郭進考
2008-2009年度,我國小麥主產區秋冬遇到了特殊干旱。以河北省為例,2008年秋播到2009年2月初,河北省大部分地區降水嚴重偏少。據河北省氣象局統計,2008年10月24日到2009年2月初,河北省降水量1.8毫米,比上年同期降水減少90%,遭遇50年最嚴重干旱。從當前部分小麥生產大縣、科技入戶示范縣田間調查看,由于推廣應用了節水高產和抗旱小麥品種,并采取了科學抗旱的技術措施,小麥畝穗數比常年多1萬~2萬,穗粒數與常年持平。
一、節水高產小麥研究結出碩果
河北省由于秋春連旱年份較多,因此,相關部門高度重視抗旱節水品種的選育和推廣應用。早在上世紀八十年代,石家莊市農科院就開始了節水高產品種的選育工作。另外,河北省旱作所、邯鄲市農科院、滄州市農科院等單位也育出了系列節水、抗旱小麥新品種,得到了農民的認可、專家的肯定,在大旱之年成效顯著。
今年5月25日,石家莊市農科院完成的“節水高產冬小麥新品種選育及配套栽培技術研究”通過了鑒定。以程順和院士為組長的鑒定委員會對辛集市馬蘭農場小麥節水抗旱示范田實地進行了田間檢測,現場采點計算理論產量結果為:4畝石麥15號旱地示范田(底墑充足,全生育期不灌水僅靠自然降雨)畝產531.2公斤;節水栽培示范田(底墑充足,全生育期僅灌1水)畝產分別為:石麥15號650.1公斤、石優17號617.5公斤、石麥18號653.6公斤(每個品種4畝)。鑒定認為:石家莊市農科院提出的小麥節水高產品種選育方法及配套栽培技術,對今后我國小麥節水育種研究和生產應用具有重要的理論和應用價值,育成的節水高產系列品種實現了節水與高產的有機結合,方法上有明顯的創新,達同類研究的國際先進水平。
二、節水高產小麥新品種推廣應用成效顯著
今年2月份,邯鄲、邢臺、石家莊、衡水、滄州、保定種子管理站抓住特殊干旱逆境下抗旱鑒定有利時機,對河北省主要推廣小麥品種進行抗旱、抗寒性調查。結果表明,多數品種經受住了嚴重干旱的考驗,尤其是河北省主推的節水小麥品種石家莊8號、石麥15在各地均表現綠葉比例高、恢復生長快,抗旱、抗寒性突出。衡水市桃城區西孫莊村、北沼村和武邑縣小谷口村、閆家莊村的冬前未澆凍水麥田生產中,石麥15號抗旱、抗寒性最好,基本無死苗現象,而相鄰同等條件麥田的個別品種死苗率達50%以上。滄州市大陳莊鎮老周莊冬前未灌凍水的麥田,品種間抗旱性、抗寒性差異更為明顯:“石麥15號”、“石家莊8號”單株綠葉面積50%~60%,特別是石麥15號尤為突出,單株綠葉面積達60%以上,無死蘗現象,位居11個品種之首,而個別品種單株綠葉面積僅5%~10%,死蘗嚴重。
保定市高碑店種植的“石家莊8號”,生育期內灌了兩水,表現節水高產,長勢喜人,高產地塊經測產畝產可達600公斤以上,得到當地農民贊揚。石家莊市趙縣、欒城、辛集等縣的萬畝節水高產創建示范方內,種植的節水抗旱品種石麥15號從播種到拔節期的6個月未灌過水,表現群體合理,個體健壯,麥田無旱象,經受住了50年一遇特大干旱的考驗,表現出極強的節水抗旱性。欒城萬畝高產示范田中心試區調查顯示,全生育期僅澆2水的石麥15,測產結果:畝穗數53.8萬,穗粒數32.9個,千粒重按常年計算,畝產631.6公斤。趙縣萬畝示范方整地質量好,播后鎮壓,種植的“石麥15”在未澆凍水,春季僅澆1~2水的情況下,測產結果畝穗數51.7萬,穗粒數33.5個,千粒重按常年計算畝產可達618.7公斤。
三、良種良法配套應對干旱
嚴重的秋春連旱對黃淮麥區小麥生產的影響各異,值得深思、分析和總結。同一塊地不同品種旱害不同,同一品種不同栽培技術旱害亦不同。因此,在推廣抗旱節水品種的同時,配套栽培技術的推廣更不能忽視,良種良法相配套是應對今后干旱發生的有效技術措施。
第一,底墑充足是基礎。墑情不足條件下耕作,造成坷垃多,降低播種質量,小麥出苗差,苗期生長受到抑制,小麥越冬前難以形成壯苗。2月初調查顯示,相同播期、相同土壤條件足墑播種和搶墑播種麥田0~20厘米土層土壤含水量分別為20%、13%,差異很大。
第二,整地質量是關鍵。精耕細作的麥田土壤沉實、保墑性好,0~20厘米、20~40厘米土層土壤含水量在13%和20%以上,苗全、齊、勻、壯,個體發育好,無根部架空現象,綠葉面積可以達到80%以上;而少數麥田由于耕作粗放,土壤通風透氣,跑墑嚴重,0~20厘米、20~40厘米土層土壤含水量分別只有10%和15%左右,跑墑嚴重的麥田綠葉面積不足50%,缺苗斷壟、死苗、死蘗現象重。
第三,配方施肥是重點。底肥充足,科學配方施肥的麥田旱害較輕,缺肥麥田受旱重。對辛集市馬蘭農場承擔的中科院、河北省土肥所和石家莊市農科院肥料試驗觀察結果表明,合理用肥麥田麥苗壯,根系下扎深,抗旱性強。而肥料使用比例不合理或底肥用量少的麥田,小麥受旱嚴重。
第四,播種深淺要適宜。小麥適宜播深為3~5厘米,但在抗旱調查過程中發現,由于播種過淺旱死或播種過深、麥苗長勢弱、抗旱、抗寒力下降問題依然存在。
第五,適期晚播抗旱節水。河北省在今年的大旱之年受災面積較小與推廣“兩晚”技術有一定的關系。通過對播期不同,而土質、品種和栽培條件相同或相近的麥田進行苗情調查,10月5日、15日播種的麥田麥苗綠葉面積分別為50%~60%、70%~80%,適時晚播麥田小麥抗旱性明顯高于早播麥田。
第六,播后鎮壓是保障。小麥播種后鎮壓對保墑抗旱具有很大的作用,一般底墑充足整地質量較好,播后經過鎮壓的麥田,表現抗旱性突出。對趙縣高產創建節水示范田跟蹤調查,足墑播種,播后鎮壓的麥田,由于整地質量好,不灌凍水,2月份0~20 厘米土壤含水量在14%以上,麥田無旱情,干葉不超過1/5,沒有死苗、死蘗現象。春季仍無澆水,從播種到拔節經歷了6個月無灌水時期。4月上旬調查,群體個體生長正常。
第七,科學灌溉凍水很重要。灌溉凍水可以增強麥苗抗寒性,同時,凍水春用,可以有效預防春季干旱。但河北是水資源嚴重短缺的省份,因此要從節約水資源的角度科學灌溉凍水。河北中南部多數麥田在推廣抗旱節水品種和節水配套栽培技術情況下免澆凍水,春季灌溉1~2水仍可以奪取高產。因此,要繼續加大節水品種和配套栽培技術的推廣,同時,對底墑不足、整地質量較差的麥田和地力較差的沙地麥田灌好凍水,可以保證麥苗安全越冬,從而穩定糧食生產和實現水資源的可持續利用。