一顆大棗賣了3億

2009年8月的一天，河南省新鄭奧星實業有限公司(下稱“奧星實業”)董事長石聚彬，從位于新鄭機場工業區的新廠區驅車前往500畝紅棗利技示范園。15分鐘的車程，途中經過他的家鄉河南新鄭孟莊村和奧星實業的舊廠房。坐在奧迪商務車里的石聚彬感慨不已：“如果不是當初賠了一大筆錢，我不會成功，可能會選擇小富即安過一輩子?！?/p>

你可能對奧星實業還比較陌生，但說不定你早已是“好想你”棗的老主顧。事實上，通過生產和銷售棗產品，奧星實業2008年的銷售收入已經達到3億元，今年的目標則是5億元。“好想你”是其旗下最知名的棗產品品牌。

作為一個成功創業者，石聚彬至今仍對20多年前的那次失敗記憶猶新。上世紀80年代初，作為孟莊村當時惟一的高中生，20歲的石聚彬當上了村長，并開始不斷思考如何幫助鄉親們將當地的特產紅棗銷售出去。經過小規模的成功嘗試后，1987年，石聚彬拉著一卡車紅棗直奔深圳。但最后的結果是，車在路上走了三、四天，經過南方八、九月份的頻繁雨水，幾噸紅棗嚴重受潮，還沒擺上攤位就全部爛掉?；氐矫锨f村口，石聚彬不敢進村，待天黑之后才偷偷回到家大哭一場。

這是石聚彬人生中的滑鐵盧，在此之后他不得不背著5萬元債務，辭掉村長職務到外地打工。不過，他與紅棗的故事并沒有就此結束。

“我要賣棗”

5年之后的1992年，在外打工的石聚彬碰到家鄉新鄭的鎮黨委書記，雙方聊起家鄉的紅棗，書記說鎮上還沒有像樣的企業，問他能不能回來，繼續賣紅棗。

當時的情況是，雖然孟莊的土質沙性大，非常適合種植紅棗，并有“新鄭紅棗甜似蜜”的美譽，但賣出去的終歸是少部分。每年豐收后，鄉親們依然是趕著毛驢到附近的農貿市場叫賣。“紅棗讓我成了名人，又讓我失敗。可我就是倔強，守著這么多棗，就想做成事?！笔郾虼饝h委書記，當年6月20日簽下合同，承包了孟莊干鮮果食品加工廠，收購了一批雞心紅棗，開始生產蜜棗產品。

但這一次，石聚彬賣棗的思路已經與5年前不同了。石聚彬預見到，從樹上摘下原棗販賣的時代過去了，棗類產品加工的時代已經到來，蜜棗的風靡便是例證。但當時市場的情況是，消費者還停留在一方人吃一方棗的階段，對其營養價值沒什么意識；銷售的方式也有問題，基本就是種植戶拉著棗子在市場上賣，沒有經過加工的產品價格也上不去，一噸只能賣到1000元左右。這無疑給了石聚彬龐大的市場空間。

石聚彬知道南方人喜歡用棗煲湯進補，像廣州、深圳都是無需進行消費意識引導的現成市場。既然要補，營養就是首位，別人用糖液煮棗，他就想辦法把棗和人參一起煮，把棗的藥食兼用發揮出來，取名“雞心人參棗”。產品包裝也改頭換面，做成100克的小袋包裝，還將15公斤的黃色包裝箱換成了5公斤的白色箱子。當年10月，包裝素雅小巧的“雞心人參棗”在深圳、廣州火了一把，半年賣了30萬元。正巧趕上北京申辦2000年奧運會，他就注冊了奧星的商號名稱，又在信用社借了100萬元，買下14畝地建設工廠。這意味著石聚彬從一個“棗販”步入了規?；?、企業化賣棗的“高級”階段。

石聚彬是一個對市場極其敏感的商叭，當他了解到南方人不喜歡吃棗吐核，就和同事設計出一種類似于縫紉帆的半自動機器，可以把棗核打下來。無核棗并沒有直接量產，而是先送樣品到廣交會展覽，被新加坡三和貿易公司看中并預定了2噸，結果很快售罄。其他公司不知怎樣找到奧星訂貨，就到河南省外貿土產部門那里詢問“無核雞心棗”，把工作人員問得一頭霧水?！敖Y果對方寄來了5枚樣品，才知道是奧星的產品。一年下來，光是無核雞心棗就賺了100萬元?！笔郾蛲瓿闪顺醪椒e累。

屢出奇招

掘取第一桶金的過程讓石聚彬意識到“加工”的重要。此時的市場中，棗產品同質化嚴重，但如果演化出不同形態和味道，產品就顯得與眾不同，完全可以將價值提升幾倍，保質期也能相對延長，彌補了原棗產品季節性產品的不足，降低貯藏難度。每次看到各種果蔬加工的先進工藝，他就想著在棗上嘗試，出差、旅游觀光等都能引發他的靈感。

對石聚彬來說，他最得意的作品是問世已經十年、推出了四代的“好想你”棗片。幾乎所有奧星實業“好想你”品牌的顧客對棗片都非常熟悉，品牌代言人《家有兒女》主角小雪的扮演者楊紫也是產品的忠實擁躉。

1998年，石聚彬聽說天安門廣場地面上口香糖泛濫，就琢磨著用棗做出可以吞咽的口香糖。成品做出后，他去找專家品鑒，卻遭遇冷眼，“這明明就是果丹皮嘛，吃了幾十年了。”但石聚彬就是喜歡出奇制勝，他斷定這是一個切入點，能讓人們對產品印象深刻，如果包裝更具特點，足以在短時間對傳統觀念形成沖擊。他把棗片做成長條包裝，放在類似煙盒的包裝里。“棗片是女性和小孩喜歡的，但包裝又有誤導性。男孩送給女孩一盒，女孩看到以為是煙盒，覺得奇怪，打開一看是口香糖，一嘗又發現不是，還可以吞進肚子。”

對于棗片這款新產品，石聚彬希望可以迅速被人們接受，就讓工人小規模生產，到機場、火車、舞廳等場所免費派發，反響不錯。對于銷售渠道，石聚彬則依然在考慮。當時恰好是“超市”初入中國的階段，很多廠商都想把產：品擠進去，石聚彬也考察過，但各種管理費和較長的結算周期不能讓他滿意，而且超市里日用品居多，棗產品無法占據明顯位置。他想要完全掌控銷售情況，“最后我想好了，自我挑戰一把，自己開店?！?/p>

2000年，奧星實業在鄭州市緯二路開了第一家直營店，面積約140平方米，石聚彬還注冊了“好想你”品牌，希望這個透著溫馨、浪漫的名字能讓大家記住。店面開張后，石聚彬讓營業員站在門口促銷，派送棗片，買報紙也搭贈棗片。一年后，店鋪回本，每包棗片的價格從2.1元漲到5元，并增加了產品種類。石聚彬緊接著又在鄭州開了四、五家直營店。很快，有人上門來談加盟合作。

石聚彬的加盟連鎖策略也帶有冒險性，他給加盟商很多特權：貨物賣不掉可以調貨退貨，貨不齊或者運輸中紙箱破損會立即調配，質量發生問題將以一賠五。每年5月是收獲和銷售的淡季，石聚彬會去很多城市宣傳，一旦有人詢問加盟事宜，公司就會迅速跟蹤，并盡量幫加盟商在區域內站住腳，然后提升為區域代理商。

盡管“好想你”品牌比超市中同類產品價格高出一倍以上，其“健康紅一級”產品1，000克能夠賣到88元左右，而頂級產品“棗博士”每一顆棗就達到3元，但中高端定位打開了禮品市場，依然銷量不俗。如今“好想你”國內的門店已經達到了2，000家，在鄭州有近50家，很多店鋪日銷量能夠上萬元，街上不少人都提著“好想你”的環保袋。

“我們的產品面對千家萬戶，別的企業能找渠道合作，我們則必須重視零售。我提出‘一比一模式’，就是一個人生產，對應要有一個人銷售?！蹦壳?，“好想你”整個體系內的銷售人員已達到4，000人左右，超出了這一標準，石聚彬對此很高興。在奧星實業的內刊中，營銷和服務技巧通常會占據四分之一的版面，定期還會依照銷售程度、增長率為各地分公司授予金、銀、銅、鐵獎牌或者黃牌和紅牌，如果得到黃牌和紅牌，當月就不會在該地區投資開新店。

石聚彬還要求每一、兩周就要出新品。每次新品推出，公司都會召開內部評審會，各個部門派出骨干對包裝、口感、配方、定價做出一整套評價，達到80％滿意度后，再發放給所有員工品嘗，無論誰有建議，都可以直接找他提。紅色包裝的“紅棗露”在8月份剛剛推出，石聚彬拿給來訪賓客品嘗，這款產品是用棗核煮成的，味道酸甜清淡，“就是變廢為寶，有些像排骨湯的做法。”目前，“好想你”品牌旗下的商品已有200多種，在2008年貢獻了3億元銷售額，利潤達到3，700多萬元。

建基地，立標準

每次拿到研發出的新品，石聚彬首先查看的是配料，他不允許加入任何添加劑。之所以對產品的配料如此重視，也是碰過釘子的結果。

最初加工的棗都是從農戶那里收購而來，但既然要成為出售的商品，個頭大小不均，口感差異的問題就得引起重視。2000年左右，很多棗上還出現了農藥殘留，在出口檢驗時亮了紅燈，這對石聚彬的打擊不小。

個中原因其實他心知肚明，農民種田通常比較隨意，根本沒那么多條條框框，棗子賣出去任務也就完成了，被加工成什么樣、銷售到哪里都不在他們的考慮范圍。他意識到，種植是奧星實業產業鏈中最重要的環節，沒有好的原棗，加工就會出現隱患。

是時候建立標準了。而想要標準化，單純給農民提要求根本沒用，土地和棗樹都是人家的，怎么監管也會有疏漏。最好的方式就是在農戶和公司之間加入基地的環節，土地、樹、肥料、設施都由奧星實業負責提供，農戶的惟一工作是種植。

2001年，石聚彬把土地從農戶那里租賃過來，招收了一些老鄉作為公司的簽約工人，把種植中的流程包給大家，同時又找來幾十名來自農業機構的技術員進行監控。石聚彬摒棄了有害化肥，開始自己研制配方肥，土壤缺什么元素就在肥料中補充；有害農藥被徹底禁止，只能使用少量生物農藥；為了給棗足夠的“營養”，骨粉、豆粉、魚粉會以同樣比例調和然后發酵45天，用600倍水稀釋后灌溉到田里。

在新鄭的500畝紅棗科技示范園里有幾十名農民，每人負責約10畝地，不同季節有不同的勞動項目，春天剪枝、清園、澆水、抹芽，夏天修剪、整形，秋冬收獲、施肥灌溉。棗樹的生長條件每年都有變化，需要及時在看護方面做調整，石聚彬就聘請了新鄭市果樹研究所所長孫文奇，每個月為農民做培訓?！八峭辽灵L的新鄭棗專家，農民們很崇拜他，”基地負責人石聚海介紹，“他的辦法比傳統方法更多產，果實結得更密，且大小都差不多，味道香?！?/p>

示范園里的農民大多從2001年開始就在這里工作，他們通過土地流轉可以獲得一部分收入，加上收成和年終總收益也能夠得到1萬多元，之前在家里種棗每年的收入不過一、兩千元。在這里干農活并不辛苦，按部就班執行即可，“像上班一樣”。奧星實業在新貓的若羌、阿克蘇、河北滄州、陜西大荔幾個地方出擁有基地，總面積達210萬畝，每年可貢獻幾十萬噸原棗。

金秋九月，新鄭紅棗示范園將迎來“棗鄉風情游會”，邀請游客來打棗，觀賞各種奇棗，品嘗無污染食品。對于石聚彬來說，滿園棗紅正是他最期盼的景色。

2009年全球

最驚奇的推銷手段

多數時候，創業的成功就源于起始階段的一個好創意。好創意能夠點石成金，讓平凡無奇的東西陡然間身價倍增。以下就是世界各地讓人驚奇的另類推銷手段，希望對創業路上的你有所啟發。

意大利一公司雇美女模特拍掛歷排銷棺材

意大利羅馬市一家棺材公司為了推銷該公司生產的木制棺材，竟然雇傭專業美女模特，拍攝了一款2010年版的《美女和棺材》主題掛歷進行宣傳。冷冰冰的棺材在這些性感女郎的陪襯下，竟然產生了一種軟玉溫香的怪異“美感”。

美國動物同招攬游客聘請大象洗車

美國一野生動物園為了應對信貨緊縮，竟然聘請大象為游客洗車。這項舉措吸引了不少游客，增加了門票收入。這三只大象分別叫提克、愛麗絲和喬治。當它們洗車時，你不用擔心這些家伙會犯下什么錯誤，因為這些大象能夠靈巧地用鼻子拿起抹布和海綿對車體進行擦拭。在這家野生動物園新開張的“人象洗車處”里，司機可以與這些大象親密接觸，洗一次車的費用僅為20美元。

網客穿比基尼倒立推銷飲料

為發布最新的限量版罐裝飲料，英國著名軟飲料品牌百維可公司2009年5月通過網絡，成功策劃了一場由全英潮人閃客參與的另類促銷活動。5月7日同一時刻，一群群身著橙色比基尼的男男女女來到英國著名的現代美術館內、地鐵列車車廂內等英國最吸引眼球的地方，開始了令周圍人大飽眼福的快閃行動。閃客們身邊放著百維可的新產品，頭頂地要么倒立在廣場，要么倒掛在地鐵列車的扶于上，非常搶眼。

意大利“失業超人”為獲工作總理家站崗

2009年10月5日，自稱為“失業的超人”、來自西西里島巴勒莫的帕斯卡拉站在意大利總理貝盧斯科尼位于羅馬的住所外。據悉，他此舉是為了引起注意，以獲取一份工作。

英國教練力主鋼管舞中奧建網站推銷

鋼管舞進奧運會?請千萬不要把這件事情當作笑話來看。2009年7月，英國一名鋼管舞教練便開始進行“申奧”計劃，希望能夠說服奧委會，將鋼管舞作為2012年倫敦奧運會的表演項目，讓這群鋼管舞愛好者能夠在奧運會上一展風采。

印尼商人推銷新書

乘飛機撒錢空降1億盧比

“天上掉餡餅”的事可能不會發生，但“天上掉錢”的事2008年6月卻在印度尼西亞真實地上演了。印尼一名書商董德森桂林印為了推銷自己的新書，組織了一場從飛機上撒錢的宣傳活動。這名書商乘坐小型飛機，在印尼首都雅加達以兩60公里處西冷市一座足球場的上空來回盤旋，前后撒下了1億盧比(印尼貨幣，又稱盾，約合1.1萬美元)的鈔票。這個瘋狂的撒錢行動很早便開始在坊間流傳，聞風而至的民眾當日一早便來到足球場，等著飛機劃過天際，滿心期待鈔票從天而降。

澳大利啞推出“美女裸體洗個”服務

在澳大利亞昆士蘭州的首府布里斯班市，一家名為“TheBubbles

’n’Babes”的洗車店因為推出“美女裸體洗車”服務引起大量投訴，該種洗車服務分為兩個等級：55澳元可以得到由洗車女郵提供的袒胸洗車；100澳元則可以得到山洗車女郎提供的全裸洗車，并且附帶限制級的艷舞觀賞。布里斯班市市長存政務會上表示，因為目前還沒有法律規定不允許洗車行業提供“裸體洗車”，所以執法部門對此也無能為力，當地的立法部門也表示擔心。

危機攬客出奇招吃飯付錢看著給

受經濟危機影響，2009年初倫敦餐飲業不太景氣。位于倫敦市中心的一家餐廳為招徠顧客，決定未來一個月中廢除賬單，食客愿意付多少錢隨意。餐廳老板皮特稱：“你付50英鎊也好，付1便士也好，我都很開心。”實際上，顧客“看著給”付的錢比原價還要高出20％。

德國最大妓院出招攬客

如紋妓院名可免費享樂

擁有120名妓女的歐洲最大的一蒙妓院，其生意向來紅火。2008年11月，為了招攬更多的客人，該妓院加大宣傳力度，聲稱如果男顧客愿意在他們的手臂上紋上妓院的名字，他們將享受到免費的服務。

加沙一動物園為攬客

將小毛驢“變成”帥斑馬

為了吸引顧客，增加收入，加沙的一所動物園把一只驢子涂上黑白條紋，搖身一變變成了一只“從非洲引進的斑馬”。動物園園長伯格哈特表示，為了增加收入，緩解拮據的經濟環境，工作人員們想出了這個妙招，他們把驢子的鬃毛剪短，在驢子的身上用染發劑涂上了黑白條紋。這種小把戲當然騙不了動物學家們，但對于從來沒見過真正的斑馬的孩子們卻頗為奏效，據悉，已經有數千名當地孩子買票入園參觀，“斑馬”的吸引力可見一斑。

力哥剪雷人發型攬客

比“莫西干”還酷

渝中區較場口石灰市農貿市場，一名力哥的發型非常有“個性”，比著名的“莫西干”還酷。這位正在攬客的力哥告訴記者，這個發型是他在附近一理發店號門“設計”的，一是圖個涼快，二來可以“提高關注度”，攬到更多的業務。

歐美航空公司

為促銷推出空中減肥服務

為了應對越來越白熱化的競爭，削減成本，歐美一些航空公司推出了旨在幫助胖人減去脂肪、普通人健身的“空中減肥計劃”。該減肥項目主要針對每一位體重超過140磅的男士和體重超過70磅的女士，只要體重與規定相符，當飛機到達3萬英尺高空時，航空公司就將負責為其提供減肥服務。如果不參加鍛煉，空中小姐們會打開飛機上廣播系統，鼓勵所有的肥胖乘客唱減肥歌。

武漢一酒店為推銷啤酒

掛“交警查不出”標語

“勁爆推出，連交警都檢測不出來的啤酒?！苯瘴錆h一家酒店門前掛出這樣一條“雷人”標語：“勁爆推出，連交警都檢測不出來的啤酒”，不少市民認為其有鼓勵酒后駕車之嫌。酒店一名總監表示，酒店只是在推銷某品牌的一種無醇啤酒，它酒精含量極低。記者隨后了解到，無醇啤酒并非不含酒精，它屬于低度啤酒，酒精含量在0.5％以下，這種啤酒飲用過量，一樣會導致醉酒。

英國一家公司

推出“光屁股服務員”業務

英國布里斯托爾市一家公司卻別出心裁推出一項令人瞠目結舌的“光屁股服務員”業務，任何派對場所或慶祝活動只要提出需求，都可以從該公司聘請到一些身體半裸的光屁股服務員斟茶倒酒。沒想到“光屁股服務員”竟在英國供不應求，連哈里王子的女友切爾西、英國女王堂弟媳邁克爾·肯特王妃都紛紛接受了“光屁股服務員”的服務。

英女子自稱

能用蘆筍占卜被指為推銷蔬菜

英國《每日郵報》2008年3月報道說，英國一名女子稱自己能夠用蘆筍預知未來。據報道，杰邁馬?帕金頓來自英國的伍斯特郡，她自稱能夠通過將蘆筍扔在地上的方式，根據筍尖落地的形態預知未來?！睹咳锗]報》在報道中稱，帕金頓是在大力推銷伍斯特郡的蘆筍產業，那是英國產量最大的蔬菜。

景區推出攬客新招

花380元可拍裸體模特

重慶一景區稱，380元辦理會員證可進景區拍攝裸體模特。2009年7月26日，“首屆(2009)中國·黑山人體藝術與自然風光攝影黃金大獎賽”拉開帷幕。由于是模特裸體拍攝，游客又只要花一定的費用，就可以在2個月內免門票進行拍照，此舉迅速掀起一陣波瀾，當天就吸引了幾十名攝影愛好者。

農家樂服務員扮野人攬客

湖北省利川市一處農家樂外，只見一個個“野人”在樹林里穿梭往來。這些“野人”由服務員裝扮，目的是吸引客人。

商家攬客出奇招

鸚鵡守門口充“禮儀小姐”

2009年4月，青島市南京路上一家飯店門前放著一只鸚鵡。據服務員介紹，鸚鵡名叫“小五”，剛剛“引進”不久還不能說話，飯店正準備找專人教鸚鵡說話。盡管“小五”還不會說話，但是仍然吸引了過路市民的眼球，大家紛紛拿出手機對著“小五”猛拍，“小五”也很配合，不停地擺pose。

臺灣一鄉長畫彩妝

推銷觀光模樣怪引人圍觀

據臺灣云林縣林內鄉出現一個山寨版的閃靈樂團，團長就是鄉長，其它四名團員都是公所一級主管，為了推銷林內鄉觀光，他們畫著夸張的彩妝，穿著亮片裝又唱又跳，怪模樣吸引路過鄉民圍觀，有人說農歷七月半(鬼月)打扮成這樣，真的很嚇人。

墨西哥“跳海”攬客

在墨西哥南部城市阿卡普爾科一旅游區，一名懸崖跳水表演者從35米高的山巖上垂直跳入狹窄的海灣中。當地這一招攬游客的“必殺技”始于20世紀30年代，共有6至7名表演者一天5次為游客表演刺激的懸崖跳水。

烏魯木齊一火鍋店為攬客推出鱷魚湯

近日，烏魯木齊一家火鍋店為招攬生意，推出了一道新菜鱷魚湯鍋宴。不僅如此，店內還養了一只活鱷魚供客人觀賞。但由于沒辦理相關手續，這家火鍋店面臨漁政部門的處罰。