我是一個胖妞,走到哪都是一目了然的事情,可媽媽總是捏著我圓乎乎的臉說,胖了好啊,多可愛啊,我們家妞最可愛了。一聽到媽媽這樣說,我就笑了,于是我就在這種善意的諾言下渾渾噩噩過了十幾年,如今成了23歲的大姑娘了,依然是圓餅臉水桶腰,周圍的人揶揄我,就連媽媽都再也不說我可愛了,我意識到了問題的嚴重性。
運動、節食、吃藥,方法都試過了,但效果總是不盡人意,有時候減下去一點點,卻很快就反彈回來,像是被擠壓的皮球,壓力一過就又恢復原樣。就在我感覺這輩子都要這樣胖下去的時候,媽媽帶來了一個人,阿芬!要不是媽媽提醒,我真的快認不出她了,她是我表姐,小時候跟我一樣大胖妞,不,比我更胖。可是,現在呢?她怎么變得這么窈窕,這么嫵媚呢?是不是去泰國留學了一年得到了什么秘方?我迫不及待地拉著她詢問,媽媽忙拉住我說,別急,這次叫阿芬來就是讓她幫助你的。媽媽相信你很快也會像表姐一樣苗條動人的。我激動地點點頭。
原來,表姐真是從一個泰國朋友那里得到的減肥方子。
表姐信心滿滿地走到廚房,拿起了一瓶白醋,我見狀馬上皺起了眉頭,姐,泰國秘方不會就是用醋減吧,我早就試過了,喝得我胃里翻江倒海的,沒用。表姐對著我笑笑,并沒有回答,這個時候她又從冰箱里拿出一個中等大小的洋蔥。
姐,你不會是要給我做菜吧?我有點摸不到頭腦了。
表姐這個時候才說:洋蔥在歐洲被譽為“蔬菜皇后”,對西方人來說,是“一日不見洋蔥,整天情緒不佳。”每百克蔥頭含鈣40毫克、磷50毫克、鐵18毫克、維生素c8毫克,還含胡蘿卜素,維生素B1和尼克酸。洋蔥幾乎不含脂肪,卻含有前列腺素A、二稀丙基、二硫化物及硫氨基酸等成分,總之,洋蔥中含有豐富的食物纖維物質,可以促進腸胃的運動,加上白醋的作用,可以幫助燃燒機體內堆積的多余脂肪,還能防止脂肪在體內過多的積聚,讓你即使不節食,也能輕輕松松,自然地“享受”哦!
聽著表姐滔滔不絕,我才第一次知道洋蔥有這么大的作用。配料很簡單,都是生活中常見的東西:中等大小的洋蔥一個,約200克左右;一杯天然蜂蜜,約25毫升(怕酸的話,可以適當增加份量);優質食醋適量(怕酸的話,可用優質蘋果醋代替);天然粗鹽適量,盡量少放一點,可密封的干凈容器一個,最好用玻璃材質的。
做法也比較普通。我按照表姐給我的指導,粗略地分了四個步驟:1把洋蔥去皮,然后切成薄片,放入冷水中浸泡片刻,瀝出水分備用。2將粗鹽和白醋放入鍋中開小火加熱至36度即可熄火。3再倒入天然蜂蜜,慢慢攪拌至蜂蜜完全溶解,接著再放入洋蔥薄片。4待冷卻后,將所有材料倒入密封容器中封好,放入水箱冷藏室中冷藏一個禮拜。
最后表姐告訴我食用方法:早餐吃一次,每次大約吃60克。如果覺得太多的話,可改為一天吃一次,但見效的時間會相對地長。最后她強調,雖然用這方法減肥毋須強制食量,但我最好還是要維持營養均衡的飲食,如果想加上一點有氧運動,效果會更加明顯。
我把第一瓶吃完后,就略微感覺到身上似乎有點輕松了,這不禁讓我信心滿滿。于是,我就在家里又做了一罐,并且照著上面的方法連續用了兩個月,效果慢慢地顯露出來了,腰身似乎在做著甩拋動作,每天都有一點點的改觀,并且渾身都有一種通透的感覺,仿佛被打通了七筋八脈一樣的,非常舒爽暢通。
從這以后我開始熱切地關注起洋蔥的功效來,越多了解就越發現它的神奇,而且用法多多,不光是可以切成薄片來吃,而且還可以榨成汁,裝進瓶子里隨時隨地喝。
兩個月后,我竟然瘦掉了13斤!