鐵觀音傳承人的傳奇人生

　　1964年7月18日，他出生于一棵茶樹底下，自小由父輩傳教茶作技藝的他，14歲便開始開山種茶。
　　1992年，為提高茶農的品質意識，他首次獨資舉辦茶王賽，并大獲成功。而今，比茶賽茶已成為當地的一種風氣。
　　2008年，他被評為國家級非物質文化遺產保護項目“安溪烏龍鐵觀音制作技藝”代表性傳承人，成為了安溪第一個獲此殊榮的制茶人。
　　他就是安溪鐵觀音創始人魏蔭的第九代嫡親傳人魏月德。飲茶思源承襲茶道世家血脈
　　中國五千年歷史蘊含著一部茶文化歷史，走進魏蔭鐵觀音茶史館，飲茶思源。
　　觀音入壺，圍坐原木茶桌，魏月德向我們娓娓道來……
　　康熙四十一年(公元1702年)九月初十，魏蔭出生于安溪縣崇信里(今西坪鎮)松林頭，出生時啼哭不停，其父沐浴焚香，祈求觀世音庇護，片刻之后，小孩哭聲即停，魏父為感謝觀音，遂取名魏蔭。
　　在魏父潛移默化的影響下，魏蔭自小養成了虔誠的敬佛之心，每日清晨以清茶三杯敬奉觀音大士，數十年如一日，從未間斷。
　　雍正元年(1723年)，清明過后，恰逢采收春茶之際。一天夜里，睡夢中魏蔭得到觀音菩薩明示，得知觀音山下打石坑龍潭頂石壁處有棵搖錢樹，采之不竭，用之不盡，但須傳遍人間，造福萬民。
pYrcnlvT+oXhrxGxU/OfEu1cxUcr3lgaHAffJ9HeAfI=　　得到茶株后，魏蔭不負觀音所托，把培育后的茶苗贈送給四里八鄉。從此，鐵觀音廣泛傳播，名揚天下。
　　“將正宗鐵觀音傳播到五洲四海，讓全世界都喝上鐵觀音，這便是我一直在做的”，魏月德信心滿滿地說。
　　
　　首創茶王賽　助推鐵觀音品質
　　
　　據悉，鐵觀音是烏龍茶中的極品，對土壤、陽光、溫度、濕度、底肥等生長條件要求極高，產量卻是最低的。
　　為了使鐵觀音這種貨真價實的商品價值成為人們心中“物有所值”的心理價位，成為市場上的價位標準。1992年，魏月德首次獨資舉辦茶王賽，并大獲成功。
　　1994年，魏月德再度出資舉辦茶王賽，至此，比茶賽茶成為了當地的一種風氣，并延續至今。
　　1996年，由魏月德出資60萬元，福建省茶葉學會主辦的“安溪縣首屆魏蔭杯鐵觀音茶王賽”鳴鑼開鼓。對此，中央電視臺、南方日報、福建電視臺等多家媒體進行了報道。一時間，“魏蔭牌”鐵觀音名聲大振。
　　而此次比賽中勝出的茶王，創下了500克16萬元的天價，由此揭開了鐵觀音的輝煌之旅。
　　出60萬舉辦茶王賽值不值?對這個問題，魏月德笑得意味深長“家鄉的茶葉要發展，要走向世界，我不炒誰炒?”。雖然，雖然人們當時對此事褒貶不一，但，無可否認，天價提升了鐵觀音身份，閩南鐵觀音的價格從那時起一路高漲。
　　
　　首建文化園　傳承鐵觀音文化
　　
　　為保護國家級非物質文化遺產，進一步弘揚安溪鐵觀音文化，回報社會，2008年12月，魏月德投巨資興建了全國首家“鐵觀音文化園”。
　　據魏月德介紹，文化園占地27畝，集茶品種觀賞、茶文化展示、茶產品展銷為一體，設有“鐵觀音茶史館”、
　　“魏蔭名茶產品展示廳”、“魏蔭茶藝館”、
　　“園區辦公樓”、
　　“鐵觀音精制廠”、
　　“鐵觀音傳習所”和“魏蔭會所”七大功能區，成為鐵觀音文化與企業文化的有機融合實體的代表。
　　走進面積達3000平方米的文化廣場，映入眼簾的是：
　　“日遇七十二毒，得茶而解之”的神農氏雕像；鐵觀音母樹發源地微縮景觀；烏龍茶始祖蘇龍；純鐵塑成的全國首座名副其實的“鐵”觀音塑像；以及數座融唐朝風格和閩南民俗特色于一體的“唐風閩韻”建筑……
　　“成立鐵觀音傳習所，就是為了把傳統技術發揚光大”，擔任安溪鐵觀音傳統制作技藝傳習所主講人的魏月德表示，鐵觀音傳習所，安溪鐵觀音傳統制茶技術始終講究口傳身教，體會悟性，還要結合天、地、人的把握，每一個細節部分都十分講究。
　　據魏月德透露，一個大型、投資近億元的鐵觀音會所正在籌備中。
　　(編輯／周