外刊速覽

拉菲酒莊將啟動中國葡萄酒項目《葡萄酒觀察家》

Wine Spectator2009年4月

許多國際葡萄酒業內專家認為，在未來幾年，中國市場的地位將越發至關重要。法國波爾多拉菲酒莊（Chateau Lafite Rothschild）莊主已決定在中國葡萄酒市場尋找立足點。羅特希爾德男爵葡萄酒經銷公司（DBR）將與中國公司合作，在山東半島蓬萊地區建立60英畝（約25公頃）的葡萄生產基地。DBR 主席克里斯托夫·薩蘭（Christophe Salin）表示：“我們將開始規劃、整修土地，當然距生產出成酒還需要幾年的時間。”

在中國人眼中，波爾多是最著名的葡萄酒產區之一，波爾多的拉菲酒莊更是盛名遠播。薩蘭稱，合作項目在他15年前來訪中國時就已經開始籌劃了，酒莊一直認為中國是非常有潛力的市場，但中國對葡萄酒的需求量一直是他們最大的困擾。他說：“舉個例子，20年前我們剛開始將葡萄酒打入中國市場時，你只能在酒店看到葡萄酒。而在近幾年，葡萄酒市場發生了翻天覆地的變化，這決定了項目的正式啟動。”

薩蘭表示 DBR 希望蓬萊項目可以證明，這里也能制造出世界頂級的葡萄酒，甚至有希望引領市場。項目開始的障礙是在中國當地尋找到合適的合作商，薩蘭說：“如果我們想要獲得60英畝的土地栽種葡萄，那我們需要雇用70～80名農民，所以我們需要有合作伙伴。”通過3年的商榷，DBR 最終與中國國際信托投資公司（CITIC）簽訂協議，CITIC 將擁有該項目30%的資產。

山東半島是中國最大的葡萄酒產區之一，臨近渤海和黃海，適宜的海洋性氣候，使其緩和了冬季從東北來襲的寒流。……