營養素補充劑，老人需要嗎
2009-12-31 00:00:00本刊資料庫
家庭醫藥·快樂養生 2009年9期
營養素補充劑是由一種或多種人體必需的營養素組成的，如維生素和礦物質。營養素補充劑中含有的維生素和礦物質同天然食物中含有的相同。一般情況下，人體是通過攝入食物來獲得這些維生素和礦物質的，但營養素補充劑不是以食物為載體，而是以膠囊、片劑和口服液等劑型出現，但營養素補充劑不是藥物，所以不能將營養素補充劑作為藥物用于治療疾病。
老年人隨著年齡增加，生理功能減退，膳食中的營養素吸收減少、利用率下降，容易發生營養不良。我國2002年全國居民營養與健康調查結果表明，60歲以上老年居民鈣攝入不足，男性人均每天攝入約400毫克鈣，女性約340毫克鈣，遠低于《中國居民膳食營養素參考攝入量》建議的1000毫克的攝入水平。而研究還發現，60歲的老年人貧血發病率為25.1％，70歲的為29.4％，80歲的為40.1％，同時維生素A攝入也明顯不足。所以，老年人應根據自身生理狀況和營養需要選擇適當的營養素補充劑。
(本刊資料庫)
