各國不同的“廁所文化”

葉永烈

2009年4月，我在洛陽“大不同”飯店里，見到指示牌上寫著“輕松花園”四個(gè)字，起初不明白是何意，后來看到旁邊的兩個(gè)英文字母“WC”，不由地被這富有幽默感的廁所指示牌逗得撲哧一笑。

到了臺(tái)北，我發(fā)現(xiàn)，很多廁所的指示牌上寫著“化妝室”。臺(tái)灣把廁所稱為“化妝室”，源于日本。在日本，我經(jīng)常見到廁所的指示牌上寫著“化妝室”。這小小的細(xì)節(jié)，反映出日本統(tǒng)治臺(tái)灣五十年所留下的深刻影響。不過，我也注意到，在臺(tái)灣的機(jī)場或者火車站，指示牌上沒有寫“化妝室”，而是按照國際常規(guī)寫作“廁所 ”或者“盥洗室”。

在日本，為什么會(huì)把廁所叫做“化妝室”呢？那是因?yàn)槿毡镜脑S多廁所里都有洗臉盆、鏡子，進(jìn)入廁所之后，可以整理一下自己的衣衫，梳理一下頭發(fā)，女士還可以搽一下粉、抹一下口紅。日本人非常愛干凈，有著一進(jìn)屋就換拖鞋的習(xí)慣。我住在日本志摩市鳥羽溫泉的時(shí)候，一進(jìn)客房就要換拖鞋，而進(jìn)客房的廁所時(shí)還要再換另一雙拖鞋，那雙拖鞋上寫著“御手洗用”，意即廁所間專用。

日本賓館的抽水馬桶非?？季浚厚R桶坐圈是用電預(yù)熱的。大便之后，可以摁動(dòng)馬桶右側(cè)的電鈕，便有一股細(xì)小而壓力頗大的溫水水柱噴了出來，把便處沖洗得干干凈凈。這水柱的壓力大小、水溫高低都可以調(diào)節(jié)。起初，我以為我在日本所住的都是四星、五星級(jí)賓館，才會(huì)有這樣講究的抽水馬桶，后來發(fā)現(xiàn)連公共廁所里也是這樣的馬桶，只是馬桶坐圈沒有用電預(yù)熱而已。

在美國，總是把廁所稱為“休息室”（rest room）。我在美國找?guī)鶗r(shí)，也總是問“rest room”在哪里。美國人所說的“休息室”，跟日本人所說的“化妝室”，有著異曲同工之妙：干凈、寬敞，免費(fèi)提供洗手液和手紙，有的還免費(fèi)提供鋪在馬桶圈上的紙圈。

不過，我在俄羅斯，如果詢問“restroom”在哪里，對方往往一臉茫然，問“Toilet”才能讓對方聽懂你要找的是廁所。

廁所的入口處，通常用“MEN”（男）和“WOMEN”（女）來區(qū)分性別。在日本，有的廁所則以“紳士”和“婦人”區(qū)別男女。在法國的廁所，則風(fēng)趣地以艾菲爾鐵塔的圖像和凱旋門的圖像分別表示男性與女性。最奇特的是，在海南島瓊海市的“紅色娘子軍紀(jì)念園”，那里廁所區(qū)別男女的標(biāo)志，居然是手持短槍的男戰(zhàn)士與女戰(zhàn)士圖像。

在澳大利亞的公共廁所里，我居然發(fā)現(xiàn)掛了一個(gè)黃色的鐵盒子，專門收集注射毒品的針筒。據(jù)說，這是因?yàn)榘拇罄麃喅浞肿鹬厝藱?quán)，其中甚至包括吸毒的權(quán)利。一旦吸毒者犯了毒癮，可以到公共廁所里注射毒品，注射完了，就把注射器扔進(jìn)黃色的鐵盒子里。

世界上形形色色的廁所，折射了形形色色的觀念和文化，形成了不同的“廁所文化”。世界上居然有一個(gè)專門的 “World Toilet Organiza-tion”——“世界廁所協(xié)會(huì)”。這個(gè)協(xié)會(huì)在各國從事廁所以及廁所文化的研究。其實(shí)，改善世界各國的廁所環(huán)境，也是一個(gè)關(guān)系民生的重要問題，值得加以研究和探討。正因?yàn)檫@樣，“世界廁所協(xié)會(huì)”在世界各國設(shè)立分會(huì)，各分會(huì)設(shè)立主席。“世界廁所協(xié)會(huì)”每年還舉行年會(huì)，組織各會(huì)員國互相參觀，以改善和提高各國的廁所設(shè)備與環(huán)境。