王世強
走進吉林省洮南市友好村農民張福才的農家大院,仿佛走進了一個小型的現代化農牧場。30間育肥牛棚舍一字排開,清一色的育肥牛悠閑地吃著飼草,頭頭膘肥體壯。院內割草機、小四輪拖拉機、鍘草機、秸稈粉碎機、顆粒機、載貨車等應有盡有。走進主人的房間,除了各種家用電器外,最為顯眼的是一臺22英寸液晶電腦,聽主人講,現在他每天都要上網,瀏覽養牛信息。
下崗不落志,尋找致富路
1985年,張福才以兩分之差沒能考上大學,因為家境貧寒,他沒有再復習參加高考,而是主動回家務農。這年秋天,鄉政府成立磚廠,他在磚廠找了一份出納員的差事,這一干就是10年。其間他成了家,有了自己的孩子。1995年磚廠破產倒閉,張福才成了一名下崗工人。正當他一籌莫展之際,聽說養牛能賺錢,便東借西湊,加上省吃儉用積攢下的錢,買了4頭紅牛。讓他沒有想到的是,經過10個月的苦心飼養,養牛竟然獲純利潤1000多元。初次嘗到甜頭的張福才又多方籌措資金,擴大養殖規模,將原始資本一點一點地積累起來。
多年來,張福才始終沒有放棄學習,他相繼買回3000多元錢的養牛技術書籍、光盤,只要有時間,就拿出來學習,自己看不懂的就虛心向行家求教。他還多次到四平、公主嶺以及山東的一些地方學習牛育肥和疾病防治技術,同時對牛市行情也有了進一步的了解。
然而,養牛并不是一帆風順的,1998年,洪水無情襲來,草原上一片汪洋,一家人和所養的牛與世隔絕,生活在孤島上四周無援。后來在當地政府和好心人的幫助下,才將牛從齊腰深的水中趕到30公里外的公路上。1999年突發口蹄疫,張福才養殖的牛群有十幾頭被傳染,他按照獸醫的要求對牛精心護理。聽說牛喝小米粥能早日痊愈,于是他買來小米熬成粥,給牛灌下去,十幾頭牛每天灌兩次,一天下來腰酸背痛,躺下來就像一灘泥。2000年冬季,東北地區普降大雪,大雪淹沒了草場,無法放牧,家里雖然準備了一些干草、秸稈,但無法滿足全天舍飼的需要。面對困境,張福才請來幾個要好的朋友,在膝蓋深的雪地里割玉米稈,手凍僵了,腳凍硬了,憑著一股不服輸的勁頭,硬是從冰天雪地里拉回了90多車玉米稈。在張福才的精心照料下,沒有一頭牛凍死、餓死,所有犢牛也安全過冬。
經過1998年的洪水災害和2000年的大雪災害,很多養殖戶遭受了巨大的經濟損失,放棄了養殖,市場上牛少了,價漲了,讓張福才實實在在地賺了一把。
適應市場,轉變思路
對于張福才來說,2002年是一個轉折點,他吸取1998年洪水和2000年大雪災害的經驗教訓,開始加大養牛的基礎設施建設。投資7萬元,在原有的基礎上又翻蓋了10間占地1200平方米的磚瓦結構棚舍,修建了1000平方米的露天場圈,為養牛提供理想的育肥場所,以確保大雪天、大雨天、大災年份養牛的安全。同時,張福才不斷改進飼養技術,采取了半舍飼半放牧半育肥的方法,即白天放牧,夜間喂料。經過科學飼養,每頭牛每天增重2~3千克,有效地降低了飼養成本,增加了經濟收入。為了提高牛的品種質量,他先后投資8萬元到山東濟寧購回20頭西門塔爾種公牛,采取冷配技術自繁自育,不但提高了牛的品質,同時減少了成本投入,經濟效益更為可觀。
隨著牛價一路走高,養牛的人又多了起來,賣牛不斷出現難題。張福才在認真思考后,再次遠赴沈陽、四平,與牛肉生產企業探索合作之路,經過協商,他與牛肉生產企業之間省去了中間環節,建立公司與養殖戶相結合的養殖模式,初步解決了賣牛難的問題。然而長途販運風險大,稍有疏忽,養殖戶的經濟效益就會受到損失,張福才經過多方努力,育肥牛不用再裝車遠途運輸,而是到當地的畜牧站(經畜牧站檢驗合格并由他們負責宰殺)按照牛肉經銷商的要求,對牛體進行分割,然后將牛肉包裝上車,這樣運輸風險大大減輕,經濟效益也更加可觀。
脫貧不忘本,同走致富路
張福才在黨的富民政策指引下,苦盡甘來,走上了脫貧致富的道路。到2008年底,養牛規模發展到350頭,家庭資產達150萬元以上。他沒有忘記那些曾經幫助過他的人,先后將一些家境貧寒的勞動力雇來幫助他養牛,現在長期在他家干活的有5人,每到收割青草和玉米稈的季節,家里最多雇用20多個人。除此之外,他還幫助愿意養牛的農戶購牛、賣牛,只要養殖戶有困難,打個招呼,張福才從不推脫,盡快趕去,為他們出主意,想辦法,提供幫助。目前,方圓20多里的范圍內已經形成了以張福才為核心的養殖圈,養殖戶有了主心骨,養牛的信心更足了,他們期盼著更加美好的養牛前程。
幾年來,張福才幫助困難群眾脫貧致富的事越來越多,所花的錢連他自己也說不清有多少,他的一言一行感染著周邊的每一個人。2008年,張福才先后獲得“洮北區十大新型農民致富標兵”、“洮南市優秀共產黨員”、“吉林省養牛狀元”等榮譽稱號。
(作者聯系地址:吉林省洮南市黑水鎮黑水屯 郵編:137101)