四川資中縣三塊石養豬農民專業合作社是在原三塊石豬業協會的基礎上,經資中縣工商行政管理局批準注冊,于2007年6月成立的農民專業合作經濟組織。三塊石養豬農民專業合作社由公民鎮高石壩村養豬大戶鄧勇發起,現有社員1257戶,存欄生豬16200余頭,存欄良種母豬2000余頭,其中養有良種母豬50頭以上的有28戶,年出欄優質肉豬300頭以上的有36戶,500頭以上的16戶。2008年合作社出欄生豬58600余頭,其中優質肉豬32800余頭,戶均增收8321元。
1.建立示范園區,實現“五個統一”
在縣、鄉鎮畜牧部門幫助下,合作社按照《內江市畜禽養殖科技示范園區建設及管理(暫行)辦法》要求,建立了生豬養殖科技示范園區。
為了保證生豬質量和社員利潤最大化,合作社要求社員做到“五個統一”:統一生豬品種。會員都飼養優質二雜母豬、優質三雜肉豬,具體作法是:合作社將種豬賒銷給社員,所產仔豬社員可自養,或以不低于20元/千克的保護價賣給合作社;統一使用投入品。凡社員購買合作社配送中心的飼料、獸藥,均實行優惠,每包飼料(40千克)優惠10~20元;統一飼養管理技術。對社員一律實行免費技術服務、技術咨詢;合作社求得政府重視和支持,為社員積極爭取政策,對社員生豬圈舍進行改換;統一防疫消毒。社員飼養的生豬都要按免疫操作規程進行防疫,豬圈定期消毒;統一生豬收購。合作社出面尋找市場,直接把生豬銷售到肉聯廠或屠宰場。合作社組織生豬外運,不收取社員任何費用,再加上年終結算后對社員實行二次返利,如此一來,社員養一頭生豬可多賺90~100元。
2.規范生豬生產技術規程
在“中加小農項目”的支持下,合作社在中國-加拿大農業合作社項目的幫助下,創建了全國第一所養豬農民田間學校,對社員進行養豬培訓。根椐養豬社員的需求,采用農戶參與式培訓方法,切實解決在養豬生產過程中遇到的問題。兩年來,舉辦了培訓班50期,培訓2580余人次。
合作社在縣、鎮畜牧部門的配合下,一是制定了生豬養殖技術操作規程,飼料、藥物添加劑使用規程,預防、消毒、病死豬無害化處理技術規程和禁、限藥品清單,分發給社員,并要求社員嚴格執行。二是統一印制了配種、產仔、飼料、用藥、預防、消毒等9個表格,發給社員,要求他們對生豬生產全過程實行記錄記載。三是對養豬大戶社員還要求設立專門的獸醫室、消毒室、無害化處理區、隔離室等設施,以確保養殖安全。合作社還聘請了鄉鎮畜牧站的畜牧獸醫技術人員,實行承諾制服務。
3.探索合作模式,延伸產業鏈
合作社探索“龍頭企業+合作社+農戶”合作模式,推廣新品種、新技術,實施標準化、規模化、良種化、市場化生產;在內江福潤、資中福元等肉聯廠設有銷售戶頭,將肉豬直接銷售到肉聯廠,實現了優質優價。據測算,出欄一頭土二雜豬社員可獲純利200~400元,出欄一頭三雜瘦肉型豬社員可獲純利500元左右。
4.積極開展服務活動,強化社會監督
合作社向廣大社員作如下鄭重承諾:一是社員所需飼料,由合作社統一組織,享受廠價優惠,其過程受縣工商局、縣畜牧食品局、公民鎮黨委、公民鎮政府等部門的全程監督;二是社員飼養的商品肉豬交合作社統一外銷,社員不出運費;三是合作社為社員服務不收任何費用。合作社為了促進養豬事業發展,促進社員增收,調動廣大社員的養豬積極性,利用去年市場豬價強勢的有利時機,特舉辦養豬競賽活動,對前20名實行現金和物質獎勵,派前5名外出考察學習。
2008年,合作社在帶領農民增收致富等方面成績突出,社員戶均在養豬業上增收8321元左右,合作社被內江市委、市政府評為“內江市優秀農村專業合作社經濟組織”稱號。
目前,在有關部門的支持和幫助下,合作社正在與中國質量認證中心、中國農業大學合作,著手進行生豬農業規范認證和生豬飼養技術規范的編寫,計劃通過實施生豬品種改良,生豬標準化生產線建設,創立資中生豬品牌。在2009年內達到3000戶以上,年出欄生豬達到10萬頭以上,社員養豬人均年增收在2000元以上,爭創全省乃至全國100強農村專合組織。■
(四川資中縣三塊石養豬農民專業合作社)