如何使學生養(yǎng)成良好的實驗習慣

楊　梅

化學實驗是學生進行科學探究的重要手段,是學生探究學習最現(xiàn)實、最有效、最生動的載體。學生在初學化學時,教師要注意在教學中幫助學生認識化學實驗在化學學習和研究中的重要性,引起學生對化學實驗和探究的興趣。了解進行化學實驗要使用化學儀器、試劑,學習實驗基本操作,做實驗要遵守實驗規(guī)則,養(yǎng)成良好的實驗習慣。并通過實驗和探究活動使學生在活動中學習發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的辦法,體驗收獲的愉悅。

要使學生養(yǎng)成良好的實驗習慣,教師要以身作則給學生以示范,還要注意從以下幾個方面給學生以指導。

正確使用儀器,規(guī)范實驗操作

學生開始學習化學,對實驗室的設施、儀器、藥品感到陌生又充滿好奇心。教師要組織學生參觀實驗室、實驗準備室、儀器藥品保管室,全體化學教師和實驗教師擔當解說員,參觀內容包括各種實驗規(guī)則、實驗安全設施、各種掛圖、化學儀器、自制教具、化學藥品、化學錄像等。學生被琳瑯滿目的儀器、藥品深深地吸引,教師適時地培養(yǎng)學生做好化學實驗的信心,消除部分學生對實驗的恐懼心理。

學生具備基本的實驗技能是學習化學和進行探究活動的基礎和保證。學生認識一些常用儀器及其用途后,在探究活動中,教師要注意強調儀器的使用方法,還有一些儀器的量程、精確度等,并針對不同的實驗選擇恰當?shù)膬x器以減小誤差。在學生操作時要加以指導,使操作規(guī)范,如滴管、酒精燈的使用等基本操作。教學中還要注意聯(lián)系生活實際,使化學學習生活化、生活化學化,激發(fā)學生的學習興趣,多為學生創(chuàng)造動手的機會,使學生通過多次練習逐步形成實驗技能。學生可以利用家中的杯子、瓶子、碗、筷、飲料吸管以及食鹽、冰糖、水等,進行固體藥品取用、液體傾倒和排水集氣等操作練習。要求學生在糾錯辯析過程中規(guī)范操作方法,通過多媒體展示或現(xiàn)場模擬錯誤操作可能造成的后果,并教給學生必要的處理常見事故的方法,培養(yǎng)學生良好的實驗習慣、嚴謹?shù)目茖W態(tài)度及解決問題的能力,提高科學素養(yǎng)。

認真觀察記錄實驗現(xiàn)象,如實完成探究活動報告

準確的實驗現(xiàn)象是得出科學結論的重要依據(jù),探究過程中認真觀察記錄實驗現(xiàn)象尤為重要。初步化學,教師要引導學生觀察各個階段的不同現(xiàn)象。以蠟燭及其燃燒的探究為例,指導學生仔細觀察。1)點燃前,引導學生運用除味覺以外的所有器官,觀察蠟燭的結構、顏色、狀態(tài)、硬度等。并請學生根據(jù)生活經(jīng)驗回答:石蠟是否能溶于水?它的密度比水大還是小?沒有經(jīng)驗的學生設計實驗證明自己的猜想。2)點燃蠟燭引導學生仔細觀察:蠟燭燃燒時火焰分為幾層?哪層最亮?哪層最暗? 指導學生用火柴梗探究蠟燭火焰哪部分溫度最高,哪部分溫度最低;并用石灰水及干冷小燒杯探究蠟燭燃燒產(chǎn)物;指導學生將短玻璃管插入焰心,用火柴在另一端點燃,師生一起設計實驗,探究導管里的可燃性氣體是什么。3)熄滅蠟燭,引導學生觀察蠟燭熄滅后有什么現(xiàn)象發(fā)生,利用實驗證明白煙能否重新燃燒?猜想白煙可能是什么?并通過實驗證明。

在探究活動中,學生先口頭描述觀察到的現(xiàn)象,再將實驗現(xiàn)象、記錄互相交換,看誰描述得更準確、更細致,如實填寫探究活動報告。并鼓勵學生提出問題,發(fā)表自己的見解,同時注重培養(yǎng)學生的協(xié)作精神及通過分析、歸納實驗現(xiàn)象總結獲取結論的能力。

日常生活中的現(xiàn)象也相當豐富,引導學生自覺地觀察并記錄一些變化現(xiàn)象。如節(jié)日燃放禮花、氣割電焊、試電筆發(fā)光、鐵生銹、水垢的形成等,認識到生活中處處有化學,更主要的是培養(yǎng)學生的觀察能力、表達能力和創(chuàng)新能力。

遵守實驗規(guī)則,節(jié)約藥品,注意實驗安全

教師對實驗要準備充分,包括實驗室的環(huán)境衛(wèi)生、儀器擺放,保證學生每次進實驗室都是整潔如新的,學生會自覺保持衛(wèi)生。實驗完畢,儀器洗凈、擺放有序,盡量減少一些有害物質的擺放。如完成酸堿性質的探究活動后,對廢液要求達到中性再排放。學生能夠設計出簡便易行的方案對廢液進行處理,既減少污染,又鞏固所學知識。

在實驗操作過程中,要十分重視實驗安全教育,如使用玻璃儀器時,提醒學生注意防止打破、劃傷等;又如用到一些強酸強堿類藥品時,除操作規(guī)范外,還可以模擬強酸強堿灑在桌面上、“皮膚”上的現(xiàn)場,教給學生緊急處理的方法,使學生掌握應急措施。

教育學生愛護公共財物,節(jié)約水、電、藥品。藥品使用嚴格按照規(guī)定用量取用,如檢驗溶液酸堿性實驗,用白色點滴板代替試管完成實驗。現(xiàn)象明顯,容易觀察,同時節(jié)約藥品,減少污染。

良好的實驗習慣是科學實驗的基本要求,以更好地發(fā)揮實驗在德育和非智力品質培養(yǎng)方面的教育價值。

(作者單位:河北省唐山市樂亭縣毛莊初中)