西瓜生產“一種多收”是近幾年發展起來的一種優質、高產、高效的新型栽培技術,這一技術最先是在浙江溫嶺起步,由于具有產量較高,品質好,延長市場供應期,經濟效益高,很快便在各地迅速推廣。
大棚小果型西瓜“一種多收”栽培技術,是指在大棚栽培條件下,通過肥水調控等栽培技術措施,促進子孫蔓不斷生長、結果,從而達到種植一茬多批收獲的目的。在1月上中旬播種育苗,早的也可在12月中下旬育苗,2月中下旬移栽,4月底至5月上旬開始收獲,直至10月下旬收獲結束,可收獲3~4批,收獲時間長達半年之多。現將栽培技術要點總結如下:
1.田塊選擇 應選擇地勢較高、排灌方便、土層深厚肥沃的田塊搭建大棚,田塊要求6~7年內沒有種過西瓜和葫蘆科作物。
2.品種選擇選擇較耐低溫、弱光,連續坐果能力強,較低溫度下能正常膨大成熟的中小果型西瓜品種,如84-24、早春紅玉、萬福來、拿比特、京欣1號、桔寶等品種。
3.培育壯苗,適時移栽 培育壯苗是奪取西瓜“一茬多收”的基礎,并能提早移栽,早發棵,早結果。在1月上中旬育苗,2月中下旬移栽,秧齡在30~35天。定植時每廂定植一行,株距45厘米左右,667平方米定植450株左右。
由于育苗較早,必須采用大棚多層覆蓋加電熱線育苗。苗床選擇多年未種過瓜類的田塊,擺放營養缽前在苗床下按每平方米加熱功率10~12瓦鋪設電熱線,其他同常規苗床管理。種子催芽后芽長0.5~1.0厘米播種,每缽播1粒。蓋土后平鋪一層地膜,其上在搭蓋1~2層小棚保溫。播種后開啟電熱線加溫,保持營養缽內土溫25~30℃,2~3天即可出苗。出苗后揭去地膜,控制溫度濕度,白天保持20~25℃,夜間15~18℃,在天氣晴好時白天不需開啟電熱線。
苗齡30天左右,3葉1心時即可定植。
4.大棚建造大棚采用跨度6~8米、高度1.8米,長30~50米的竹架大棚,如有條件采用同規格的鋼管大棚更好。棚膜采用無滴膜,上面用壓膜線固定(氣溫過高時可將兩邊掀開通風)。
在定植前半個月整地、施肥、做畦。棚內深翻40厘米,整成2廂。靠棚兩側稍高一點,作為定植行,開溝施入底肥,667平方米施充分發酵的餅肥100千克或商品有機無機復合肥200千克,含硫三元復合肥40千克。覆土整平后,離定植穴10~15厘米處鋪一條軟滴灌帶。上面覆蓋地膜,并蓋好大棚以利提高地溫。
5.適時定植當大棚內土壤溫度穩定在12℃以上時即可選晴天定植,定植時西瓜適宜苗齡為3葉1心。定植時每廂栽1行,中果型品種如84-24,株距60~70厘米,667平方米栽300~400株;小果型品種如早春紅玉、萬福來,株距45~50厘米,667平方米栽400~500株。定植后棚內加蓋小拱棚。
6.棚溫管理西瓜喜光喜溫,棚內應保持較高溫度。天氣晴好時3層覆蓋(大棚、小拱棚、地膜)即可,寒潮來時需在大棚、小拱棚之間加蓋一層薄膜覆蓋。定植至成活期間以密閉保溫為主,促進根系發生有利成活。成活后至伸蔓期棚溫控制在28~30℃,開花坐果期控制在25~28℃。通風降溫在早春季節依靠揭蓋小拱棚,后期主要靠調節大棚通風口。
7.整枝壓蔓大棚西瓜采用三蔓整枝法。即當主蔓長到50厘米時開始選留2條側蔓,并使3條蔓平行生長。以后每一結瓜層選留2~3根子孫蔓,主蔓不打頂,讓其自然收蔓。
8.肥水管理肥水管理突出一個“勤”字,尤其7、8月份氣溫高,生長快,需肥水量大,要采用液肥追施。①看苗施好伸蔓肥:對苗勢健壯的,一般不施伸蔓肥;對苗長勢差的適當施些伸蔓肥。②施好膨瓜肥:為有利于第二批瓜坐瓜,膨瓜肥不宜過早。要求西瓜在碗口大時667平方米用含硫三元復合肥10~15千克溶于水中進行滴灌。第一批瓜采收后再施一次。③施好調控子孫蔓肥:該肥是調控子孫蔓生長的關鍵,由于7月份后氣溫逐步上升,瓜蔓生長快,需肥需水量大。在每次采收西瓜后第二天就要施好該肥,促進子孫蔓生長。7、8月份高溫季節要適當增加施肥次數,確保肥水供應。施肥量每次667平方米用含硫三元復合肥15~20千克+磷酸二氮鉀0.3~0.4千克滴灌。對座瓜多,苗勢差的要增施葉面肥。
施肥時間掌握在下午3時以后,高溫季節要延遲到傍晚7時左右施肥為好。
9.人工授粉與疏瓜大棚西瓜僅靠昆蟲授粉,結瓜率低,采用人工授粉可顯著提高坐瓜率。授粉時間在上午7~9時進行,陰雨天,氣溫低,開花慢,可延遲1小時。授粉后要做好授粉標記。當西瓜長到雞蛋大小時進行疏瓜,要求每株保留2~3個瓜,疏瓜時應注意保留圓整瓜,疏去病瓜、弱瓜、畸形瓜。第一批瓜達到1千克左右時進行第二批雌花授粉。
10.病蟲害防治大棚栽培由于枝葉茂盛,空氣流通較差,蚜蟲、白粉虱發生較重,可懸掛黃板誘殺,藥劑防治時蚜蟲應在點片發生時及早用10%吡蟲啉可濕性粉劑1500~2000倍液或25%抗蚜威乳油3000倍液防治,白粉虱可用10%撲虱靈乳油1000倍液、2.5%功夫乳油5000倍液防治。噴藥時不漏死角,否則會造成蔓延而影響生長和果實發育及品質。
主要病害有白粉病和炭疽病,生物防治可在發病初期用1%武夷菌素水劑或2%農抗120水劑的150倍液噴霧;化學防治可分別采用粉銹寧、腈菌唑和百菌清、多霉靈、世高等藥劑。
11.適時采收大棚西瓜因前期氣溫較低,故成熟時間長,第一批瓜35天左右成熟;隨著氣溫升高,成熟時間加快,第二批瓜在30~33天成熟;中后期25~28天即可成熟。采瓜時可根據皮色和授粉標記日期進行采收。采收宜在上午進行,并要用剪刀剪收。■
(湖北省農科院經作所430064戴照義)