一路茶香一路歌

王文彬　阮　橙

湖北省英山縣草盤地鎮王家垸村青年村民王六一,曾外出打工,由于沒有一技之長,東闖西奔,收入不高,除去來回的車費,所剩無幾,而且還丟了家里的種莊稼收入,而村里的一些農戶在家種茶,收入也不差。王六一心想,與其求遠打工,還不如就近種茶賺錢,于是,在家靠發展茶葉脫貧致富便成為他的希望和目標。1993年,他拿出家里一半的水田和全部旱地種上了福鼎大白茶,還承包了村集體茶場和茶園。但是,由于缺少制茶技術,他的茶場制出的茶葉,品質低,無人問津,送到縣茶葉收購點,每千克售價不足10元。辛苦一年,扣除成本所剩無幾。

一個偶然的機會,王六一認識了本縣有名的名優茶制作技師葉道貴,他仿佛找到了救星,虛心向葉技師請教種茶的技術要領,還請他到自己的茶場現場輔導。為更好地學習名優茶制作技術,王六一經人介紹,還到屏峰茶場學習1個多月,吃住在茶場,種茶、培育、采摘標準到制作成品等工序,都是他觀察學習的內容。回家后,他把自己的精力全部用在名優茶制作練習中,從春茗、春蕊、春筍到毛尖,一鍋鍋地試驗,一次次地摸索,不知熬了多少個日夜,做壞了多少茶葉,手被燙出一個又一個水泡,磨出一層又一層老繭,制茶技術日漸見長。2000年,他制作的名優茶首次在縣茶葉節上參選就獲得了十佳名優茶的稱號。

王六一以制作名優茶為主,他知道,沒有好的茶草,再高的技術也做不出好的茶葉。農藥殘留一直是制好茶葉的最大障礙,為此,他堅持走發展生態茶、有機茶之路,在茶園施有機肥,用生物農藥,以確保茶葉質量。

2001年,王六一又投資10多萬元,承包了草盤居委會中心茶場荒棄的30畝茶園,購買了茶場機械,在茶園管理培育上,不斷進行科學改造,大力實施測土配方技術和生態茶、有機茶園建設。2003年,他又與英山綠屏公司聯合承包了草盤大溝簍子石茶園,以英山云霧名優茶為主要產品,強化了品牌優勢。2008年,他承包了附近5個村莊的近300畝茶園,不斷擴大種植規模,當年收入達到220多萬元。今年,因制作的茶葉生態環保、質量上乘、工藝考究,他在100多個制茶名師中脫穎而出,一舉奪得了“茶王”桂冠。

王六一在茶葉生產上闖出了一條致富之路,他先后承包了兩個村級茶場、3個村的集體茶園,并以茶場為依托,輻射帶動全鎮20多個村發展名優茶產業,不僅個人獲得良好的收益,還推動了全縣茶葉產業的發展。

(作者聯系地址:王文彬 湖北省英山縣溫泉鎮東門街37號;阮橙 湖北省英山縣科學技術協會 郵編:438700)