淺析物價波動對滬郊水稻生產績效的影響

馬婷婷　鄧楚雄　吳永興

摘 要:利用上海市農業經濟績效評估及動態監測系統的數據,分析物價上漲對上海郊區水稻生產績效的影響,探討應采取的經濟措施。結果表明:上海郊區單位面積水稻種植成本增加高于產值增加幅度,農民獲利連年減少。為保證水稻產業持續、健康發展,政府應加大物質支出、土地租賃費用和糧食收購價格等的補貼力度。

關鍵詞:物價上漲 水稻生產 投入產出 績效變動

中圖分類號:F323.1 文獻標識碼:A

文章編號:1004-4914(2009)09-247-02

水稻是上海郊區種植業中的主要作物,水稻生產對保證郊區糧食基本自給意義重大。依托“上海市農業經濟運行績效評估動態監測系統”數據(2003—2008年),從投入產出的角度,分析物價波動對水稻生產績效的影響,以期能為農民合理投入和政府補貼水稻種植提供準確依據。

一、物價上漲背景下的農民收入

1.成本變化。上海郊區水稻種植的成本主要包括物質成本、生產服務成本、勞動成本和其他費用等四大部分。2003—2008年間四大成本平均分別占總成本的48.16%、1.78%、21.68%、28.54%。其他成本因個體間差異較大,不具備可比性,不加以討論,下文中的總成本指前三項成本之和。

(1)物質成本變化。物質成本由種子、有機肥、無機肥、農藥、地膜、機械、電費和其他物質費用支出構成。2003—2008年間平均物質成本占平均總成本的67.25%,是水稻種植成本中的大頭,農用物資價格隨行就市,物價的波動對物質成本變化影響明顯。

化肥、農藥和機械使用支出是物質成本中的主要組成部分,分別占到2003—2008年平均物質成本的29.13%、24.08%和32.36%;與2003年相比,2008年化肥、農藥、機械使用單價分別增加了158.33%、28.05%和74.47%。水稻生產物質成本由2003年的236.33元/畝波動式上升到2008年的465.74元/畝,單位面積增加了97.07%。

(2)水稻生產服務支出變化。水稻生產服務支出包括農膜折舊、竹棚折舊、農機具折舊、小拖拉機折舊、其他服務支出等。2003—2008年,郊區畝均水稻服務支出分別為18.50元、12.57元、9.20元、9.58元、7.68元、13.00元,單位面積水稻生產服務支出總體上呈下降的趨勢。生產服務支出所購置的生產資料屬于農民農用固定資產,其使用具有一定的時間持續性,固定資產折舊費用會隨著時間的增加而逐步減少,同時,生產服務支出僅占水稻生產總成本的2.48%,因此,物價變化對水稻生產服務支出影響不大,生產服務支出對單位面積水稻種植總成本影響微弱。

(3)勞動成本變化。2003—2008年,上海郊區畝均水稻生產的勞動成本分別為:153.86元、139.99元、140.75元、125.27元、133.32元、166.49元,呈波浪式升降。勞動成本占水稻生產總成本的30.27%,其占比低于物質生產成本,遠高于生產服務支出。

(4)農民總成本變化。2003—2008年,上海郊區畝均水稻生產總成本依次為:408.68元、411.16元、475.66元、445.74元、453.46元、645.23元,2008 年較2003年增加了57.88%,總體上升態勢明顯。以上分析發現,以農藥、化肥、機械使用等為主的農用生產資料價格的變化對單位面積水稻生產總成本影響最大,勞動力價格的變化對單位面積總成本的變化有一定的影響,生產服務支出對單位面積水稻生產總成本的變化影響小。

2.水稻產量及產值變化。上海種植業產值一般包括主產品產值和副產品產值。2003—2008年,由于單位面積水稻產量增加和水稻價格的上升,單位面積水稻的產值呈波動式增加的趨勢,2008年較2003年增加了66.79%;單位面積副產品產量小,且總體呈下降的趨勢,對水稻生產總產值影響很小(表2)。

3.水稻業投入與產出相關性分析。市郊水稻生產總成本與總產值有一定的相關性,兩者相關系數為0.6772。2003—2008年間水稻單位面積總產值呈現總體上升態勢,與單位面積總成本穩步上升的趨勢較為一致。導致兩者變化趨勢基本一致的原因是單位面積水稻生產的物質成本逐年上升、產量增加和水稻單價變化(圖1)。

4.農民所獲收益分析。隨著區域經濟的高速發展,城鄉間收入差異的進一步加大,而單位面積水稻生產的收益基本保持不變或有減少的趨勢(圖1),這將影響農民糧食生產地積極性的發揮,如果政府不加大對水稻生產地補貼扶持力度,郊區糧食種植面積將持續下降,糧食生產能力將駐足不前,對地方糧食安全構成威脅。

二、投入分配合理性分析

對2008年上海郊區水稻種植農民投入產出的關系分析發現,隨著單位面積水稻投入的增加,單位面積產值呈小幅上升的趨勢,但投入產出系數持續下降,這說明單位面積水稻生產投入的邊際效益逐步下跌。由于土壤自身肥力的存在,即使在低投入的情況下,單位面積耕地也能獲取一定的產量與產值;隨著投入的增加,單位面積水稻產量與產值會出現一個先增長后減少的過程,當單位投入邊際效益為零時,后續再增加的投入將不會產生經濟效益,這時就應不再增加投入;在此之前的投入區間就是水稻生產的合理投入區間。2008年投入合理區間為400元/畝~600元/畝,在這個區間單位面積收益基本趨于穩定,在體現經濟效益的同時,有利于糧食產量的提高(圖2)。

三、政府補貼意義

通過上述分析可知,隨著物價的變動,種糧農戶的收益呈現出提高緩慢或減少的態勢,合理的糧食種植補貼,有利于調動農民糧食種植的積極性,有利于郊區糧食播種面積穩定與糧食綜合生產能力的提高,從而保障區域糧食供給安全。

根據2003—2007年間上海區域經濟發展的相關數據,使用幾種衡量經濟發展的指數合理確定上海政府水稻種植的補貼數量。幾種指數依次為上海國內生產總值平減指數{1}、上海農產品生產價格指數、上海稻谷價格指數{2}、上海生產資料價格指數{3}、上海市居民消費價格指數(CPI)。{4}

1.幾種價格指數。GDP平減指數,是當年計算的國內生產總值對按固定價格或不變價格計算的國內生產總值的比率,本文選擇1990年的GDP平減指數為基期數據。消費價格指數(CPI)是度量消費者購買一籃子固定的商品和服務的費用。CPI可以比GDP平減指數更好地反映消費者的生活成本。稻谷價格指數反映我國稻谷的價格變動。農產品生產價格指數反映一定時期內,農產品生產者出售農產品價格水平變動趨勢及幅度的相對數。該指數可以客觀反映全國農產品生產價格水平和結構變動情況,滿足農業與國民經濟核算需要。生產價格指數(PPI)它計量原料與半成品等既定的一籃子商品的成本。根據上述指數綜合計算得到農民應獲取的補貼金額(表3)。{5}

表3信息反映,除2003、2004年上海郊區水稻生產不需要補貼外,其他年份均需要不同程度的補貼。

2.基礎設施補貼。政府在基礎設施方面的補貼主要體現為對農民土地租賃費補貼。土地租賃的費用是種糧農民租賃土地進行糧食生產而產生。加大土地租賃費用的補貼有利于糧食生產成本的降低,有利于激發農民糧食生產的積極性,有利于郊區糧食規模化經營。

3.政府糧食收購補貼。政府糧食收購補貼可以削減物價上漲對糧食生產成本增加的影響。根據計算得出應補貼最低金額,及上海市農業經濟發展的趨勢,2007年由于化肥與機械物價上漲速度較經濟上漲速度緩慢,因此相關部門在化肥與機械費用這兩方面的補貼金額可以相對較小。2005年化肥金額與機械方面補貼的金額有明顯的上漲,這與2005年水稻受到病蟲害比較嚴重可能有關。

若上海市水稻生產仍保持2006年及2007年的發展態勢,水稻補貼最近幾年的重點應放在土地租賃費方面。政府在水稻種植方面的補貼比較合理,均高于水稻應補貼金額的最低值,保證了農民收入的穩定。水稻種植補貼高于應補貼的最小值,有助于縮小農民與城鎮居民的收入差距。

四、總結

本文利用上海市農業經濟運行績效評估及動態監測系統的數據,分析討論了物價上漲對上海郊區水稻種植成本的影響,及2003年到2008年單位面積水稻種植產值的變化,得出單位面積水稻種植成本呈現波式動上升的趨勢,單位面積水稻產值穩定,農民水稻生產績效減少,2008年農民合理投入區間為400~600元/畝的結論。導致單位面積水稻生產成本增加的主要原因是總成本中占比較高的物質生產成本因受市場價格影響大而大幅上升。單位面積水稻生產總成本增加,而產量提升空間有限,稻谷價格增長幅度不大,從而使農民在水稻生產中獲益連年下降,不利于郊區糧食產業的持續發展。為保證郊區糧食產業健康發展,政府應從物質支出、土地租賃和糧食收購價格等方面加大農民糧食生產的補貼力度。

[基金項目:國家自然科學基金委員會國家基礎科學人才培養基金]

注釋:

{1}GDP平減指數來源于國際基金貨幣基金組織數據庫2008年2月公布數據

{2}{3}《2004年上海統計年鑒》—《2008年上海統計年鑒》,中國統計出版社

{4}見參考文獻4

{5}計算公式為:理論值=max前一年實際值×(1+該年第i種指數),其中i為第i種指數

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(作者單位:華東師范大學地理科學基地 上海 200241;馬婷婷,本科在讀,主要從事區域規劃與農業地理方面的研究;鄧楚雄,華東師范大學資環學院博士研究生;吳永興,華東師范大學教授,博士生導師,主要從事區域與農業地理方面的研究)(責編:若佳)