朝天椒間作玉米雙株種植技術

張玉敏 劉 靜 郭振忠 金彥文

摘要從品種選擇、陽畦育苗、精細整地、適期移栽、田間管理、病蟲防治、適時收獲等方面介紹了朝天椒栽培技術;并從品種選擇、挖穴點播、肥水管理、防病治蟲、完熟收獲等方面介紹了玉米栽培技術,以期指導朝天椒玉米間作模式的大面積推廣。

關鍵詞朝天椒;玉米;雙株間作;增收效果

中圖分類號S344.2文獻標識碼A文章編號 1007-5739(2009)14-0055-01

朝天椒屬短日照作物,喜冷涼、干燥氣候,10~12h日照條件下,最適宜開花結果。間作玉米可為其遮陽納涼,防止陽光曝曬,有效減輕日灼病及并發癥的發生。同時朝天椒為玉米生長發育拓寬了空間,創造了優良的光照、通風條件,抗倒、抗病、增產能力顯著提高。通過實踐還觀察到,高溫高濕季節土壤濕度過大時,玉米植株可大量吸收水分,避免因濕度過大而危害朝天椒正常生長的多種細菌、真菌性傳染病害,使農田生態環境進一步得到優化,間作作物的產量、品質得到有效提升。據統計,2008年采用朝天椒間作玉米種植的地塊,均產干辣椒3.77t/hm2,按8.0元/kg計算,產值3.02萬元/hm2;均產玉米7.55t/hm2,按1.6元/kg計算,產值1.21萬元/hm2,合計產值4.23萬元/hm2,與常規種植模式相比,增加產值1.20~1.80萬元/hm2。

為了充分利用土地、光、熱、水等自然資源,挖掘大田種植生產潛力,提高單位面積綜合產出效益,自2006年起,泊頭市齊橋鎮農技站會同科技局的技術人員,開始進行高效立體種植模式的探索和篩選。近幾年,在小孫莊、黃蠻及周邊鄉村累計推廣朝天椒間作玉米雙株種植模式超過3 000 hm2,重點村推廣率達到80%以上,經濟效益、社會效益、生態效益全面提升,已逐漸成為當地高效農田的主選栽培模式和農民增收致富的主要途徑,受到廣大農民朋友的歡迎。

1種植模式

3月中、下旬,朝天椒陽畦育苗,4月下旬至5月上旬移栽大田。移栽時,每隔80cm定植朝天椒4行,行距40cm,預留部分作為玉米種植帶,10月中、下旬,早霜前收獲;5月上、中旬,朝天椒緩苗后,在預留的80cm空地中間穴播玉米,留雙株栽培,8月底至9月初,完熟期留稈收獲。

2栽培技術

2.1朝天椒

2.1.1精選品種。選用抗逆性強、豐產性好、果型端正、制干率高的優質椒種,如日本三鷹椒、津椒1號、豫椒一串紅等。

2.1.2陽畦育苗。3月底,選擇背風向陽地塊,按東西走向開挖半地下式苗床。苗床深50cm、寬150cm,長度視育苗量而定。床土摻入足量腐熟的騾馬糞,適量配施復合肥,混合均勻后回填苗床,澆水沉實,畦面距地表20cm左右。將椒種平攤在報紙上曬種2~3d,用50~60℃的溫水浸泡4~6h,撈出晾干,用紗布包好,放在28~30℃的環境條件下,保濕催芽。催芽期間,每天早、晚用清水淘洗1次,2~3d大部分種子萌動露白時,即可播種。播種時,將種子在苗床上撒勻,篩細土0.5~1.0cm蓋勻。在苗床上方用竹片或鮮柳條支設拱架,覆蓋好塑料布,四周用粗泥封嚴,苗齡45~50d。育苗期間,及時疏除過密的疙瘩苗和畸形苗,控溫控濕,培育壯苗,同時注意防止苗床邊緣秧苗頂膜,避免造成幼苗灼傷。

2.1.3精細整地。早春解凍前,及時春灌造墑。結合整地施入腐熟的有機肥60.0~75.0t/hm2,配施磷酸二銨450kg/hm2、硫酸鉀復合肥375kg/hm2、多元微肥11.25kg/hm2。表土化凍風干后,深耕耙磨。地整平后,按高10~15cm、寬50cm、壟距20cm的標準起雙壟,壟頂覆蓋寬60cm的地膜,提溫保墑,備栽朝天椒。

2.1.4適期移栽。5月初,選擇無風晴好天氣,揭膜煉苗。煉苗7~10d后,移栽定植。定植時,用削尖的木棍在地膜上扎洞,每洞栽種2株椒苗。用壺沿膜口斟水補墑,待水下滲后,用濕土壓嚴,保墑緩苗。

2.1.5田間管理。椒苗成活后,及時進行基部培土,適度蹲苗。初花期,土壤墑情不足時,順壟溝澆水,洇地補墑。下午4時后,用0.5%尿素和0.3%磷酸二氫鉀混合溶液葉面噴肥。進入盛花期,結合澆水或趁雨,膜下追施三元復合肥375~450 kg/hm2。若遇突降大雨天氣,及時排凈田間積水,避免造成落葉、落花、落果或出現漬害死苗現象。9月下旬以后,分生花蕾結出的椒果,一般不能正常成熟,宜盡早摘除,使植株營養充分供給有效椒果,保證產量和品質。成熟前,偶遇連陰雨天氣,及時摘除植株下部失去生理功能的衰老枝葉,改善田間通風透光條件,預防染病霉爛,促進椒果著色和商品價值提高。

2.1.6病蟲防治。朝天椒苗期容易受到蚜蟲危害,坐果后常會受到棉鈴蟲侵襲。當發現蚜蟲、棉鈴蟲為害,且達到防治指標時,分別用10%吡蟲啉可濕性粉劑1 500~2 000倍液、0.2%阿維蟲清乳油1 000~1 500倍液噴霧防治,防除效果良好。雨季是細菌性斑點病和軟腐病的多發季節,在發病初期,可用波爾多液或77%可殺得可濕性粉劑2 000倍液+72%農用鏈霉素可溶性粉劑3 000倍液,于莖葉噴淋,防除效果十分理想。

2.1.7適時收獲。10月中、下旬早霜來臨前,當椒果充分紅透、顏色轉深發亮、植株下部葉片變黃時,即可拔株收獲。收獲后的椒秧可散放在地里晾曬,待葉子完全風干、晃動椒果能聽到籽粒聲響時,將植株枯葉抖凈,集中采摘,分級貯藏、銷售。

2.2玉米

2.2.1品種選擇。要選擇增產潛力大、抗性好、品質優良、株型緊湊、葉片上沖、生育期較長的中晚熟品種,如浚單20、先玉335、科豐11等。

2.2.2挖穴點播。5月上、中旬,在預留出的空地中間開穴點播玉米,穴距35cm,每穴點種3~4粒。當幼苗長到五葉期后,開始間苗、定苗。定苗時選留同樣大小的植株,每穴留2株,留苗密度3.00~3.75萬株/hm2。

2.2.3肥水管理。玉米定苗后,適度蹲苗。于拔節、抽穗前,結合澆水或隨雨追施1次氮肥,追施尿素225~300kg/hm2。抽雄、灌漿期若遇“卡脖旱”,及時澆水補墑,以確保玉米高產所需的肥水供給。

2.2.4防病治蟲。由于朝天椒病蟲防治過程中的預防效應,玉米生育期很少受到病蟲侵襲。當玉米苗期發現蚜蟲、飛虱危害時,可用10%吡蟲啉可濕性粉劑1 500~2 000倍液噴霧除治,以防粗縮病發生;吐絲期可用0.2%阿維蟲清乳油1 000~1 500倍液,涂抹雌穗,避免棉鈴蟲、玉米螟、毛毛蟲等危害。

2.2.5完熟收獲。8月底至9月初,當玉米植株下部葉片變黃枯死、苞葉變白松散、花絲變褐枯萎、果穗下垂、籽粒堅硬且顏色發亮時,便可以收獲。為了預防晚秋高溫干燥天氣對朝天椒生長產生的不利影響,收獲玉米時可先采收果穗,保留秸稈,繼續為朝天椒生產營造較為適宜的氣候環境條件。