賴建梁 吳彩彬
摘要從德化縣水稻的生產現狀,分析了影響水稻生長發育的光熱水資源狀況及其近40年來的變化規律,從干旱、澇災和寒災災害對水稻生產影響的頻率、深度等方面綜合闡述了水稻生產的氣候背景,并提出了氣象災害的防御措施,為水稻生產趨利避害、提高其產量和質量提供參考。
關鍵詞氣象災害;水稻種植;影響;防御措施
中圖分類號S42文獻標識碼A文章編號 1007-5739(2009)21-0241-01
德化縣位于福建省中部,屬中亞熱帶季風氣候,年平均降雨量1 800~1 900mm,年平均氣溫16~18℃,由于德化縣地處中亞熱帶,受季風影響明顯,每年水稻生育期天氣氣候多變,災害嚴重,因此加強對當地水稻與氣象服務的研究,對提高其產量和質量都具有十分重要的價值和意義。
1水稻種植的氣象條件
水稻是喜溫、喜濕作物,播種時要求日平均溫度大于10℃。當日平均氣溫升至12~14℃開始育苗,溫度在20~25℃時稻苗生長健壯。福建的適宜播種期一般在3月10日至4月10日。水稻生育期內需要有充足的水分。一般作物需水量在60%~70%,而水稻生育期內需水量在80%以上。德化縣地處沿海地帶,水資源豐富。夏季是水稻需水最多的時期,此時德化縣受副熱帶高壓控制,降水多而集中,占年降水量的80%,水稻生長所需的水分與德化降水相對集中的月份相吻合。不同的品種對光照的要求有所不同,德化縣年日照時數一般在1 300~1 500h,適于感光性弱的品種栽培。
2氣象災害對水稻的影響
2.1干旱對水稻的影響
干旱分春旱、夏旱、秋冬旱。春旱俗稱“春頭旱”,在德化縣早期一般30d左右,最長89d(1971年)。較重春旱7~8年一遇,德化縣夏旱一般在20d左右,最長31d。秋冬旱旱期一般在50d左右,最長達76d,2~4年發生1次。如:1986年7月中旬至年底,干旱少雨,且秋寒低溫,致使8 666.67hm2中稻、2 000hm2晚稻受災。
2.2高溫對水稻的影響
高溫的危害主要出現在孕穗期和抽穗揚花期,孕穗期如遇35℃以上連續高溫,水稻花器發育不全,花粉不良,活力下降。抽穗揚花期高溫則影響開花散粉和花粉管伸長,導致不能正常授粉,或花粉沒來得及開放就枯死而形成空殼粒,即“花而不實”,高溫還能直接殺死花粉。
2.3洪澇對水稻的影響
洪澇常沖毀稻田,低洼處積水造成澇災,使水稻減產或失收;全縣各地年平均暴雨日數4~7d,戴云山以北地區4~5d、以南6~7d。暴雨主要集中在5~6月梅雨季,其次是7~9月熱帶風暴臺風季,這兩季暴雨日數占全年的88%。例如,2009年第8號臺風帶來的持續強降雨,造成德化縣大面積水稻田受淹,稻葉機械損傷,稻田病源增多,極易感染水稻各種病害發生。由于正值中稻孕穗—破口抽穗的感病生育期,連續降雨極易誘發穗稻瘟、細條病等病害發生流行。
2.4寒害對水稻的影響
主要有倒春寒、五月寒和秋寒。倒春寒指3月21日至4月10日連續3d或以上日平均氣溫≤12℃,造成早稻播種期爛種爛秧。根據德化氣象局1970~2008年常年資料統計,倒春寒平均每年出現1次,最長連續7d。五月寒指5月21日至6月20日連續3d或以上日平均氣溫≤20.0℃,危害早稻孕穗期孕穗溉漿,致使水稻空殼秕谷,年平均0.6次,根據德化氣象局多年歷史資料,最早出現在5月2日,最遲6月21日。秋寒指秋季第1次出現連續3d或以上日平均氣溫≤20℃,危害晚稻齊穗,致使晚稻空癟率增多,甚至絕收。平均開始日期為10月6日,最早出現于9月15日,最遲出現在10月17日(1968年)。德化城關地區5~6月平均氣溫都在20℃以上,五月寒不太明顯;800m以上地區通過20℃的時間在5~6月以后,五月寒較嚴重。
3氣象災害的防御
在水稻生育期內,干旱、高溫、洪澇、寒害等氣象災害使德化縣水稻產量銳減。因此,做好水稻生育期內氣象災害的防御顯得十分重要。
3.1藥劑防治
近幾年“暖冬”連續出現,第2年春夏季節氣流頻繁,有利于稻飛虱遷入和繁殖,是造成其大發生的主要原因。選擇適宜藥劑組合對水進行噴霧,兼治水稻其他害蟲。施藥后10d,發現蟲口上升再施第2次藥。
3.2氣象災害預報
氣象部門積極開展氣象災害的研究工作,努力做準氣象預報、預測工作;堅持可持續發展戰略,興修水利工程,完善灌溉設施,強化人工增雨防雹工程的建設,減少極端氣象事件的發生,增強抵御自然災害的能力。根據光、熱、水、濕等條件,從選種上下工夫,培育一些適應性強的優良品種進行推廣,引進推廣一些新技術和科學的管理辦法,如溫棚育秧、旱地育秧等。
3.3臺風過后的補救措施
臺風過后應對受淹后的稻田,及時清溝排水、扶苗和洗苗。對受淹的單季稻稻田,要及時排水搶晴噴施噻菌銅等細菌性病害的防治藥劑,以防止天晴氣溫回升后細菌性基腐病暴發造成連片絕收。受淹的雙季早稻,要結合破口保穗,掌握在水稻破口前3~5d噴施三環唑或克瘟散、丙硫咪唑等防治稻瘟病的藥劑,防止穗頸瘟的暴發,同時加入愛苗或者井岡霉素兼治紋枯病,防止受淹稻田紋枯病流行。對于生長偏弱的稻苗,可采用磷酸二氫鉀加少量尿素進行根外追肥,以提高植株抗病力。同時,做好以防治穗稻瘟、細條病為主的病蟲害防治工作,將損失降到最低程度。
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