用無菌蠅蛆網(wǎng)箱養(yǎng)殖黃鱔技術(shù)

王春華

1養(yǎng)殖水質(zhì)要求。網(wǎng)箱養(yǎng)黃鱔要求水源有保障。永質(zhì)無污染，水質(zhì)應(yīng)符合GB11607—89《漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》要求，池塘面積應(yīng)在0.2公頃以上，水深1.5米以上。注排水方便并注排水分開。

2用箱結(jié)構(gòu)與設(shè)置。網(wǎng)葙采用網(wǎng)目為20～40日的聚乙烯無結(jié)節(jié)網(wǎng)片縫而成，規(guī)格為2米×6米，箱高1.5米。長方形敞口武。網(wǎng)箱一般以單排或多排并列。每列相隔2米以上，網(wǎng)箱間距1米，箱上沿高出永面40巧0厘米，用竹竿、鐵絲固定。四邊角支起，網(wǎng)箱設(shè)置密度一般不超過水面積的30％。

3放養(yǎng)前的準(zhǔn)備工作。網(wǎng)箱應(yīng)在放養(yǎng)前浸泡5—7天。放苗前5—10天在網(wǎng)箱中放水生植物，一般以水花生為宜，為防止鱔種順草外逃，水花生不能商出箱口，覆蓋面積應(yīng)在80％。入箱的水花生應(yīng)先用3％～5％食鹽水消毒。浸泡5～10分鐘。以防止水草攜帶有害生物及蟲卵入網(wǎng)箱。

4蠅蛆培育。養(yǎng)殖戶可利用豆渣類、垃圾、動物尸體、牛糞、人畜糞便以及秸稈和麥麩等，進(jìn)行引蠅育蛆。解決黃鱔適口、充足的活性餌科。每飼養(yǎng)1萬只家蠅。日產(chǎn)鮮蛆可達(dá)0.5公斤以上，飼養(yǎng)家蠅的規(guī)模應(yīng)與黃鱔養(yǎng)殖規(guī)模相適應(yīng)。

種蠅應(yīng)選擇繁殖力強、生長快、生長周期短的家蠅。以紅頭蠅為主。不宜選用綠頭蒼蠅，因為綠頭蒼蠅的蠅蛆皮較厚。黃鱔攝食后不易消化吸收。成蠅食料：①用鮮蠅蛆搗碎的蛆漿或打成糊狀的動物內(nèi)臟加少量畜禽糞便、紅糖(畜禽糞便占9.5％，紅糖占5％)混合而成；②全脂奶粉49％、糖49％、干酵母2％。育蛆食料：即培養(yǎng)基。可就地取材，進(jìn)行多種配合。如畜禽糞便拌入少量糠麩、花生餅或豆餅，豆腐渣加豬的下腳料，稀飯拌入酒糟或細(xì)糠等，適量加水，使含水量達(dá)70％～80％。

5苗種投放。種苗主要來源于人工繁殖苗和野生苗。野生苗要選購籠捕鱔苗。成活率高：鱔種應(yīng)選用體色深黃、無病灶、無外傷、黏液豐富、活動力強大的大斑鱔。把分級好的鱔種用3％～5％的食鹽水進(jìn)行消毒處理，然后補充營養(yǎng)，使黃鱔盡快恢復(fù)(修復(fù))黏液，每箱放苗必須一次性放足，便于管理。一般每只網(wǎng)箱放養(yǎng)規(guī)格為25—50克的鱔種20公斤左右，并套養(yǎng)5厘米以上的泥鰍苗種。占鱔種重量的5％～10％。

6飼養(yǎng)管理。鱔種入箱前3天不投喂餌料，3天后待鱔種腹中食物消化盡，變成空腹時，再于晚間進(jìn)行誘食，開始投餌馴化，馴化用的鮮活餌料一定要先消毒、后投喂。即利用無菌蠅蛆馴食。馴化時可在網(wǎng)箱內(nèi)設(shè)1～2個食臺。以便于進(jìn)行定點誘食。第1次的投餌量為鱔種重量的1％-2％，以后根據(jù)攝食情況適當(dāng)調(diào)整投餌量，待黃鱔吃食正常后，可再投喂適量的普通飼料，經(jīng)過7～10天誘食。黃鱔開始集中攝食。飼料可分兩種：一種是動物飼料，如蚯蚓、蠅蛆、小雜魚、小蝦等；另一種是人工配合飼料(蛋白質(zhì)含量在40％左右)。具體用什么飼料，可根據(jù)當(dāng)?shù)貙嶋H情況。飼料投喂應(yīng)按照“四定”要求進(jìn)行。并堅持用無菌蠅蛆誘食，以使黃鱔大量捕食，快速生長。

養(yǎng)鱔池水質(zhì)要求清新，溶氧量充足。嚴(yán)防水質(zhì)惡化。要通過經(jīng)常換水來調(diào)節(jié)水質(zhì)。并記好日常管理日記，以便總結(jié)。