面人贏家

子　禾

在今年春晚小品《暖冬》中，馮鞏為苦苦等待女友歸來(lái)而捏了十一個(gè)面人，感動(dòng)了眾多觀眾。而在上海，就有一個(gè)80后的“面人小姐”張書嘉。以“民間藝術(shù)市場(chǎng)化”計(jì)劃獲得了東方衛(wèi)視的創(chuàng)業(yè)選秀節(jié)目《創(chuàng)智贏家》第二季總冠軍和100萬(wàn)元的創(chuàng)業(yè)基金。2007年5月，書嘉手藝中心應(yīng)運(yùn)而生。

做加法的魔術(shù)

走進(jìn)書嘉手藝中心，會(huì)看到墻壁上貼著若干張書嘉與來(lái)培訓(xùn)的小朋友在外國(guó)人面前表演捏面人時(shí)的照片。而另一側(cè)的墻邊放著一個(gè)玻璃櫥。里面擺放著上百件制作精美的面人。無(wú)論是簡(jiǎn)單的小象還是彌勒佛、金陵十二釵乃至憨豆先生等“名人”肖像。每一個(gè)都是如此逼真。

跟以往的一樣，每到這個(gè)時(shí)刻，在柔和的淡黃色的燈光中，總有一些小朋友會(huì)坐在那里等著張書嘉“變魔術(shù)”。洗干凈手，張書嘉從一個(gè)盒子里取出一塊奶黃色面團(tuán)配以少許藍(lán)色的面團(tuán)輕輕揉搓。“現(xiàn)在我們做一只小象。”半分鐘后，她又拿起剪刀在揉得圓圓的面團(tuán)上一剪，然后用刮子往上一挑，“象鼻子”便出現(xiàn)在眼前。就這樣挑一塊、捏一下、粘上去，小象就有了眼睛、嘴和耳朵……大約五分鐘，一只小象就在張書嘉手中栩栩如生。這讓一旁的小朋友感到十分神奇。張書嘉得意地說(shuō)：“明天要到南翔一個(gè)英國(guó)人辦的學(xué)校上公開(kāi)課，所以每個(gè)步驟要拍照片做課件。不然還會(huì)更快些呢。”

曾經(jīng)有人夸她泥人做得好極了，她只是淡然一笑，解釋說(shuō)：“我做的是面人。”面人不是泥人，泥人的技術(shù)性體現(xiàn)在它始終在做減法，而面人從頭到腳，玩的都是加法。加法加的是創(chuàng)意、技術(shù)、天賦，還有少不得的努力。

這一切都源于張書嘉10歲那年在城隍廟的邂逅，讓她成為“面人趙”的女兒、面塑大師趙鳳林的關(guān)門弟子，沒(méi)想到這竟會(huì)成為她一生的追求。“現(xiàn)在給自己打7分，還算滿意，但我遠(yuǎn)沒(méi)有成功。”據(jù)張書嘉透露，目前她的收入能夠維持中心的運(yùn)營(yíng)，但她并沒(méi)有因此感到樂(lè)觀：“現(xiàn)在民間傳統(tǒng)手工藝已經(jīng)出現(xiàn)斷層，因?yàn)槎寂c市場(chǎng)脫軌，我想我有責(zé)任去做一些什么。”

贏家只是開(kāi)始

2007年結(jié)束《創(chuàng)智贏家》比賽后，有了創(chuàng)業(yè)基金和知名度，但對(duì)于張書嘉來(lái)說(shuō)，僅僅是第一步。雖然大學(xué)里修的是廣告營(yíng)銷專業(yè)，盡管畢業(yè)論文《中國(guó)民間藝術(shù)如何市場(chǎng)化》洋洋灑灑，但究竟怎么開(kāi)店，如何經(jīng)營(yíng)，并不比想象中容易。

這已經(jīng)是第N+1次的拒絕了。張書嘉很懊惱，她走出了第N+1個(gè)幼兒園，在《創(chuàng)智贏家》比賽時(shí)，張書嘉在計(jì)劃書中寫的是將“捏面人”手藝作為創(chuàng)業(yè)點(diǎn)深入到幼兒園里去。雖然幾家幼兒園的園長(zhǎng)都覺(jué)得她的計(jì)劃挺不錯(cuò)，但一聽(tīng)到收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)便以“有關(guān)部門規(guī)定不讓額外加收費(fèi)課程”為由予以拒絕。

一邊是幼兒園園長(zhǎng)們的“冷面孔”，另一邊則是朋友及媒體的熱切關(guān)注，而且第一批40萬(wàn)的創(chuàng)業(yè)基金到來(lái)后，相關(guān)機(jī)構(gòu)還要監(jiān)督資金的使用情況……種種的壓力加在一起讓張書嘉沒(méi)有了方向，好幾次她都問(wèn)自己：‘他們的拒絕使得我整個(gè)計(jì)劃都亂了，怎么辦?”

然而困難并不僅僅于此。

要開(kāi)店就必須得有自己的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，“光看房子就折騰了2個(gè)月，以前哪里知道，上海寸土寸金，市中心貴得離譜，可不在市中心又怎么方便人來(lái)學(xué)?當(dāng)真是又要馬兒跑又要馬兒不吃草，恨不得摩拳擦掌自己蓋。”

跑遍了大上海最后才找到了現(xiàn)在的地方。光裝修花掉了十幾萬(wàn)。“剛開(kāi)始以為培訓(xùn)點(diǎn)可以在幼兒園，沒(méi)想過(guò)要那么大的房子。但既然都不愿意的話那我就把培訓(xùn)點(diǎn)自己開(kāi)在辦公室里。”張書嘉說(shuō)。

有了用武之地，張書嘉緊接著要面對(duì)的，就是手藝培訓(xùn)的生源問(wèn)題。“畢竟我要靠這個(gè)存活下去，總需要一點(diǎn)盈利。”但是“捏面人”屬于一種受眾面很窄的民間手藝，很多小朋友不知道是什么，那就談不上來(lái)報(bào)名了。

朋友建議張書嘉，何不發(fā)傳單呢?于是張書嘉立馬聯(lián)系印刷廠印了許多傳單，發(fā)動(dòng)自己的朋友在辦公點(diǎn)周圍的幼兒園、小學(xué)廣發(fā)傳單。而效果卻“很不理想”。“發(fā)了幾千張，后來(lái)真的來(lái)報(bào)名的也就只有十幾個(gè)。”面對(duì)著原本已經(jīng)準(zhǔn)備好的供開(kāi)設(shè)兩個(gè)班級(jí)的材料，張書嘉感到了無(wú)助。

兩條腿走路

就在張書嘉感到十分無(wú)助之時(shí)，曾經(jīng)的“粉絲”、浦東一家新開(kāi)的幼兒園園長(zhǎng)找上門來(lái)。這位“粉絲”一路看著張書嘉從全國(guó)海選到48強(qiáng)直到最終奪冠的全程。他們想辦一家特色幼兒園，向教委申報(bào)的特色項(xiàng)目就是民間手工藝。兩人一拍即合，張書嘉也開(kāi)始了自己的培訓(xùn)之路。

不久以后，張書嘉一位從事學(xué)前教育的朋友請(qǐng)張書嘉來(lái)給他們的學(xué)生做課外培訓(xùn)，會(huì)適當(dāng)予以資金支持。面對(duì)著中心每月6000元的房租，張書嘉準(zhǔn)備試試。

浦東那家幼兒園在三林，而朋友的學(xué)校在桂平路。張書嘉從此過(guò)上了“每天周游一次上海”的生活。早上6點(diǎn)45分起床，將昨天蒸好的用于制作的面團(tuán)塞在4到5個(gè)飯盒里，開(kāi)著母親的車來(lái)到桂平路講上三個(gè)小時(shí)，再趕到三林繼續(xù)上課……

久而久之，張書嘉的“捏面人”手藝在幼教圈中有了知名度，不少人不滿足于課堂教學(xué)，于是便到書嘉手藝中心報(bào)名參加培訓(xùn)最讓張書嘉感到“雷人”的，是一位67歲的老奶奶也要求參加。此外，曾經(jīng)是她的“學(xué)生”的幼教老師們也愿意來(lái)幫忙傳授技藝。在培訓(xùn)班成立的4個(gè)月內(nèi)，書嘉手藝中心的學(xué)員們也開(kāi)始慢慢多了起來(lái)。

“許多民間手工藝，其實(shí)有非常強(qiáng)的表演性。”張書嘉還積極開(kāi)拓演出活動(dòng)，讓手藝中心兩條腿走路。2007年底，她參與了一家外企的年終交流，教這家公司70多名員工一起做面人。于是，面人變成了培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作精神的載體。而在南匯桃花節(jié)上，她也應(yīng)邀去現(xiàn)場(chǎng)表演面人藝術(shù)。如今中心的演出項(xiàng)目拓展到面塑、剪紙、泥人、中國(guó)結(jié)、彩蛋、皮影等十幾項(xiàng)。

2008年奧運(yùn)會(huì)，2010年上海世博會(huì)都是中國(guó)民間手工藝推廣發(fā)展的契機(jī)。針對(duì)外國(guó)人對(duì)中國(guó)文化的興趣，手藝中心推出“中國(guó)文化深度旅”項(xiàng)目，吸引了許多外國(guó)朋友的參與。通過(guò)各種方式增加了收入，同時(shí)也堅(jiān)定了張書嘉發(fā)展手工藝的信心。

手藝中心馬上就要開(kāi)分店了。張書嘉說(shuō)，這樣能讓更多的朋友接觸到民俗技藝，其實(shí)不只孩子，很多白領(lǐng)都來(lái)參加我們的班。民族的就是世界的，世界的就是流行的。漸漸地，人們會(huì)發(fā)覺(jué)，手工藝其實(shí)是一種時(shí)尚。手工的東西更貼心，正如手寫的信更暖人。