策

張賢黨　葉傳廣　易孔文　謝申國　楊廣清

摘要 闡述了中稻稻曲病的發病特點，并對辰溪縣2008年中稻稻曲病大流行的原因進行分析，提出了農業防治和化學防治措施，對該病的預測預報及大面積防治有指導意義。

關鍵詞 水稻稻曲病；發病特點；發病原因；防治對策

中圖分類號 S435.111.4+9 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739（2009）05-0123-01

水稻稻曲病（Ustllaginoidea virens（Cooke）Tak）是水稻穗期的真菌性病害。稻曲病的病菌在水稻開花時侵入谷粒，在穎殼內繁殖，使谷粒裂開，散發墨綠色粉狀物（厚垣孢子）污染谷粒。一般每穗隨病粒數增加，空秕率增加，千粒重下降，每穗增加1粒病谷，空秕率增加2%～3%，千粒重降低0.20～0.45g，每穗病粒數達5粒以上時，產量損失達25%以上[1，2]。近年來，隨著超級稻和優質稻種植面積的迅速擴大，稻曲病在辰溪縣也逐漸加重，已成為水稻穗期的主要病害。不僅影響水稻產量，而且污染稻谷降低米質。受氣候、品種、播期等因素的影響，2008年辰溪縣中稻稻曲病大流行，部分成災，其發生程度是歷年來最重的一年。

1 發病特點

1.1 發病面積大，損失嚴重

2008年辰溪縣中稻面積1.27萬公頃，有8 000hm²不同程度發病，產量損失在3 000t以上。據2008年8月20日至9月10日大田調查，未發病的占9.5%，病穗率在10%以下的占46.75%，病穗率為10%～20%的占24.5%，病穗率為20%～40%的占15.5%，病穗率在40%以上的占3.75%，嚴重的達80%以上。一般每穗病粒數達5～10粒，多的有15～20粒。

1.2 發病品種多，山區重于平原

目前辰溪縣推廣的主要水稻品種，特別是優質稻和超級稻如兩優培九、紅蓮優6號、粵優938、Y兩優1號、皖稻153、川香優9838、新兩優6號等均已嚴重發病，Ⅱ優58、汕優63、汕優82、金優207等也有發病。8月20日調查，海拔較高的山區后塘鄉病穗率為20%～40%的占35.2%，嚴重的達86%以上，平原區的火馬沖鎮病穗率為10%～20%的占22.5%。

1.3 抽穗揚花期遇陰雨天氣的發病嚴重

在7月24日至8月14日遇連續降雨抽穗揚花的稻曲病發生都較重，一般病穗率為20%～40%，高的達60%～80%，其他時間抽穗揚花的品種因雨量、雨日相對較少，稻曲病發生相對較輕，一般病穗率為5%～10%。以粵優938為例，清明前與早稻同期播種的抽穗在7月23日前，其抽穗揚花期天氣晴熱少雨，發病較輕僅為10.2%；而谷雨期間播種的，其抽穗揚花期在8月上旬，遇陰雨、寡照，發病較重達60%～80%。

2 發病原因

2.1 菌源充足

田間殘留有大量菌源和部分種子帶菌，為病害大流行提供了充足的菌源。隨著水稻栽培技術的改革和品種更換，單季栽培的雜交稻面積迅速擴大，雜交稻特別是優質稻、超級稻因稻株增高、增粗，穗型增大，體內營養充分，易誘發稻曲病，使水稻稻曲病的發生逐年加重，呈上升趨勢，并成為雜交水稻生產上的主要病害。如兩優培九、紅蓮優6號、粵優938等感病品種近3年來無論氣候條件如何變化，在辰溪縣都會發病。抽穗揚花期只要雨日、雨量稍多，稻曲病就會大發生，對水稻造成嚴重危害并使大量菌核殘留田間。

2.2 氣候對稻曲病的影響

雨日、雨量與水稻敏感生育期相吻合，對稻曲病的發生有明顯的影響。近3年統計，在7月中旬至8月中旬，平均降雨日14d，雨量107.6mm，稻曲病一般零星發生。2008年7月中旬末至8月中旬持續降雨，雨日21d，降雨量213.4mm，期間時晴時雨，氣溫高、濕度大，中稻正處于破口抽穗期，稻曲病大流行。

2.3 品種抗性衰退

品種之間的抗性有差異，如兩優培九、紅蓮優6號、粵優938、Y兩優1號、川香優9838、新兩優6號等品種抗性差，發病較重；皖稻153、Ⅱ優58等品種在2007年前抗性都較好，但2008年普遍發病，病穗率達5%～10%，特別是皖稻153已嚴重感病，部分丘塊已成災。2008年9月部分水稻品種稻曲病田間發病情況調查如表1。抗性好的品種在抽穗揚花期遇雨水則發病較輕，病穗率5%～10%，而感病品種在抽穗揚花期只要稍遇雨水，病穗率達20%以上。

2.4 田間管理粗放加重稻曲病的發生

受氣候影響，2008年4～5月春旱，中稻不能及時播種和移栽，秧齡長，秧苗素質差，抗旱搶插后普遍在6月上旬末降雨后追肥，時間過遲且部分稻田氮肥過量，禾苗生長嫩綠，誘發病害發生。后期曬田過遲，田間濕度過大，有利于病害的發生。

2.5 防治不及時或藥劑選擇不當

受氣候影響，大部分中稻在破口抽穗期因雨日過多，連續降雨不利于防治工作的開展，不能及時用藥預防或防治效果不理想。藥劑選擇也直接影響防治效果。據藥效試驗結果表明，在孕穗末期使用愛苗、好力克等藥劑進行防治的病穗率明顯減少，同等條件下兩優培九、紅蓮優6號、粵優938等品種未防治的田病穗率可達40%～60%，經過藥劑預防的田病穗率則可控制在6%以下。用井岡霉素防治稻曲病效果已明顯下降，但加大用量可基本控制其危害（見表2）。

3 防治對策

3.1 加強農業防治

進行品種抗性試驗，篩選優質、高產的抗病品種。適時播種，播種時應考慮到歷年氣候變化，參考本年度的長期氣象預報，使抽穗揚花期避開雨水。稻種催芽前應采用85%強氯精300倍液或25%使百克2 500倍液浸種消毒，可殺死大量附著在種子上的病原菌，減輕病害的發生。大力推廣測土配方施肥，提高禾苗素質，增強抗病能力，避免氮肥過量、過遲，造成氮素過剩，禾苗貪青嫩綠。抽穗后田間保持干干濕濕，不能過早脫水，也不要長期淹水，提高水稻植株的抗病能力。破口期可用“谷粒飽”等藥劑促使水稻盡快齊穗，減少病菌的侵染機會。

3.2 適時進行化學防治

采用藥劑防治，要掌握好防治時期。在農業生產上，一般發病后再用藥劑防治效果不理想。研究表明，減數分裂期是稻曲病防治的關鍵時期，所以應在破口前進行藥劑預防。始穗期和揚花期應根據品種的抗性進行預防。于水稻孕穗末期（破口前3d）、齊穗期、揚花期使用愛苗、好力克和井岡霉素防治稻曲病，每隔7～10d噴施1次藥，效果較好。隨著防治時期推遲，對稻曲病的防治效果及產量均呈下降趨勢，且以孕穗末期施藥防效最佳，對稻曲病有明顯的控制作用。

4 參考文獻

[1] 王誠釗，黃俠敏，沈瑛，等.稻曲病的流行規律和防治研究[J].病蟲測報，1988（2）：34-39.

[2] 孫雪梅，朱明華，顧慶紅，等.稻曲病損失率測定初報[J].植保技術與推廣，2002（12）：13-15.

[3] 左輝仕，周檢軍，朱旭東，等.水稻穗期病害及其綜合防治[J].湖南農業科學，2005（4）：40-42.

[4] 畢璋友，檀根甲.我國稻曲病的研究進展[J].安微農業科學，2005（1）：132-134.

[5] 雷世鳴.稻曲病的綜合防治[J].湖南農業，2006（5）：14.

[6] 劉見平，張松柏.超級稻主要病蟲新藥劑防治技術[J].湖南農業，2006（2）：11-12.