肉羊快速育肥綜合技術

1.飼養品種。以波爾山羊、大尾綿羊、小尾寒羊為優良品種，本地山羊也可，但配種要實行人工冷配（波爾山羊）。

2.分群飼養。將羊分成小群育肥，每群10～15只，羔羊一般育肥5個月，老殘羊等育肥2個月。

3.斷尾。斷尾可加速肉羊生長。改進羊肉品質，減少膻味。

斷尾在羔羊出生后2～21天進行，但以出生后2～7天較為合適，最好在晴天早晨進行。

操作時，用彈性較好的橡皮筋，套在羔羊的第2至第3尾椎之間，可斷絕血液流通，使尾下部得不到營養而萎縮，經10天左右即可自行脫落。

4.去勢。閹割去勢后的公羊性情溫順，好管理，易上膘。對不留種的公羊，在出生10天左右閹割去勢，淘汰公羊也要及時去勢。先用手把一側睪丸擠到陰囊下部，然后用橡皮筋緊緊扎在陰囊上部數圈即可（對側也用此法）。

5.育肥方法。放牧催肥法，適用于冬春季節缺乏飼草的地區。白天放牧，傍晚進行1次補飼。飼料配方：玉米粉26%、麩皮7%、棉籽餅7%、酒糟（干）48%、草粉10%、食鹽1%、尿素0.6%。加補飼料添加劑，按體重10公斤左右1次用2克，1個月用1次，喂1個月停1個月，4個月即可出欄。

6.飼養管理。飼料要確保清潔、新鮮，調制好的飼料要及時喂完，防止霉變。塊根類、藤蔓類及長草，要鍘短切碎后喂給，每天必須供給充足的清潔飲水。經常用草刷拭羊體，以保持皮膚清潔，促進血液循環和新陳代謝。保持圈舍衛生，冬暖夏涼，干燥通風，糞便定期清除，圈舍定期消毒，防止各種飼草中毒和疾病發生。（河南 宋仁惠）