農(nóng)村養(yǎng)魚怎樣拓展飼料來(lái)源

徐理炳

近年來(lái),水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展迅速,飼料是養(yǎng)魚的主要成本之一,為降低養(yǎng)魚成本,有效地提高養(yǎng)魚效益,應(yīng)根據(jù)本地資源優(yōu)勢(shì),解決飼料不足,可采用以下方法拓展飼料來(lái)源。

一、利用沼氣肥

沼氣肥營(yíng)養(yǎng)豐富,含有氮、磷、鉀和無(wú)機(jī)鹽類。利用沼氣肥養(yǎng)魚,具有成本低、效益高、肥效高、耗氧低、浮游生物繁殖快、魚類生長(zhǎng)快、魚病少等優(yōu)點(diǎn)。同時(shí),充分利用了肥料,可代替大量的精飼料,還可減輕環(huán)境污染,經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)效益都很顯著。

在利用沼氣肥養(yǎng)魚時(shí),要注意兩點(diǎn),一是掌握沼氣池發(fā)酵的時(shí)間。一般來(lái)說(shuō),肥料入沼氣池經(jīng)1個(gè)月發(fā)酵,所含的速效氮、磷等達(dá)到高峰,此時(shí)將沼氣肥入魚塘肥效最好。二是掌握沼氣肥的施用量。沼氣肥是速效肥料,在施用時(shí)應(yīng)掌握“少量多次”的原則,一般晴天上午8～9時(shí)投1次,每百尾魚每次投肥5千克。陰雨天和魚浮頭時(shí)不要施肥。

二、利用菌糠

將栽培平菇、鳳尾菇、金針菇等食用菌留下的下腳料,除去霉變腐爛部分,經(jīng)曬干粉碎加工處理后,直接用來(lái)喂魚,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)于麥麩。據(jù)試驗(yàn),用30%食用菌菌糠粉和70%大麥粉組成的混合飼料喂魚,比單用大麥粉喂魚,可增產(chǎn)35.91%,而且飼料成本下降23.7%。

三、利用動(dòng)物糞便

雞糞、豬糞、牛糞等均是魚類的好飼料。雞糞和麥麩混合攤在通風(fēng)干燥處,自然干燥后可按40%～50%的比例添加到精料中喂魚。也可將雞、豬、牛糞同玉米、豆餅粉混合制成魚顆粒飼料,這樣養(yǎng)分更齊全,儲(chǔ)藏期長(zhǎng),投喂方便,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。制作方法是將牛糞曬干粉碎后與豬糞、雞糞、玉米、豆餅粉按5∶2∶1∶1∶1的比例,灑清水充分拌勻,制成豆粒大小的顆粒曬干備用。

四、制作發(fā)芽飼料

幼嫩的麥芽、玉米芽、谷芽、豆芽不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,魚采食后也易消化吸收、增重快,還有防病、祛病的功效。發(fā)芽飼料制作簡(jiǎn)便,將谷物等用水浸泡5～6小時(shí),濾水后放入濕潤(rùn)密封裝置,發(fā)芽后即可使用。

五、利用樹葉飼料

樹葉含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素,利用樹葉飼料喂魚成本低、增重快、省精料、效益高。農(nóng)村常見的槐樹葉、松針葉、泡桐樹葉等都是養(yǎng)魚的好飼料。需要注意的是,不同時(shí)期采摘的樹葉,其營(yíng)養(yǎng)成分含量差異很大。一般春季的嫩葉適口性好,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也高,夏季的青葉次之,秋季的落葉最差。

六、利用動(dòng)物血

動(dòng)物血是一種高蛋白、營(yíng)養(yǎng)豐富的養(yǎng)魚好飼料。豬、牛、羊、雞等動(dòng)物宰殺后,其血和麩皮、米糠或餅粉按1∶2∶1比例攪拌均勻,曬干備用。

七、利用鈣鎂磷肥

鈣鎂磷肥是養(yǎng)魚常用肥,具有運(yùn)輸方便、施用簡(jiǎn)單、養(yǎng)分含量高、不消耗水中氧氣、不污染水體、見效快、效益高等優(yōu)點(diǎn),但不溶于水。不少養(yǎng)魚戶將鈣鎂磷肥直接對(duì)水潑池,造成很大浪費(fèi)。若將鈣鎂磷肥發(fā)酵后再施入魚池,則肥水效果較好。制作方法:一般每100千克鈣鎂磷肥加200～250千克畜禽糞水、150千克菜園肥土,充分拌勻,堆成塔形,表面用鐵鏟拍緊,外用塑料薄膜密封,堆漚20天絕大部分鈣鎂磷肥被溶解轉(zhuǎn)化,可開堆施用。每畝每隔15天施30千克發(fā)酵肥,在一般光溫條件下,施肥后3～5天水色變?yōu)榈G或淺褐色。浮游生物大量繁殖,為濾食性魚類提供豐富的天然餌料,效果十分理想。

施肥后要注意巡塘,如水面出現(xiàn)水泡、水膜,要停止施肥,及時(shí)加注新水,并采取其他增氧措施。

八、利用稻殼

農(nóng)村稻殼資源豐富,如能用稻殼制作堆肥養(yǎng)魚,既能避免焚燒處理帶來(lái)的污染,又為養(yǎng)魚開辟了新肥源,大大節(jié)省飼料。堆肥制作方法:選擇魚塘附近地勢(shì)平坦處,按稻殼500千克、豬牛糞300千克、人糞尿100千克和水800千克比例混合,邊拌邊堆,堆成高2米、寬5～6米的長(zhǎng)方形大堆。澆透水后,在肥堆的表面覆蓋5～6厘米厚的細(xì)土或污泥,一般堆漚5～10天即可施入魚塘,培肥水質(zhì),增殖餌料,作追肥施用效果最佳。

九、利用酒糟

酒糟富含粗蛋白、粗纖維、粗脂肪等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),磷和B族維生素的含量也很豐富,據(jù)報(bào)道,風(fēng)干的酒糟粉粗蛋白含量高達(dá)25%。用酒糟喂魚,適口性好,成本低,魚生長(zhǎng)快。

十、繁育蠅蛆

每2.5千克豆腐渣,加25千克洗碗水或淘米水,放缸里拌勻,3～4天即可育出蠅蛆。將蛆撈出洗凈,拌料喂魚。此法也適用于養(yǎng)雞、養(yǎng)鴨等,是解決動(dòng)物性飼料不足的好辦法。

(作者聯(lián)系地址:江西省貴溪市鴻塘種養(yǎng)場(chǎng) 郵編:335409)