策劃:李天玨 美編:JFR
流感的陰影尚未散去,夏日的酷熱又來襲擊,健康與愜意一個都不能少,那就一起找出美味的飲品來,瀟灑度夏吧!
中草藥也時尚,今年夏天飲品新寵
鮮綠與純白是A Future Perfect給人的第一印象。走進(jìn)餐廳,一些小小的細(xì)節(jié)非常引人,從鑲嵌在桌上和柜上的小人LOGO到手工織物的穿插,這些具有設(shè)計(jì)感的細(xì)節(jié)令人感動。今年夏天,餐廳特別推出加入中草藥而特別調(diào)制的健康飲料,名為Frequent Flyer的飲料,含有甘草、枸杞、玫瑰花瓣等健康草藥,能幫助你克服宿醉,調(diào)整時差,還能使疲勞的你身體在短時間內(nèi)恢復(fù)體力。除此之外,還有更多的健康飲品等待你去品嘗。
地址:華山路351弄16號
電話:021~62488020
在花園里,似度假般,感受來自泰國的美味誘惑
如今高溫?zé)崂苏u擊上海,如果你要消暑避夏,不妨去天泰餐廳喝上幾杯泰式飲料。從6月到8月,天泰餐廳專門推出9款清爽夏日冰飲,為你在整個炎熱夏天里帶來度假般的暢快感受。夏日就是與朋友、家人在戶外一同享受美好自然和冰爽飲品的時節(jié)。你可以從口味酸甜、果味濃郁的豐富飲品單中選擇你最中意的一款,在戶外花園中慵懶地享用。不論是要混合、搖勻還是攪拌,這里都應(yīng)有盡有,其中龍眼冰、冰香茅茶和冰椰汁都有清火消暑的食療功效哦。
地址:東平路5號C座/電話:021—64459551
看得見的健康呵護(hù)
它位于新天地的一角,走進(jìn)店里琳瑯滿目的名目不禁讓人眼花,聽了店員的介紹才知道,原來“膠原蛋白”、“維生素”都可以直接加入飲品中,這是一份看得見的“健康保護(hù)”。
地址:盧灣區(qū)馬當(dāng)路159號
電話:021—53822251
小島上的美麗甜品
濃蔭覆蓋,花香撲鼻的小島上有這么一家安靜的小店,面積不大,僅能容納數(shù)十人。白色的桌椅和開放式廚房使這里看起來像自家舒適的起居室。墻上印著大大小小的手印,滿是來自左鄰右里的祝福語,雜亂卻可愛。客人大多是小島上的新舊鄰居,老板和服務(wù)生也記得那些常來的客人,有時遇到熟悉或喜歡的客人,服務(wù)生也會給熟客打個折。尚上的甜品種類并不很豐富,但時有圍繞著健康、美顏或調(diào)理身體主題的新款。這些用蔬果和菌類制成的精致甜品盛在白瓷盤里,被鄭重地送到客人面前,好似藝術(shù)品。

地址:南浦麗江花園麗波樓C6-2鋪
電話:020-3450 6846
喝涼茶,這個夏天遠(yuǎn)離疾病
傳統(tǒng)的黃振龍涼茶新近推出“健康概念”,在許多校區(qū)附近都能看到它醒目的標(biāo)志。提起“黃振龍”涼茶,在廣東可謂無人不知,無人不曉。涼茶是兩廣地區(qū)的種由中草藥熬制、具有清熱去濕等功效的藥茶。春夏季節(jié)陽氣升發(fā),人體腠理相應(yīng)開泄,宜飲用一些清涼茶,黃振龍的罐裝涼茶、羅漢果五花茶、金銀露正合適;而長夏炎熱易感冒而挾濕,容易上火,則可飲用清熱解毒、消暑祛濕為主的涼茶,例如癍痧涼茶、酸梅湯、椰子汁等。這可是有學(xué)問的哦。店堂色彩明亮潔凈,坐在里面喝著微苦的涼茶,令你全身清涼舒爽。
地址:廣大商業(yè)中心旗艦店
電話:020—83292390
被其名字所吸引,來到這里的露天休閑區(qū)。院子兩旁擺放著五六張戶外餐桌和椅子,支著綠色太陽傘,院子里種滿了綠色植物。點(diǎn)上數(shù)款水果飲品,在炎熱難耐的午后,正好納涼解暑。店內(nèi)提供品種豐富的鮮果飲品,從至潮的鮮果撈,到傳統(tǒng)廣東糖水、燉品、港式奶茶,更有體現(xiàn)著在南粵大地孕育了數(shù)百年且博大精深的甜品文化的雙皮奶、綠豆沙、木瓜燉雪蛤、鮮果西米撈、楊枝甘露、珍珠奶茶等。店內(nèi)提供無線上網(wǎng),有人甚至帶了手提電腦來看電影,甚至可以暫時逃離辦公室的約束,在這里工作,同時享受甜品冷飲的美味和果品的健康養(yǎng)顏。
讓時間走得輕松,給繁忙的生活一個留白空間。
地址:大學(xué)城廣州大學(xué)商業(yè)中心A1021鋪
電話:020-3931 8065
一份冰涼南瓜湯的誘惑
“藏紅花”是一家別有風(fēng)情的西式餐廳,兩對年輕情侶國外留學(xué)歸來,因心儀美味西餐而放棄了專業(yè),選擇在胡同開設(shè)家西餐廳。女主人在餐廳做熱情的服務(wù)員,男主人在明亮的廚房里精心做著美食。雖然他們隱居胡同,卻依舊吸引著無數(shù)老外以及熱衷異域風(fēng)情美食的中國人。夏季里,藏紅花賣得最好的飲品是冰涼南瓜湯,源自無公害的南瓜與奶油配合被細(xì)心地熬成濃濃的南瓜湯,無論是佐正餐還是下午茶都不錯的選擇,夏日的愉悅心情就此盛開。
地址:東城區(qū)安定門五道營胡同64號院
電話:010-64072632
夏日麼麼茶,去小新的店喝一杯
在北京南鑼鼓巷的中段,有一家小小的咖啡店安靜地坐落其中,它的名字就叫小新的店。許多人路過此都會會心一笑,以為看到了蠟筆小新,其實(shí)這里的店主就是位名叫小新的年輕人。小新的店外表是墨綠色,店內(nèi)是溫暖的明黃色,除了舒服的沙發(fā),還有許多與電影有關(guān)的書籍。其實(shí),真正吸引顧客的是小新的手藝。店里所有的餐點(diǎn)和飲品都出自小新之手,除了有機(jī)的選材之外,小新更注重營養(yǎng)的搭配。
夏日里小新店里賣得最火的當(dāng)屬“夏日麼麼茶”了,兩米、椰汁以及水果的搭配,在解暑的同時又健康,它也被顧客們稱作“小新夏日特飲”。很多時候,我便愿意在店里點(diǎn)上一杯健康的夏日特飲,安靜地看書,或是約上三五好友在此聊天,這是夏日里非常愜意的一件事情,既浪漫又藝術(shù)。
地址:東城區(qū)南鑼鼓巷103號
電話,010-64036956

中國茶中的玫瑰白玉
紫云軒茶室有別于老北京古色古香的茶社,幽深的木門,茶色的落地玻璃,紫紗做的幔帳通天徹地。茶館窄窄的走廊隔窗而臨街,店內(nèi)是長方形的格局,檀木的八仙桌,絲綢做的靠墊,還有一簇簇的白色百合,淡淡的香味透過古典的裝飾飄揚(yáng)過來,讓人神思都有些恍惚。紫云軒茶室很少用中國傳統(tǒng)的茶杯,就連最中國的茶也要裝進(jìn)高腳杯里來飲用,整個夏天紫云軒都將玫瑰白玉作為招牌茶品,因?yàn)檫@款飲品不但解暑,還能降脂美容。
地址:朝陽區(qū)工體西路6號
電話:010—65528310
走進(jìn)這個店就有種想要放松的感覺,再點(diǎn)上一杯茶或是一壺咖啡,相信你整個人就會完全地放松下來。店內(nèi)擺有各類時尚雜志,只要你喜歡,窩在色彩明快的沙發(fā)上靜靜閱讀就是最好的放松。既然是咖啡店,那這里的咖啡口味絕對是一流的,除了咖啡,奶茶有原味奶茶、椰香奶茶、香芋奶茶、木瓜奶茶、巧克力奶茶、草莓奶茶、哈密瓜奶茶、燒仙草奶茶7個種類,不僅種類豐富,其制作過程也相當(dāng)考究。祁門紅茶加入雀巢煉乳,再加少許蜂蜜,最后加上現(xiàn)制冰塊。
店里的花草茶和冰茶都有三種喝法:熱飲、冷飲和冰沙。所有的茶類在沖泡喝完后,還能將剩余的茶和果肉制成冰沙,吃起來又是別有一番風(fēng)味哦。
地址:光華村樂賓百貨一樓
電話:028—8171R448
讓音樂與美味一起治療你的疲倦
如果要約尊貴客人去喝一杯屬于夏日的特飲,那么位于成都天府麗都喜來登酒店的聽泉吧就是個很不錯的選擇。今年夏日,這里特別推出健康特飲,為你消暑度夏帶來一份驚喜。除此之外,這里更有美妙而經(jīng)典的音樂相伴,據(jù)科學(xué)家說,舒緩的音樂能治療工作狂的緊張情緒,不知道健康飲品配上舒緩的音樂能令你感受到一個新境界嗎?晚上來這里是最佳選擇。你可以點(diǎn)上杯無酒精的雞尾酒,再讓W(xué)aiter加入一點(diǎn)時令水果和薄荷,這樣,一杯最符合夏日情調(diào)的飲料就誕生了,相信有它的陪伴一定能令你的仲夏夜增色不少。
地址:人民中路1段15號
電話:028-84928888
網(wǎng)址:www.shertan.cn
夏日喝伯爵,品味英倫風(fēng)情
香港茶餐廳秘方,出了香港,只有這里可以喝得到。奶茶確實(shí)不錯,花樣多,價格便宜,性價比很好。路過買一杯,夏天冰爽爽,冬天暖融融。店面比較潮,一面墻壁全是來自世界各地不同版本的可樂罐,很吸引人。店員都是清清爽爽的年輕人,穿著帶有特制LOGO的T恤衫,酷酷的。茶飲調(diào)制過程干凈、衛(wèi)生,插吸管都用鑷子夾。所用配料都放在顯眼的位置,而且都是大品牌,雀巢、LONGDON、TWININGS等等。偏奶味重就點(diǎn)招牌奶茶,這是偏茶味重就點(diǎn)絲襪奶茶,另外特別推薦伯爵奶茶,這是新鮮調(diào)制的,先用熱水泡紅茶幾分鐘,然后再沖奶,細(xì)細(xì)品味,茶味四溢……以前喝慣那種超級刺激味覺的奶茶,再喝這種茶味醇厚的,讓人愛不釋口。
地址:青羊區(qū)光華村街52號西南財(cái)大南二門
電話:028—66993090