穆 青
定窯是我國古代北方最為著名的白瓷窯場,晚唐時(shí)期已經(jīng)能夠燒造精美的高檔白瓷。進(jìn)入宋代以后,我國陶瓷手工業(yè)呈現(xiàn)出百花爭艷的繁榮景象,大江南北名窯迭起,汝窯、官窯、定窯、耀州窯、景德鎮(zhèn)窯、龍泉窯等著名窯場,都是在此時(shí)步入成熟階段。定窯經(jīng)過晚唐五代和北宋早期的發(fā)展,于北宋后期形成了以刻花、印花為特色的藝術(shù)風(fēng)格。

定窯瓷器刻花最突出的特點(diǎn)是線條清晰流暢,刀法極為嫻熟,窯工根據(jù)構(gòu)圖的需要選擇不同的刀法,靈活掌握運(yùn)刀時(shí)的輕重緩急,線條深淺有致,變化極為豐富。印花最突出的特點(diǎn)是圖案豐富多彩,構(gòu)圖嚴(yán)謹(jǐn),層次分明,繁而不亂,宛若優(yōu)美的織錦圖案。在普遍追求釉色、釉質(zhì)之美,崇尚沉靜雅素的宋代,這種以刻花、印花裝飾為特色的藝術(shù)風(fēng)格可謂獨(dú)樹一幟,顯得格外搶眼奪目。
精美的定窯瓷器深受統(tǒng)治者和上層社會(huì)的喜愛,晚唐至五代定窯燒造的“官”“新官”款白瓷,宋代燒造的刻有“尚食局”“尚藥局”“五王府”“定州公用”等銘文的白瓷以及刻、印龍紋和風(fēng)紋的瓷器,顯然與宮廷和官府有密切的關(guān)系。而南宋都城臨安(今杭州市)出土的大量刻有“奉華”“德壽”“壽成殿”“東宮”“后苑”等銘文的定瓷殘片,其字體大多是由宮廷玉工在燒好的定瓷上后刻的,這說明南渡之后定瓷仍然頗受宮廷重視。

定窯先進(jìn)的刻花、印花工藝和高效多產(chǎn)的“覆燒法”,對當(dāng)時(shí)的制瓷業(yè)也產(chǎn)生了十分深遠(yuǎn)的影響。根據(jù)文獻(xiàn)記載以及……