萬安縣水稻測土配方施肥的應用與效果

文建平

摘要通過對萬安縣2008~2009年水稻測土配方施肥工作開展情況的調查,總結了其發揮的作用和取得的效果,分析了存在的主要問題,提出了相應對策,以期更好地促進水稻測土配方施肥技術的推廣應用。

關鍵詞水稻;測土配方施肥;效果;問題;對策;江西萬安

中圖分類號 S147.5 文獻標識碼A文章編號 1007-5739(2009)21-0050-02

萬安縣地處江西省中南部,屬亞熱帶季風氣候,氣候溫和,雨量充沛,日照充足,四季分明,無霜期長。全縣轄9個鎮7個鄉1個墾殖場;142個行政村,全縣總人口30.27萬人,其中農業人口25.6萬人。全縣總面積2 051km2,其中耕地面積2.13萬公頃。歷年來農作物播種面積5.33萬公頃以上,主要農作物是水稻和油菜,其中糧食作物播種總面積4.00萬公頃以上,是國家商品糧基地縣,江西省糧食主產縣之一。全縣有效灌溉面積1.75萬公頃,旱澇保收面積1.10萬公頃,分別占耕地面積的82.2%和51.7%。為了解測土配方施肥技術在促進水稻生產方面發揮的作用,評價該項技術在水稻增產和增效、改善農民施肥觀念和行為、改變肥料養分配比和優化肥料結構、加強土肥隊伍建設和提升服務能力等方面取得的實際效果,分析存在的關鍵問題和原因,進一步探索提高技術推廣效果的主要措施與途徑,筆者于2009年9月7~11日在江西省萬安縣窯頭鎮、高陂鎮和彈前鄉3個鄉(鎮)的6個村,對48戶農戶、6位村干部、3名鄉(鎮)農技站長、9個鄉(鎮)肥料經銷商及縣土肥站開展了測土配方施肥應用效果問卷調研工作。

1水稻測土配方施肥工作開展情況

萬安縣是2008年農業部測土配方施肥資金補貼項目縣。自2008年項目實施以來,該縣按照合同、方案、技術規范和資金管理辦法的要求,高度重視,精心組織,強化領導,突出重點,擴大宣傳,狠抓落實,被訪問農戶中大多數接受過測土配方施肥技術培訓、基本上了解測土配方施肥技術、有近1/2的農戶拿到了土肥部門印發的施肥建議卡、逐漸開始施用配方肥等,全縣水稻測土配方施肥工作進展順利,效果良好。

2水稻測土配方施肥的作用與效果

2.1明顯增加水稻單產,促進農民增收

由于測土配方施肥是在土壤測試、肥料田間試驗的基礎上,根據水稻需肥規律、土壤供肥性能和肥料效應,在合理施用有機肥料的基礎上,提出氮、磷、鉀及中、微量元素等肥料的施用品種、數量、施肥時期和施用方法。因而,施肥更加客觀科學,既能很好地滿足水稻生長發育全過程的營養需要,又能有效減少肥料的浪費,最終實現增產增收。肥料校正(3區)試驗表明,2008年與2009年早稻配方施肥區比常規施肥區平均增加肥料(純量)用量48.9kg/hm2,折算增加肥料費用299.4元/hm2;增產稻谷552.3kg/hm2,折算增產增收1 021.8元/hm2;增加收益722.4元/hm2。2008年晚稻配方施肥區比常規施肥區平均增加用肥量(純量)39.6kg/hm2,折算增加肥料費用150.3元/hm2;增產稻谷872.7元/hm2,折算增產增收1 605.75元/hm2;增加收益1 455.45元/hm2。

2.2改變農民施肥觀念,提高科學施肥水平

通過開展測土配方施肥工作,轉變了農民的施肥觀念。一是施肥技術更合理,由原來盲目施肥、偏施氮肥,按基肥、分蘗肥8∶2比例施用轉變為氮、磷、鉀肥料綜合施用,按基肥、分蘗肥、孕穗肥5∶3∶2比例施用,避免了水稻前期肥料用量過多病蟲危害重、后期脫肥早產量低的問題。二是氮、磷、鉀養分配置比例更合理,由原來的1.0∶0.5∶0.5轉變為1.0∶0.3~0.4∶0.7~0.8,這樣更符合當地耕地富磷少鉀的特點,可提高化肥利用率,減少肥料浪費。三是增加了有機肥施用量,由原來少施或不施有機肥轉變為有機肥施用量占有一定比例。因而,有效地促進了稻草直接還田,在一定程度上遏制了焚燒稻草的現象,提高了耕地地力,保護了環境。

2.3適當提高肥料利用率,減輕病蟲危害

由于在測土配方施肥實施中堅持了“控氮、穩磷、增鉀、補微”的施肥總原則和“以磷定基、微在其中、追補氮鉀”的施肥技術路線,對氮肥進行實時監控;同時增加了鉀肥的施用量,因而水稻生產中的氮肥用量得到了有效控制。另外,調查表明近幾年單質氮肥用量在減少,氮肥的利用率得到了提高,水稻生長發育更加穩健正常,抗逆能力也相應增強,水稻的病蟲危害也減輕了。

2.4有效提高耕地質量,減少農田面源污染

一段時期以來,水稻生產主要依靠施用化肥來獲得高產,致使土壤質量退化。隨著測土配方施肥和有機質提升項目的實施,有機質的施用量得到增加,特別是紫云英種植面積和稻草還田的面積得到明顯擴大,耕地地力水平有了一定的提高。研究表明,種植紫云英可減少流入水體中的氮和固定二氧化碳,減少農田面源污染。

2.5改善農業生態環境,優化施肥結構,提高稻米品質

通過開展水稻測土配方施肥,絕大多數農民改變了盲目施肥的習慣,基本上能根據土壤養分含量、水稻需肥特性確定施用肥料種類、施肥數量、施肥時期;在一定程度上做到了平衡施肥,保證了水稻生長發育過程中的營養均衡供給,從而增強了水稻的抗逆性,減少了防治病蟲害發生和盲目過量施肥帶來的環境污染問題,有效地保護了生態環境,促進了糧食生產向無公害產品、綠色產品方向發展。

2.6提升土肥技術人員的技術水平和服務能力

通過開展測土配方施肥工作,縣鄉土肥技術力量得到了充實,每個鄉鎮都配有1~2名專(兼)職技術人員,縣鄉農技人員大多數都參與了試驗示范、土樣樣品采集和宣傳培訓等工作。全縣16個鄉鎮農技人員每年都集中進行專題培訓2次以上,增強了科技意識,提高了農技人員動手能力和實際操作能力,提升了農技人員的技術水平。建立了技術人員直接到戶、配方肥施用直接到田、技術要領直接到人的技術推廣新機制,提高了服務水平。同時,通過測土配方施肥項目的實施,縣土肥站化驗室設備得到了更新、補充,化驗室技術人員得到了正規的培訓,有實力、有能力為農民提供優質服務。

2.7減少資源消耗,促進節約型社會建設

實施測土配方施肥一方面可減少不合理磷肥投入(折純)25.8kg/hm2。盡管我國磷礦含量位居世界第一,但具有開發價值的磷酸鹽巖并非取之不竭。這種礦藏需上百萬年才能形成,可以說生產磷肥所依賴的磷礦石是不可再生資源。減少了磷肥用量,就相應地減少了資源消耗。另一方面,由于有機肥用量增加,紫云英種植面積的逐漸擴大,每年種植利用1hm2緊云英,可減少流入水體的氮相當于45kg尿素,還可固定約7 500kg二氧化碳。目前,萬安縣測土配方施肥技術主要在水稻上開展試驗、示范和推廣。隨著該項技術的進一步推進和實施范圍擴大,在水稻上的應用效果會更加明顯,農民從中得到的實惠會越多;隨著覆蓋作物拓展,縣域內種植面積較大的果樹、油菜、花生、西瓜等作物也會逐步得到應用,這對于促進農作物的增產、農業增效、農民增收、農業生態環境的改善等都將具有很大的發展潛力。

3存在的主要問題與障礙因素

在測土配方施肥技術的推廣過程中,也遇到了一些問題。一是基層技術力量薄弱。大多數技術人員非土肥專業畢業,且知識老化,難以勝任當前工作需要;二是受化肥成本影響,配方肥價格偏高,推廣難度較大,影響了水稻測土配方施肥技術推廣效果的發揮;三是當前農村種田農民中老人居多,文化素質不高(絕大多數青壯年勞力外出務工),科技意識低,接受新技術(測土配方施肥技術)難度大,增加了推廣難度。

4提高測土配方施肥效果的對策

為了順利推進測土配方施肥技術的開展,讓廣大農民從中得到更多的實惠。為此,主要應加強4項工作:一是加大宣傳培訓力度。采用多種形式對農技人員、廣大農民、肥料經銷商進行培訓,提高農技人員的業務素質、專業水平和服務能力,提升化驗人員的操作能力,提高廣大農民科學種田意識。二是健全基層土肥技術推廣體系。增加土肥專業技術人員,充實推廣隊伍。三是引導配方肥生產企業積極參與測土配方施肥工作。讓企業配合農技部門搞好宣傳,并做好售后服務,使農民逐步接受配方肥。四是加強試驗、示范與展示區建設。充分展示測土配方施肥的效果,讓廣大農民直接感受到好處,積極參與到測土配方施肥的工作中來。

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