１０月特別提醒

1日:國慶節(jié)

3日:中秋節(jié)

8日:全國高血壓日

10日:辛亥革命紀念日

國際精神衛(wèi)生日

15日:國際盲人節(jié)(白手杖節(jié))

26日:重陽節(jié)

31日:西方萬圣節(jié)

關于生活

燒酒除蟹腥味 螃蟹好吃，但吃過螃蟹后留下的腥味卻有點不好聞，弄在手上更讓人不爽。其實，只要在每次吃完螃蟹后，立即在手心滴少量的燒酒，然后兩只手手心互相使勁摩擦一會兒后，再用清水沖洗干凈，就立刻能除去手上的蟹腥味了。

花茶巧除冰箱異味 把50克花茶裝入縫制的紗布袋里，然后把它放入冰箱。一個月后，將茶葉取出放在陽光下曝曬，之后，把茶葉裝入紗布袋再放入冰箱。如此反復，冰箱里的異味就會慢慢消除。

關于飲食

自制蘇式小月餅 1.制油皮:中筋面粉150克，麥芽糖17克，色拉油33克，開水(90攝氏度)100克。將以上原料加入開水和成團，蓋上蓋子醒10分鐘。2.制油酥:低筋面粉130克，酥油70克，把油酥的原料拌勻揉成團。3.制餡:豆沙200克，白糖50克，加少許水和成豆沙餡。4.制作:將15克一個的油皮包上10克油酥，收口搟成長面皮卷成卷再搟平，重復兩次;搟成的圓皮包上20克餡，收口后輕壓成扁圓狀;將月餅排入平底鍋中，用小火干烙上色，翻面后加蓋再烙上色，烤酥成熟即可。

貼心話

●中醫(yī)認為“春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰”，秋季是調養(yǎng)生機，去舊更新，恢復和調節(jié)人體各臟器機能的最佳時機。

●汗出過多就會損人體之“陰”，所以秋季鍛煉身體時，要防止運動過度，避免大汗淋漓。

●古代醫(yī)書中這樣警示:“一年之內，秋不食姜;一日之內，夜不食姜。”

●蘿卜可以生吃、涼拌，也可以用牛肉一起清燉，實屬秋季溫補之佳品。

●秋季中老年人在患有某些疾病期間，身體的免疫力下降，最易感染帶狀皰疹。

●秋天適度吃點健脾和胃的食物，以促進脾胃功能的恢復，如茯苓餅、芡實、山藥。

●秋涼之后，晝夜溫差變化大，腸胃潰瘍患者容易復發(fā)，要特別注意胃部保暖。