“中國(guó)的可持續(xù)發(fā)展”案例教學(xué)

琚艷麗　龔學(xué)燦

高中必修（下）以留民營(yíng)村為例，介紹可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式——生態(tài)農(nóng)業(yè)。農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)是在自然生態(tài)系統(tǒng)上通過(guò)人為調(diào)控建立的人工生態(tài)系統(tǒng)，其結(jié)構(gòu)由農(nóng)業(yè)組成部門(mén)（種植業(yè)、畜牧業(yè)、林業(yè)、牧業(yè)、漁業(yè)、副業(yè)五大部門(mén)）及農(nóng)業(yè)生態(tài)鏈組成。生態(tài)農(nóng)業(yè)是人類(lèi)運(yùn)用生態(tài)的方式對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)進(jìn)行調(diào)控，那么什么是生態(tài)的方式呢？因此，本案例的分析需結(jié)合生態(tài)系統(tǒng)的基本原理。

一、案例準(zhǔn)備——簡(jiǎn)介生態(tài)系統(tǒng)的基本原理

1.生態(tài)系統(tǒng)的組成和結(jié)構(gòu) 由生產(chǎn)者、消費(fèi)者、分解者、非生物環(huán)境四部分組成，這些組成部分之間通過(guò)能源流動(dòng)、物質(zhì)轉(zhuǎn)換形成一定的結(jié)構(gòu)。

2.生態(tài)系統(tǒng)的功能 能量流動(dòng)和物質(zhì)循環(huán)是生態(tài)系統(tǒng)的主要功能。

物質(zhì)遷移有循環(huán)流動(dòng)的特點(diǎn)：生物有機(jī)體需要的C、O、H、N、P、K、Na等營(yíng)養(yǎng)元素首先被植物從環(huán)境中吸收利用，然后以有機(jī)物的形式從一個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí)傳遞到下一個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí)，當(dāng)動(dòng)植物有機(jī)體死亡后被分解者分解，又以無(wú)機(jī)形式的礦質(zhì)元素歸還到環(huán)境中，再次被植物重新吸收利用。

能量流動(dòng)有單向流動(dòng)的特點(diǎn)：地球上所有生態(tài)系統(tǒng)需要的能量都來(lái)自太陽(yáng)輻射能；能量在相鄰兩個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí)間的傳遞效率大約是10％～20％。

3.生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性 生態(tài)系統(tǒng)所具有的保持或恢復(fù)自身結(jié)構(gòu)和功能相對(duì)穩(wěn)定的能力，叫生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性。生態(tài)系統(tǒng)各個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí)的生物種類(lèi)越多，營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)越復(fù)雜，自動(dòng)調(diào)節(jié)能力就越大，穩(wěn)定性越強(qiáng)。

二、案例探究

學(xué)生通過(guò)讀書(shū)，討論表1中三組問(wèn)題。

三、案例總結(jié)

1.留民營(yíng)村發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的措施（如圖1所示）

2.留民營(yíng)村發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的意義 通過(guò)以上措施獲得較高的綜合效益，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益，其中生態(tài)效益是基礎(chǔ)，經(jīng)濟(jì)效益是條件，社會(huì)效益是目的。

（1）農(nóng)、林、牧、副、漁業(yè)全面協(xié)調(diào)發(fā)展，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化，經(jīng)濟(jì)效益豐富，農(nóng)民收入增加、生活條件改善、生活質(zhì)量提高。

（2）廣開(kāi)源流，開(kāi)發(fā)利用新能源，解決了農(nóng)村生活用能，避免了因燃料不足而過(guò)度樵采，保護(hù)了生態(tài)環(huán)境。

（3）通過(guò)物質(zhì)綜合利用，緩和三料（燃料、肥料、飼料）之爭(zhēng)，減少了化肥使用量，減少了農(nóng)業(yè)污染，環(huán)境效益高。

四、案例拓展——生態(tài)農(nóng)業(yè)的共同措施

要實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，不論什么樣的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式，都應(yīng)通過(guò)優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)功能（物質(zhì)和能量的流動(dòng)）的最大化。

（1）優(yōu)化農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)：因地制宜，全面發(fā)展農(nóng)、林、牧、副、漁業(yè)。

（2）增強(qiáng)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的功能：廣開(kāi)源流，開(kāi)發(fā)利用新能源（如太陽(yáng)能、沼氣等），提高能源利用效率；開(kāi)展物質(zhì)綜合利用，緩和三料（燃料、肥料、飼料）之爭(zhēng)，減少對(duì)化肥的使用、對(duì)林草的破壞，降低對(duì)環(huán)境的負(fù)面影響，保護(hù)土地資源。

附板書(shū)提綱（圖2）▲