愛上奇異果

營養(yǎng)密度最高的水果奇異果富含多種營養(yǎng)成分，是天然的“營養(yǎng)發(fā)電站”。

每天兩顆奇異果，便可以滿足我們一天所需三分之一的營養(yǎng)素，另外它所含的熱量非常低，是一種健康的減肥水

果。最新的醫(yī)學(xué)研究還證明，奇異果還具有以下幾個功效:

讓你更好眠

奇異果含豐富的鈣、鎂及維生素C，有助于神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)的合成與傳遞，尤其是其他水果中少見的鈣，更具有穩(wěn)定情緒及抑制交感神經(jīng)的作用，睡前兩顆新西蘭奇異果不但可以睡得久，更可以睡得好。

腸道更暢通

奇異果中含有豐富的膳食纖維，其具有高度保水性，因而有助于產(chǎn)生較軟糞便及幫助排便，且豐富的膳食纖維及寡糖亦可促進(jìn)結(jié)腸中細(xì)菌的繁殖，提高糞便中的細(xì)菌量，進(jìn)而增加糞便的重量。

此外，新西蘭奇異果中特有的奇異酵素，亦可促進(jìn)腸道蠕動。很多人便秘時常食用香蕉，但香蕉的膳食纖維僅為新西蘭奇異果的一半，而熱量約為奇異果的2倍左右。

護(hù)“心”有道

挪威奧斯陸大學(xué)曾做過實(shí)驗(yàn)，連續(xù)28天每天攝取2到3顆奇異果后，能有效改善血小板凝集，預(yù)防血管栓塞產(chǎn)生;血液中的維生素C以及鈣、鎂都有明顯增加，可延緩或抑制動脈粥狀硬化發(fā)生的機(jī)會。

奇異果早餐減肥法

你一定會有這樣的疑問，為什么奇異果具有瘦身的作用呢?奇異果中含有豐富的維生素、膳食纖維、消化酵素、植物營養(yǎng)素……原本就以其多療效而廣為人知，不但可以增強(qiáng)體內(nèi)免疫力、降低膽固醇，奇異果中富含的膳食纖維還有助于改善便秘;消化酵素則可促進(jìn)分解多余的體脂肪;維生素則具養(yǎng)顏美容的效果，小小的一顆奇異果中，卻蘊(yùn)含了大量的營養(yǎng)素，簡直是健康、瘦身的強(qiáng)力幫手。

中國獼猴桃，新西蘭奇異果

說起奇異果，你一定會認(rèn)為它是新西蘭的特產(chǎn)，但是你知道嗎?奇異果其實(shí)源自中國，本名“獼猴桃”!

1904年，新西蘭一位名叫伊莎貝爾的女校長到中國湖北宜昌看望她的姐姐，回國時將中國的獼猴桃種子帶回了新西蘭，幾經(jīng)輾轉(zhuǎn)由當(dāng)?shù)氐膱@藝專家培植出新西蘭第一株奇異果樹。

新西蘭適宜的氣候條件、清新的空氣質(zhì)量、純凈無污染的水質(zhì)，再加上富含礦物質(zhì)的火山灰土壤等，加之奇異果受人喜愛的獨(dú)特風(fēng)味和絕佳的營養(yǎng)價(jià)值，很多新西蘭果農(nóng)開始栽種奇異果，這些天時、地利、人和的配合，從此開啟了奇異果成為新西蘭“國果”的歷史。