危機中的高端酒店

金叢林

受金融風暴沖擊，當經濟型酒店喜笑顏開的時候，高端酒店的巨頭們紛紛愁眉不展，只能是咬著牙來自降身價。

上海旅游事業委員會提供的數據顯示，上海高端酒店入住率下跌是從2008年8月開始的，單月入境旅游者人數只有20萬人次。受此影響，各大酒店的平均入住率下跌到54.6％，是20年來的最低。今年1-3月，上海五星級酒店出租率45.9％，同比下降13％，四星級酒店出租率43％，同比下降12％。不僅僅是上海，全球高端酒店集體低迷，萬豪酒店虧損1000萬美元；雅高的凈利潤銳減了34.9％。

華盛國際亞洲區總監張偉認為，從2002年至2008年以來，五星級酒店一直是酒店行業中利潤最大獲得者。而在目前，原本美國金沙集團斥巨資在澳門打造的6個豪華酒店項目(包括四季、威尼斯人、香格里拉、商貿飯店、瑞吉和喜來登等)，目前除了四季和威尼斯人還在繼續，其他4個酒店項目都被擱淺。

洲際酒店集團亞太區首席發展官TonySouth表示，該集團正進行一項“綠色節能”計劃，使用該系統可節能25％，一旦旗下4000多家酒店都使用該系統，可為業主節省2億美元成本。

國家旅游局稱，入境游明顯下滑，商旅客源也有不同程度的減少，由于商務客的流失，各地高端酒店房價在節假日都下降了約40％～50％。這種情況下；大多高端酒店都采取了增加特別服務和客房折扣的策略，客房打折幅度大多在半價左右。香格里拉“買二送一”地做起促銷；雅高在全球的酒店客房推出優惠價格，在三亞新開張的文華東方，推出了連續人住兩晚或以上，就能免費多住1晚的優惠活動，將—直持續到9月30日；北京新開張的雅樂軒酒店隸屬于著名酒店集團喜達屋，3月1日起的房價也從門市價900元／晚優惠至600元，晚；ClubMed巴厘島度假村經過重新裝修也重新亮相，推出住3晚享受第4晚免費的優惠；法國雅高酒店集團分布在該地13個國家的100萬間雅高酒店客房將推出特惠價格。2月24日至2月26日三天可通過網站預定頁面進行在線預訂的房間，人住期是2009年4月1日至7月31日，可享受最高達75％折扣的房價優惠。在中國地區，參加法國雅高酒店集團此次優惠活動的酒店總數達56家，大陸地區優惠價格為標準間房問單價人民幣308元，香港地區為426港元。法國雅高酒店集團大中華區首席副總裁馬睿無奈“示弱”，這次大型特惠活動是為了“吸引客人們重回旅游市場”。

比降價更絕的是免費住：金可達、紅蜻蜓、森馬等大企業近20位接待方面負責人都收到了香格里拉送出的“試住邀請函”，在4月25日-26日，免費試住一晚，同時參加插花、調雞尾酒等比賽。據悉，溫州香格里拉大酒店是溫州首家國際五星級大酒店。“這次是第一次邀請溫州知名企業界人士免費試住，希望他們零距離地感受我們的服務細節。今后較長時間里，至少每月會做一次針對不同客戶群的促銷。”溫州香格里拉大酒店總經理奚健勇透露。多位參與試住的企業接待負責人對媒體表示，自去年以來，接待方面的開支正在縮減。

行業人士分析，高端酒店的硬件和能耗巨大，一家普通的五星級酒店，首先光是投資裝修，基本就得4億～5億元，每天開業正常的成本支出在30萬元左右，如今營收大幅縮水，開支卻并沒有減少，幾十天內很“容易”就會虧損數百萬元。

金融風暴以來，高端酒店門庭冷落，但經濟型酒店的入住率基本保持在80％左右。近日，錦江之星高層表示，有很多酒店達到百分之百入住率；在去年奧運會結束后，桔子酒店的商旅客^便呈現緩步回升態勢；第105屆廣交會一期前日落下帷幕，但廣交會未能帶動高端酒店的入住率，僅展館一帶以及經濟型酒店較為火爆，不少賓館還派專人到展館附近攬客；美國康奈爾大學酒店管理學院院長Michael D.Johnson指出，從全球范圍來看，高星級酒店業務下降約30％，二、三星級酒店的境況則相對好一些，因為有客源由原本的高星級市場流入中低端市場。